静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。# Q$ V8 f7 a# q
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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静静的雨

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  ]& ^8 y+ Q4 A' b; g1 e    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

静静的雨

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    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

静静的雨

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) d! ?: p: Y! W6 d    和好的样子

静静的雨

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    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

静静的雨

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: G" [% x. r$ Q$ R: f    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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: \$ h+ G$ q8 E) R/ X2 @0 O- U) F    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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. F3 I1 p5 ]6 P3 a: M    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作% H3 Y) }( {* [
火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...
* y% i0 `9 i2 u; m0 |8 h静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

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" G; f9 |7 w$ q$ u  O- d3 @    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

2 p! Y" b9 o8 `& Y6 a" `! I$ t8 Q7 r3 |1 e" A; L5 W
，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？
5 H: i8 G7 L0 X, l6 [8 d. y独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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( r/ S+ Z6 e* [! k6 S. ~
+ B& j1 S& t8 C( r    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？* h# p0 T" W- R' C
forjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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; Z& U# n7 W! S' y4 \    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。