健健妈咪

配料  F$ }5 q6 T7 V2 [: K  M
牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许。
9 x4 r+ G0 f3 x
1 _0 ]" s( L6 }特色
# C* H( z  \# Y- _' n7 U味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！6 ^9 w" [9 F% C  Z

+ y7 G1 z( E6 X7 J% S0 D9 C做法
, ~  t* k( j) H+ B/ I2 ^1、开水焯牛肉
0 N+ j6 [/ ^- S% A1 h( l
6 q+ `. _( k: T& F" V2、要是有点沫就用小勺撇干净。然后小火炖。
/ D$ c; T+ `) b8 D- z) I1 X8 r5 |- |* W
3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。
- b) U6 s- B- ^- b  v+ V# ]# y0 o1 L# N4 I) B; h. y8 d: u+ |
4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！
: o7 A$ |' e+ a7 w5 \8 l8 R5 V# l& v/ [
5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！5 B# A# j, J: D% u- Q
  W' m$ T* g2 w8 M
6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼！加鸡精！& b3 U$ E9 q+ e- B% a

" D2 X  [8 j- A  _. G: [1 I7 Q7、出锅。2 a5 ^4 g9 A" i/ y* \
+ q3 V4 J2 c; O& T& z! J& @8 I
看我做的香不香,前几天跟朋友学的,哈哈

凡马

哈哈，上次公公婆婆来审查工作时，俺也做了这个，得到表扬啦

bjwangjj

老听人家说这个菜，从来也没自己做过。。3 p# q- |  n! V8 Z  {/ G

) H2 N4 n( `$ G/ b- U0 B没那水平啊。

bitichong

真的好香哦！

wxz

牛肉好像不太容易熟 我不太爱做这个

健健妈咪

鱼片

这个不错啊。孩子能吃吗

sucy

真的想吃一口阿

Grace.hy

我的最爱

zh_young711

少了点调料，应该加些花椒、大料、小茴香、肉桂、干辣椒，那样就更好吃啦！

luoman

加少取糖更好吃

钊钊妈

ilovedudu

看起来真不错啊。

裘裘

我也很喜欢这道菜，超好吃

妮妮爱妈妈

今天晚上知道吃什么啦

tjy20081202

我喜欢吃西红柿牛腩哇！！1
$ s3 i& z8 I) t/ h* @" [  回头我也试试看看

wendywn

我也爱吃
* J$ [+ e+ ~- s4 a每次都放很多水
' a  v$ Y$ }) M: _& a$ _汤最香了

tjy20081202

明天买牛肉来炖炖看