vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
" l) H! p) z; q) P0 I% G/ P1 j8 o2 g4 ^; J' I0 L
我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。" Z' X0 x. m) T1 b8 ^

/ `, {4 g; b  ?' c# W西班牙海鲜饭 Paella
1 S" M4 \: }6 q" G( _: N
% E; {5 a3 t$ o( H原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料
* W6 M2 y# L" \1 n" ^1 M7 |
; k3 s. w- j% V. p& ]做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
) r/ a: M7 N3 p0 n) T. C* X- h% W7 P& I) f+ B+ x: V: D8 X
成品：9 v: u. S6 M0 t% y$ B# q

: c/ T/ g) ]; ]9 x( t7 l3 L[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了: m+ ?0 Q* t8 h" S4 A) n1 t
一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表
% K/ \4 h+ m$ T: ]/ j太漂亮了7 ~, u* J# G7 y1 s4 I) e
一般要煮多长时间啊

4 Y) Q8 A0 }. Z& p- q

! _7 g+ Z1 N5 u6 v; N# r8 P1 s煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 8 B. e4 V! r6 r/ ?; Y
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

$ s; Y$ H- Y, }  W& f

3 e' _1 ?5 k& i; t发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾, u3 b! h( N% a( O) F2 B( v. t
, T  q1 q1 [% |' f
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
# {: J& V( x) s6 J( ]) Z就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 4 o. K8 D' O. d7 L- H) T
实话说，是我老公拿手的一道菜 , ], [5 Q! R5 n" b3 I
; d5 s5 a, g7 k+ K
我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
7 k/ M5 q6 g9 S8 N- N7 h9 b) ^. G( _; o6 B1 ?3 k2 a+ I
西班牙海鲜饭 Paella4 X7 h5 ?$ F6 B2 _& E& D, u

/ i: d5 e5 i4 M$ q2 J原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

7 [$ X1 V  g; l% z, E' F3 @1 K9 y& |
再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
+ J% N4 ^# L! E4 _- H, B, j( s1 _- M0 j
那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了