旺旺龙猫

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" c# u+ G% R5 M3 _9 _5 z3 D1 M. K# i: _        老公喜欢喝豆浆，家里的豆浆机又比较老。需要把豆渣过滤出来。每次把豆渣倒掉都觉得可惜。听妈妈说豆渣炒着吃挺好吃的。而且也有营养。慢慢就琢磨出这样一种炒法。家里人都觉得好吃。呵呵。所以就来妈网得瑟一下。和妈妈们分享下。不罗嗦了。先上成品图，大家看看诱人不？
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* E, A/ S: |9 I* A美味豆渣的制作方法：6 }) Q7 t% P# u0 O

3 M( p. ~4 t! X     1。原料：豆渣、青椒、洋葱头、鸡蛋
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                  把配料切成小块。- ?0 }; z4 I0 s5 p7 ~2 a2 @! n
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      2。鸡蛋单独炒成碎块6 A4 I( W; _/ K, @, p
      3。锅里倒入平时炒菜3赔的油。豆渣吃油又防止炒糊，所以油需要的比较多。待油热了，就可以倒入豆渣并进行翻炒。火不要太大避免糊锅。6 k+ y0 z( A2 ?3 _+ P. B; ^" n7 }
      4。豆渣出现部分金黄色的时候，就可以倒入青椒和洋葱等配料，翻炒几下后再倒入已经炒好的鸡蛋。最后加入食盐。翻炒即可。这样美味的豆渣就完成了。呵呵
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旺旺龙猫

看来没人喜欢这个菜啊。自己顶吧。

mycandy3000

呵呵 亲拍照的背景好别致哦

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呵呵 亲拍照的背景好别致哦
  o$ H% w( S% G, H; Vmycandy3000 发表于 2010-11-21 20:34

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4 _* [, u  r$ ]: I3 B8 _    呵呵。老公超喜欢模型玩具。总是打着给宝宝买玩具的旗号，假公济私的给自己买n多模型。这一套模型是《美食总动员》的玩偶。刚好拍照的时候觉得有意思，就用上了。呵呵，

sallyna1060

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣
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0 G# Y9 t# x- `& e4 b/ [/ {因为 豆渣很便宜～
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估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿时的记忆啊。

旺旺龙猫

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣4 q( L! P2 x2 O& w6 y
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因为 豆渣很便宜～: K. x3 J9 j- A0 I& m- L  p1 Q$ T

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sallyna1060 发表于 2010-11-21 22:20

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3 B4 h  D2 v3 C2 ^  F    呵呵，是啊。现在基本没有人吃这个了。既然想起了儿时，亲也不妨试试再做一次吃吃。

丫丫爱苹果

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。

旺旺龙猫

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。 ...8 C" [0 ]& `7 z7 A( _7 S
丫丫爱苹果 发表于 2010-11-22 09:40

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    恨厨房太小，施展不开。恨不得天天有很多时间可以在厨房做美食。(*^__^*) 嘻嘻……

李亭娴

人家说现在的豆腐要少吃啦。

wohenguaide8

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。
) F1 B/ c& U) Q  h, D我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。

旺旺龙猫

人家说现在的豆腐要少吃啦。
* S* v# c. q6 ~9 ], q+ \  b5 u李亭娴 发表于 2010-11-23 13:45

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    啊！是吗？我常吃啊。

旺旺龙猫

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。
) ^( K; Q7 e" ]我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。 ...
8 l/ o2 L. Z% u( \& T9 ?! O2 jwohenguaide8 发表于 2010-11-23 14:52

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    孩子们也就是尝个鲜而已。他们怎么会爱吃这些呢。呵呵。

樱桃小小丸子

又一位能人出现了！

旺旺龙猫

又一位能人出现了！
5 D6 G+ |9 q! J0 v6 }9 N: m樱桃小小丸子 发表于 2010-11-23 16:03

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0 `" B7 b( j+ `8 m6 m    呵呵。相互交流相互交流。

海煜

龙猫，豆渣不好消化，你可以换成玉米面。我家经常吃，用玉米面加上茴香什么的菜，放上水用锅蒸熟了，在放上盐，爆炒的葱花和油，也很好吃。不过没给宝吃过呢还。看了你的豆腐，回来我也给宝做。

songshicheng

看着很有食欲呀。。。。。。。。。

蜂蜜罐子

亲，帮你顶一下，增加人气！！！

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songshicheng 发表于 2011-2-21 15:26 * x' j- c" [3 E
看着很有食欲呀。。。。。。。。。

. \- k8 Z3 @( ]3 h0 e呵呵。吃着也有食欲呢

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蜂蜜罐子 发表于 2011-4-13 16:18 4 F) x' A- E5 e/ l6 s
亲，帮你顶一下，增加人气！！！

& W& q9 J0 G+ T6 U2 G谢谢  谢谢。多交流。呵呵