vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
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西班牙海鲜饭 Paella! a. Y' H6 X5 ~5 Y( v* ~3 ?

4 g; D: r2 V& A' N: x原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料3 r( m7 H% D( a7 X8 d, A0 P& p
7 ?, U; H$ H/ Q! s* l! j& O! S) ?
做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。% J; N4 b( M: A

5 x1 @- Z  {0 q% n/ F3 ]5 O6 R1 `成品：
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[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了
5 ?6 v/ X8 v# x' x- L. [# h4 z一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 : x8 g: r" F' x6 |) [8 B" t: ]
太漂亮了! H# N) m3 H; m& R8 b. P
一般要煮多长时间啊

/ _" x& u( J1 ~$ a& \4 r
. Z* L8 K/ F* n6 b
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 * Q  }+ z6 |! {) T) n$ U% \8 A
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

. p: \, K9 f  ^
6 i2 m" b4 X' b3 y2 z" T
发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾2 f6 @  I1 m! R
% ?3 V- e$ f4 [: ^4 Y% G
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？( `* \/ E. E7 r: D/ A8 K' c
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
$ k% }5 b1 a8 H, ~) ?+ j实话说，是我老公拿手的一道菜 ! U3 G+ _' p  F" b- _
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。( ^2 X4 n5 @' K" i
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西班牙海鲜饭 Paella& ^: y0 i9 n: T, M
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原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
( Q( W$ n4 _! _& v7 h6 [' J4 c* t7 Z, J
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了