vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜 - U& M" Z' H- ~# P6 V% F$ s
6 Y) e  O; O0 w4 c, I8 g* \
我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。# q! \) E6 ~6 w0 R: ?6 }
- U& O3 R8 z5 _  F
西班牙海鲜饭 Paella
; C% O( C0 q* N9 e3 q5 Y4 x- f% h/ t8 k2 I
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料1 B" J" \# T9 Y* y" b& V

/ A% L# l/ G) v5 C& R: l- A+ j做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。% U& S$ `' Y3 T2 m3 D8 ^) l: ^

7 W' Q, I2 k$ k) n, Q5 v9 {2 d成品：
+ \4 S9 w0 ]! l/ q8 a: `" @8 E2 I0 v
[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了( i7 P, {7 o0 b1 ]; ?
一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 7 K) h# L& v$ ~3 ]
太漂亮了
; a1 i3 ~: u- S- H一般要煮多长时间啊

: e* j* p% d" e5 i* J- b
3 ~% q: Q; e& ~; J3 P( M- E煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 7 L- X7 {2 N% ^* }9 o, f9 H
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

9 P- r9 \/ x0 b6 ~  l4 \1 p5 @7 R" R# z- T! b  V( W
发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾2 W/ m" e; n; u  |3 ]

3 W& f) n/ X2 N' S（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？+ T7 @% V* }% |  B! }& g+ x. {+ P' h4 b
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 : M/ b2 @0 @$ S8 I! p+ Q1 L' Q# Q
实话说，是我老公拿手的一道菜
3 V# D! l% t1 q6 V- [$ z
) T' ~- I9 a! ]) w我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。1 s, I$ O3 N: q, x& a
! g2 D/ ?* c3 o/ U8 m  m
西班牙海鲜饭 Paella
& p: {. R0 c9 s( B+ ^* O: F+ R, `. l1 p* ?7 s; C
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

/ G# r6 t. G: i6 V* U0 _

- m; n8 d. ], j- Q再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!$ f3 d( r2 y( b, ~' `2 {& e
: B% o! c( t  o: t" Y. J! o
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了