旺旺龙猫

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/ O  f! `7 \: |* ]3 C        老公喜欢喝豆浆，家里的豆浆机又比较老。需要把豆渣过滤出来。每次把豆渣倒掉都觉得可惜。听妈妈说豆渣炒着吃挺好吃的。而且也有营养。慢慢就琢磨出这样一种炒法。家里人都觉得好吃。呵呵。所以就来妈网得瑟一下。和妈妈们分享下。不罗嗦了。先上成品图，大家看看诱人不？- a$ i6 b) M; p/ J; I/ T
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旺旺龙猫

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; f4 {8 E2 a2 o& n! b  S  i美味豆渣的制作方法：3 Z. a9 U" |; W/ a$ a

. g( ]4 V" E5 E: J% w+ w# Q: _0 g  r     1。原料：豆渣、青椒、洋葱头、鸡蛋% N# a/ C- K  {/ c
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                  把配料切成小块。
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8 P, G6 }3 q/ L      2。鸡蛋单独炒成碎块3 L& T' A0 h' G1 j: G
      3。锅里倒入平时炒菜3赔的油。豆渣吃油又防止炒糊，所以油需要的比较多。待油热了，就可以倒入豆渣并进行翻炒。火不要太大避免糊锅。  F. c3 u4 E9 k
      4。豆渣出现部分金黄色的时候，就可以倒入青椒和洋葱等配料，翻炒几下后再倒入已经炒好的鸡蛋。最后加入食盐。翻炒即可。这样美味的豆渣就完成了。呵呵
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旺旺龙猫

看来没人喜欢这个菜啊。自己顶吧。

mycandy3000

呵呵 亲拍照的背景好别致哦

旺旺龙猫

呵呵 亲拍照的背景好别致哦  N$ Y% G+ s' X) `' E  G" a
mycandy3000 发表于 2010-11-21 20:34

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    呵呵。老公超喜欢模型玩具。总是打着给宝宝买玩具的旗号，假公济私的给自己买n多模型。这一套模型是《美食总动员》的玩偶。刚好拍照的时候觉得有意思，就用上了。呵呵，

sallyna1060

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣
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因为 豆渣很便宜～% g2 B" k" R9 @0 Y( T& g6 a$ k2 h
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估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿时的记忆啊。

旺旺龙猫

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣
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因为 豆渣很便宜～4 m1 s/ r2 m2 _# S0 i  K

  x. ]# ]- A' T6 ^! Y- R2 j" R估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿 ...
& l% U* k; N- Z* M$ B, w; [sallyna1060 发表于 2010-11-21 22:20

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9 y% N- U$ k) [2 ~    呵呵，是啊。现在基本没有人吃这个了。既然想起了儿时，亲也不妨试试再做一次吃吃。

丫丫爱苹果

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。

旺旺龙猫

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。 ...7 Z  X% r7 A' ^- Z9 d
丫丫爱苹果 发表于 2010-11-22 09:40

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8 K/ n; r$ ]4 T* A; P    恨厨房太小，施展不开。恨不得天天有很多时间可以在厨房做美食。(*^__^*) 嘻嘻……

李亭娴

人家说现在的豆腐要少吃啦。

wohenguaide8

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。
3 a0 a1 {9 c" Z5 t  [8 U我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。

旺旺龙猫

人家说现在的豆腐要少吃啦。
* f% l7 R4 o0 E9 |# F* F1 L李亭娴 发表于 2010-11-23 13:45

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1 x3 ]4 O. `! T) L& G4 K9 z    啊！是吗？我常吃啊。

旺旺龙猫

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。% o+ _) L0 d6 I9 S
我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。 ...1 d" T7 c" M; J
wohenguaide8 发表于 2010-11-23 14:52

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7 M3 Y! k. U# M0 j" R8 z    孩子们也就是尝个鲜而已。他们怎么会爱吃这些呢。呵呵。

樱桃小小丸子

又一位能人出现了！

旺旺龙猫

又一位能人出现了！; C. T4 G- j  R- Y" `( m3 f8 R1 E
樱桃小小丸子 发表于 2010-11-23 16:03

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4 h& n5 |9 u! s) W; x5 g; `7 i2 F9 N    呵呵。相互交流相互交流。

海煜

龙猫，豆渣不好消化，你可以换成玉米面。我家经常吃，用玉米面加上茴香什么的菜，放上水用锅蒸熟了，在放上盐，爆炒的葱花和油，也很好吃。不过没给宝吃过呢还。看了你的豆腐，回来我也给宝做。

songshicheng

看着很有食欲呀。。。。。。。。。

蜂蜜罐子

亲，帮你顶一下，增加人气！！！

旺旺龙猫

songshicheng 发表于 2011-2-21 15:26
: e, s  c9 E; J看着很有食欲呀。。。。。。。。。

1 ]- b5 \9 K) D0 c5 Z# F& l$ q
呵呵。吃着也有食欲呢

旺旺龙猫

蜂蜜罐子 发表于 2011-4-13 16:18 & p* X  C! c" n+ }2 T# u1 {
亲，帮你顶一下，增加人气！！！

! w4 z3 U* ]1 E# C/ p0 |% ]谢谢  谢谢。多交流。呵呵