- 妈米
- 64
- 经验值
- 110
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 注册时间
- 2010-6-21
- 帖子
- 24
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 114
- 精华
- 0
- UID
- 4203921

- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 帖子
- 24
|
亲爱的妈妈们,我第一次到这里来,先自我介绍一下。7 A& q( n7 [0 Q0 {3 `, S9 d
我住在德国16年了,去年7月我家小百度在汉堡出生。希望在这里和大家一起分享养宝宝的经验。
. s$ ~1 J+ z/ N
. K) i) S6 b5 J8 @给大家带来一道红焖牛肉饭,按家百度很爱吃,而且也适合大人噢!% R6 f8 ^4 T0 z7 }& _4 K
这是一道西餐,爱心妈妈可以给宝宝们换换口味
! ~% O k! w9 s+ j用料:
p( T3 r( D+ c& g" g$ B/ `小洋葱1个,红柿子椒1个,油1大勺(我一般用冷扎的菜籽油,或是橄榄油)牛肉馅 120克,米120克,蔬菜汤250毫升(这个国内的一般不容易买到,用水或是别的汤代替也行)番茄果汁 500毫升1 j5 C4 w7 r, r' |! d6 x( N
. ?7 W- ?9 }3 a# G
制作时间 30分钟; V% ?. b' ~" d5 o0 L, F9 d
做法:0 d! A+ Q. B! R! R; ^
1)把洋葱切碎,红柿子椒切成小块。锅里放油,油烧热下入洋葱和红柿子炒一下(火不要大,要不洋葱很容易糊),下肉馅编炒(牛肉馅或鸡肉馅都可以,最好不要用猪肉),炒的时候用个勺子把肉馅碾碎。
3 b# N) p N4 L+ H- y I$ S$ O( e7 ?- x. X) v& ]' X
2)放入米和蔬菜汤,中小火烧至汤汁基本吸收掉。烧的过程种最好经常搅拌,以免糊锅。+ r: d: C( c# t" Q, L# [
/ [% @5 i! ~$ O5 J3)加入番茄果汁,继续烧15分钟,可以加盖烧。烧熟就可以了。一般不再加盐,因为番茄果汁中已经有盐了。
4 [' s( F- _8 C* p6 y, w4 o
0 R- X2 C0 k$ ^% m* b这个分量适合1个大人+1个小孩吃,或是分装在3个盒子里,冷冻起来,可以够我家百度吃3顿。
|
-
总评分: 经验值 + 78
查看全部评分
|