静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。" ]& g& I. m' C% b* g3 {
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136; ?. T  T" N/ ]- i4 w; z
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静静的雨

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    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

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    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

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$ }( k6 v7 [2 H2 i, y- e, |5 ^    和好的样子

静静的雨

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) x' J9 t9 n) d/ e3 n. C+ j# A: Q$ L    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

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    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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% d1 T5 J% G" d0 z" L9 L    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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( \7 D* d/ G0 Y  {    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作
( W8 N/ c( L! S) }  c7 H8 @火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...+ }! m+ B9 \2 V3 t& a6 p! e, t
静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

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    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

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. _5 S6 {( M8 Y8 L0 b  r+ ?，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？
' ]% H8 V9 ?: n3 W独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？
& m$ d1 E; V  w0 y6 aforjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。