樱桃小小丸子

1、原料：杏仁露2罐（3-4人用量）、琼脂10克、冰糖适量* C% V( L" t3 K/ H8 Y' ?3 {' f

3 I% r6 c: t* Y2、做法：
+ Y6 t" U0 S% }' U% {) ga、将琼脂放入碗内，加入适量清水浸泡5-10分钟。
+ z' B( [0 P* k6 `3 i0 z, Yb、将泡琼脂的水倒掉，然后加入大约没过琼脂半厘米的水，开小火加热，要不断搅拌直至琼脂全部熔化。
4 t+ J8 F. j+ b4 _' e. S8 rc、将杏仁露倒入一个容器中，放入微波炉高火加热2分钟。* A3 g; w2 P  F7 k; |, y9 T0 K* M
d、将熔化的琼脂倒入杏仁露中，搅拌均匀，晾凉。5 m8 v: n* M: [: ~
e、将冰糖加适量水加热成糖水，晾凉后放入冰箱冷藏备用。
7 l- z  E+ ~0 L4 {4 T3 I* r- h   这个就是加热好的露露和融化的琼脂
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3、将晾凉的d放入冰箱冷藏，一般需要3小时以上，凝固成型即可，用刀化成小块，加入冰好的糖水就可以吃了.' k5 E8 X1 Y& W1 C3 N9 r9 {4 `
   甜甜的、凉凉的还有浓浓的杏仁味道。加点水果吃也可以的。0 V2 |" {/ V6 j4 Q' G+ U

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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-8-1 14:53 编辑 ]

婴童优品

看着8错，有食欲。。。

junmiao

真不错。 。是不是应该再加点桂花蜜，口感会更好。我试试。

天扬爸爸

我家有冰糖 谁家借我琼脂10克、杏仁露2罐   7 G) C: p, |; K' [

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-8-1 22:55 发表 ) U: S9 Z7 ~* m$ K
21个月的孩子能吃吗？. q0 J* z  b4 H. B
琼脂是在哪买的啊

- ^6 r5 R" l" S" o5 F/ Y  ^0 H$ ^% [) d; X
超市和网上都有卖的，21个月的孩子应该可以吃，很软的。

tiger1234

老北京的小吃呢，想吃啊。

火星鲸鱼

这个不错，再放点水果啊，罐头之类的，很爽口

空心菜

就这琼脂，我逛了好几个超市，都没有卖的。

小宝乖乖爱妈妈

能人啊。。。。。。

善鱼儿

这个收藏,回去做一下...

10月生牛牛妈

我家宝不到10个月能吃吗？看着真好啊~

ZYM1225YY

真不错，那样卖琼脂的呀

yanyan6023

牛奶应该也可以把。

樱桃小小丸子

原帖由 空心菜@bj 于 2010-8-2 11:35 发表
1 K6 n  ^3 X# h& x$ h就这琼脂，我逛了好几个超市，都没有卖的。

/ r1 ]. K: C5 p) h& P0 u我看见易初莲花就有卖的。

樱桃小小丸子

原帖由 10月生牛牛妈 于 2010-8-2 12:44 发表 8 I; N3 v! V$ F- V) J
我家宝不到10个月能吃吗？看着真好啊~

8 `, o0 l/ N6 f4 }1 q
很嫩的，你自己先试试看。

爱雨桐

最近减肥，可是总能看见好吃的，郁闷

mofei0623

真不错~我也回家做去~