【静静的雨的快乐厨房】番茄鱼丸 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【静静的雨的快乐厨房】番茄鱼丸

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 43 \| 浏览: 12180 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【静静的雨的快乐厨房】番茄鱼丸 [复制链接]

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

楼主

发表于 2010-9-28 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
湘云		+ 150	本帖被第三期美食风云榜收录，特别奖励50大 ...
火星鲸鱼	+ 54
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 114 妈米 + 150 查看全部评分

回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2010-9-28 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：鱼肉、盐、番茄沙司、白胡椒粉、糖、淀粉、蛋清、葱、姜 ; R* @. u% C; X" {5 p

为了省事直接买的鱼肉，我买的是红鲷鱼，感觉不是太好，我想可能鳕鱼比较好吧。

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

板凳

发表于 2010-9-28 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-28 21:14 编辑

! @; _+ h+ z- p4 E- [7 s* @( U
鱼肉剁成鱼肉茸

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

地板

发表于 2010-9-28 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-28 21:13 编辑

加入一点番茄沙司，再加入盐、一个蛋清、胡椒粉、葱姜水，拌成糊状。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

5^#

发表于 2010-9-28 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-28 21:13 编辑 ; z S5 T G; M- ]4 z

7 b' [# f( |; Y: L) |! u! d
$ j+ f8 P7 C" X7 o
鱼肉挤成小丸，在水中氽熟。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

6^#

发表于 2010-9-28 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-28 21:13 编辑
0 ^$ ]' f& ^9 u$ J; ?0 c) D) N
3 f" _7 _" l0 @* c
- w. l0 p/ R D5 s$ j$ Q' L
炒锅放一点油，放入葱花炝一下锅，放入番茄沙司翻炒一下，加入糖。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

7^#

发表于 2010-9-28 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-9-28 21:13 编辑 6 t( w, m0 V5 l' L5 A3 U+ T; J5 T4 m
- B/ a) \) Y9 v- ~+ G4 r6 H( O
: [! M- Q) A2 v8 f4 D
+ w: W$ Y7 f$ C. y4 K% v
将鱼丸倒入锅里，收一下汁，出锅盛盘完成。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 5180

8^#

发表于 2010-9-28 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个成色真不错~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2010-9-28 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，好吃，我太佩服亲了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

10^#

发表于 2010-9-28 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 9# kexin@bj
0 e1 Y& S7 H; d( u. a2 t2 b7 x" \

不好意思，样子不太好看。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

11^#

发表于 2010-9-29 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

十一长假我也来试一试，宝宝一定喜欢吃的

点评回复引用

Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

12^#

发表于 2010-9-29 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主小问一下：葱姜水怎么做的

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

13^#

发表于 2010-9-29 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主小问一下：葱姜水怎么做的
- R( o: G6 o, b/ q, C( V# `2 Wsongshicheng 发表于 2010-9-29 08:54

; W8 |+ o$ F' H/ n
* A9 @0 Q' i! F. K/ x5 b
2 d; J; M/ i, X" s+ _) j
就是把葱姜切丝，泡水里揉搓一会，挤出水分，剩下的水就是葱姜水。

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

14^#

发表于 2010-9-29 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个方法好简单啊，我喜欢吃鱼丸

点评回复引用

Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

15^#

发表于 2010-9-29 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是把葱姜切丝，泡水里揉搓一会，挤出水分，剩下的水就是葱姜水。 ...; R3 P) _$ n: y8 ?
静静的雨@bj 发表于 2010-9-29 09:16

" c% N0 g9 q6 S0 Q

谢谢，我打算中午就去买鱼，晚上做

点评回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 2015-05-08
帖子: 657

16^#

发表于 2010-9-29 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由暖暖九月于 2016-5-24 18:44 编辑 : _; U& D( f0 Z! h7 k3 U" ]
* y& W9 j* s4 q! i. F) q9 o% F
.....................

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 186

17^#

发表于 2010-10-3 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去做一个

点评回复引用

认证团长编号MW10124

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-16
帖子: 1008

18^#

发表于 2010-10-3 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很有食欲

点评回复引用

添添

Rank: 13

宝宝生日: 2007-11-11
帖子: 475

19^#

发表于 2010-10-4 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃呀！我就是没有那耐心做~~

点评回复引用

团长编号MW10700

Rank: 16

宝宝生日: 2008-12-29
帖子: 1587

20^#

发表于 2010-10-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【静静的雨的快乐厨房】番茄鱼丸

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部