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楼主
发表于 2010-10-9 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 toooonice 于 2010-10-24 12:22 编辑 + `. }5 S. a, M; C
4 ^. c  ^" o' X3 s7 w
照完照片赶快来发 现在还热乎着呢 谁来共享
5 }+ [5 t, {* u( [" `  R
' R+ n: P+ H3 U/ V5 V" D0 t2 k+ d% @1!!!! 煎了一条小银鳕鱼  挑了最小的一条煎的
5 V* p  J: P, D0 e& ~
9 [' m0 w9 Y8 a吃了这么多银鳕鱼 我还是觉得用来煎最好吃 当然 清蒸有清蒸的特色 注意 别做老了 7 J. X3 U: E" V5 D& x4 G9 ^
8 v, Y& L( K4 z4 K; \

' c0 Z2 Y! [7 F4 @( D1 _8 V9 O6 r
用西红柿勾了一个汁   4 s) ?  ?  N" r+ ?0 t. `

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回复 1# toooonice
2 g: S( O; d+ O( i0 o
9 s; }5 {, U6 q' u2 i: j* ?1 e+ ~, w# z7 l+ E
   
6 B% `4 I1 A8 y2 z4 D! s! v
8 N( `, N0 A0 o& ?9 b还是非常嫩的
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具体怎么操作啊?亲可否告知

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回复 3# guiwenli
. L2 \5 \. |7 g+ c: e" ?7 U  V2 C: w' P( `+ Y4 x: B# O/ P, t

; W) s7 C" B) y    看图就会做 呵呵

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谁能告诉我怎么拍顺序 我上传的图片总是顺序错乱

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回复 5# toooonice 7 l* x) P0 I9 }0 R: `1 j( h" K
3 E' t9 c/ w' K  H

. w  U; a$ J; J) g! ]# v    煎银鳕鱼之前做了三文鱼碎肉炒黄瓜 三文鱼碎肉最划算了 而且鱼皮胶质很多 2 x" F! [, Q7 e
1 `8 `4 L1 `0 j# R3 w' K! T
其实我最爱吃的是三文鱼炒饭  9 o$ v1 X) }5 |# H7 [

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回复 6# toooonice 8 s0 d0 L: J( x$ \2 K) @' @' C

! `) Q6 b- L0 D4 B2 J3 v3 i) M  s7 N8 d+ T8 U& `% e
    三文鱼碎切片放些盐 姜片腌制半小时 下锅炒就可以
. E" }  Z% O2 O, V0 l; s& L' E1 N4 k0 ]$ C" ~
  

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回复 7# toooonice 0 M1 d% N! R. l/ A0 O. u
; \8 V! T8 r$ S7 I3 O1 s) ~8 a

8 X7 X+ P0 w/ m! K0 J/ Y   
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回复 4# toooonice 8 K+ V: s- a" f6 U; e' l- W& V

6 l$ p) \) i+ ^% B4 n% F: T) I
6 [' N0 ]6 S/ J) N; c% a    亲,是不是先炸鳕鱼,待鱼熟后再涂抹番茄酱?

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回复  toooonice 8 G1 V/ L7 [, k9 I

1 Z& ~2 ?! Y5 y! ?) E
) V& ^# {: I# y! E    亲,是不是先炸鳕鱼,待鱼熟后再涂抹番茄酱?0 n) b, l4 n8 R" h4 w9 A% u9 Q
guiwenli 发表于 2010-10-10 20:27

- ?+ ~, {. Y6 d# n9 D- a0 S$ \
: {0 S! `* C7 z+ E/ z3 g; e8 f5 q! |8 l" T
    番茄酱是自己调的汁  要用西红柿才好吃些 光是酱不好吃

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飘一下。

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不会~~~~

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三文鱼我还是喜食生滴~~~~~
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亲,能来个步骤不

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银鳕鱼最好不吃,报道说是用来提炼某种工业蜡的

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回复 16# 李果果yoyo . L8 j; h9 F7 U% {2 t  \" x* u8 N

/ j; t# _: Z, h8 U( N0 j4 ^4 L, F) C: U1 y2 y! z  v
    那个叫做油甘鱼  是工业提炼油用的 不能吃4 C; ^# J# M% B" E' I8 N! ]
( R* D; Y0 @/ u& U% `0 S; }

/ m6 }! T) f# o$ @# ~' o# k银鳕鱼就是用来提炼平时宝宝吃的深海鱼肝油的  但是一般来讲都是用鳕鱼的肝  银鳕鱼成分也很少 因为价格比较贵
涵涵妈妈

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就是卖相差点,呵呵

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快下班看到这个帖子,折磨人啊
糯米

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2011-06-03 
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我现在看着鱼就受不了
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餐桌必备、营养实惠:煎小银鳕鱼扒、三文鱼碎肉炒黄瓜! 满口香 ...
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