静静的雨

; Q. k: M4 Y7 L
# s1 z+ Y3 Q; ?9 ]
; f. Y# X6 f! @; s
7 j1 b! A4 j: V4 j% |0 n
   这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

. [) s* R7 V! U' ~' @
& J. M0 L8 N0 e! |' n% |    原料：山药、话梅

静静的雨

% J6 @/ N2 r' V8 l% J7 M$ Z# H2 i( Z" i( ?6 [. S) Q' S  \
    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

! J0 p; B7 [  t4 s5 w6 ~7 }2 `1 h3 J7 y1 J0 H
    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

8 B$ {* d' J. s& P, Q/ L, ?6 r" D& Y4 S5 m) E" Z; S; l: P" c$ B
    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

0 C4 z4 j# @8 v* j$ v: v7 U
. t% s$ ?# H: d( H# c; x6 b7 {
    盛盘，完成。4 [9 f5 Q" m1 @: z3 @

4 o, y5 X  {+ T  n8 K- [
7 q; S% P' k/ K8 X4 {& s
" |+ u: a3 B' V) ]/ e5 m1 {: K    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

2 ]2 ?5 [" G1 t  s( H" s* J; f0 T
' s. `2 Y  m# s* z! o    发完了。
" W9 s$ _! S7 E1 P6 S2 f    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃! N. W) L' p' H: I6 `
山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
; _, L: z1 p' U8 R山药要选脆的吧
  N4 d, a5 f: }- @kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

3 i; E4 _1 u& `! s
: n' k* x1 A& ~5 y8 a) Q$ j9 ~6 J4 E& y0 I/ r4 ~# Q2 U8 F* p
    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj
" R  |8 @( H5 T. X/ A( s
5 e/ |: ~1 O- H: I' f, V, R  U$ U; Z# m$ P' ]0 A4 r5 }
    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

. S7 V/ u5 L4 l: x1 m
. y. |5 _) ], Q2 Q7 R3 T; `
..................