静静的雨

7 b  V. z; L( `9 I. I/ `
1 O! G& m% z: m  y" R& ]* F
- \. c, B9 J; o" J

0 Z* @0 z- `  i, U+ O; Y) V    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

, b8 q! n% k5 P  k: d" _6 i1 @  I2 H$ P/ G' A
    原料：山药、话梅

静静的雨

) p' O9 [( [! a' u
. c' h8 u& e; K) }( J2 H    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

6 H. c& m. J7 _( D; v. e+ m' P% h' Q5 D$ x% h6 _
    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

8 ]$ r7 i/ b& H3 P+ M0 J) ^) a% u. j
. N' I% Y. o8 ~6 S2 R( M* i# O
    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

( J- ?! @+ m$ X+ m# Y' Z. ^2 o( i. d: N) F3 `. r1 o  r! a
    盛盘，完成。0 I; z. ~1 M, P) ]% O

- c7 F* c' O* q- |0 z) B+ v  [$ {2 o
1 R0 ?6 d- J% ?- k  U6 p
    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

4 t- P  c8 B& @- S
- b" `% n$ R* F2 T
    发完了。1 X: T0 W$ Q. e# i. O( j# X6 \
    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃* C4 s+ i7 L- G$ b4 D
山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
* l) u" \; p* x( W1 T8 j山药要选脆的吧
0 G7 Z6 v5 D' V5 Ukexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

/ y# i" w. g5 Y  K* v2 t; `9 l

/ K7 r" I! {5 M2 c" t! e( V" o
& J+ [" M& H) J' b! m    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj 8 s+ ~, L5 G! T5 m& S

% n/ p! a  t$ J4 Q6 \
" h3 `" W3 p4 x  O5 z8 k0 s    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

7 L; p! A( g) p7 m- w1 Q2 i0 A& R
' w/ N# z9 P- P* g/ t4 G; A  p+ f" g..................