静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

静静的雨

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    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

静静的雨

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# A5 x& K) m& q; o    和好的样子

静静的雨

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9 u6 q6 f8 i2 X# V    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

静静的雨

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1 n8 ]. [1 d. G2 }( [9 ]) E    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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6 @* t" W: q% P0 W5 ]. l" Q) ~* ~    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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; k. S) D8 t3 C+ ?$ M! `) A. ~    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作) z- [5 k7 H, V
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...9 Z6 [' B% T# `, D& u1 C
静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

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. O2 H( f- t% {+ Y* d    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

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，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？
; U' p, I% @6 D& _, Y独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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& [6 S& v2 T6 {7 h6 ?: Z    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？2 f  h1 L3 s7 w, F
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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9 C( |" A9 ?; }$ k$ [6 C    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。