vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜 # E% l3 q7 P6 E* p6 n

8 G4 m" h2 B% e" O: D3 q我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。3 u8 l4 M" \1 N9 x: h

) h! y# n0 O- |西班牙海鲜饭 Paella
" Q- V& c% _7 m7 w
% y- J# k% W, T* G/ y原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料! w& y" q3 E+ i; f
  U9 M* t7 F! u" }3 x5 t9 W
做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。& b+ F9 Q+ F6 M8 e

9 v/ H- L0 M/ g/ Q成品：' k1 L, X$ L. ^/ ^* x
$ ~: a  q  g; U7 z) V( @
[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了
! l: ?5 B3 D4 C4 u$ l# P" s一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表
8 Z& j& k7 G9 H$ b太漂亮了
/ w" r7 U) h* W) y* E( [& z6 q6 p一般要煮多长时间啊

* e! t6 j% i0 E1 D' U, W- o" w/ ~* `" Y3 e/ U
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 " q* g, t) |+ U& X% W0 _; S
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

) \& v( j. u- L$ J/ L$ {
7 ]- B4 c+ M6 n7 x5 Z4 V0 s
发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
5 a% E0 k& H9 M; H, P5 e
' @- U  w& H9 Z. K! j9 N（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
5 N0 R1 M  E; E; J5 A/ D, h* U就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
! L. `. e4 U7 S' G8 G2 |实话说，是我老公拿手的一道菜
9 P( L2 F9 L: r7 h$ l$ z: z2 b
; A, g5 o: v/ r' r8 _我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。3 t2 N# s) `" m7 o

  X: ?3 P, A, U" t4 k西班牙海鲜饭 Paella
, x7 a3 i3 J9 z! \0 b- T; w# f' b+ @1 c2 B3 [5 Z5 L
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

+ t5 _) i% u- J! q' D$ f
& ]6 d. M" O, Y! w8 `* _* s
再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
# Q' o. l% ^$ W- R; ?# t. T, U7 p9 }# n* t
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了