樱桃小小丸子

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1、原材料：娃娃菜、粉丝、蒜蓉、尖椒（喜欢辣的可以放剁椒）9 J) R/ V9 b9 o) T: r# ?
2、娃娃菜洗净后，每颗菜切成6份，这样容易入味儿，粉丝用开水泡软。把娃娃菜码放在盘中，叶的部分在中间，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好
3 v- x8 r8 X; G4 j/ |* f3、把尖椒和蒜切碎待用。9 A  _8 L" R3 B! o/ Y9 E
4、锅中放油，把蒜末煸炒至金黄色。
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* r' t' r0 N% W( c  Z5、蒜末煸炒至金黄色放入尖椒末煸炒，不知道这个尖椒为什么一点都不辣的，没吃出来呀。吃的时候都忘了还放过尖椒呢。今天看见图片才想起来。
. s1 f% Y1 x& g6、放入蒸鱼豉油，可以多放点，我没放盐，稍微炒炒就关火了
* g) R# C$ v1 o' K7、把第六步的东东浇在娃娃菜和粉丝上，上蒸锅蒸吧，上气后8-10分钟就可以了。0 E, ?/ D- y* e6 `0 d
8、出锅了，看看这个粉丝，很入味的说，吃的时候用娃娃菜蘸着蒸出来的汤汁吃才够味。口重的可以在出锅以后再淋些蒸鱼豉油。我喜欢蒸的菜，营养、健康还美味。9 I+ @; A! x$ `0 k1 G: p; Y
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kexin

这个不错哦，我决定追随一下' y  F& @3 {( @* f2 j, h" {9 f! B
粉丝蒸这么长时间不会烂吗？

樱桃小小丸子

我开始也怀疑，结果没有，很劲道的。试试吧，亲

张一柚子

看起来爽口又下饭。。。很馋啊

火星鲸鱼

摆盘很漂亮啊

jia45273

真好
" ]. A1 e0 L% F7 ?, P2 a3 k我正做粉蒸排骨呢，呵呵

蔷薇hxniu2008

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。

蔷薇hxniu2008

回复 6# jia45273 . F) X& K3 r4 u$ w9 O

7 T+ b5 P) T6 n) l7 ?( E. P4 l' H) b3 C3 ^
    期待肥牛妈的粉蒸排骨，要有图片啊。

yingzi008

收藏了,挺喜欢吃的

澔妈妈

看着不错，回头试试看

jia45273

回复 8# 蔷薇hxniu2008 ! h6 Z6 r8 r8 a, ?8 L* [/ Y( J5 b3 n
9 z1 n8 h7 v, O7 X9 k

$ k+ @, [$ V0 J8 F4 ^! P7 Z 拍啦，   
6 M) S. L' x' f" P3 m还比较成功

静静的雨

这个挺好，赶明儿去婆婆家就给他们做这个试试，他们准会觉得又新奇又好吃。

蔷薇hxniu2008

回复 11# jia45273 4 H6 O6 Q6 k' X' U5 V' N

5 C$ j- o7 ]8 u+ J
& c! K# M6 F- |    哪儿呢，给我们秀一下呗。

jia45273

1 N: p' [* i3 w" e) H: b' \% n5 }2 N
1 f3 v5 _! P) u! @3 t4 W7 P回复 13# 蔷薇hxniu2008
: A2 n  x! o& B( q9 u/ j; O: {9 k5 O. X6 A/ U6 g! ?  N
  e$ ~" S% n1 U# N$ v  c
刚调完照片，就发
, }. q  `* q" _0 K: J) Q$ _. O9 ~: L  R0 ~% C2 i' h6 d- ?2 @
本来想明天再弄。。。。嘿嘿

大悦悦妈

好菜  详细  辛苦版主啊 肯定要做的简单

oomama

飘啊飘~~~~~~&&&&~~~~~~~~

樱桃小小丸子

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。 ...
+ |$ K! K; t( W) v  R$ e蔷薇hxniu2008 发表于 2010-11-24 19:23

* e( v2 e' s) A! v: M是呀，下次多放点菜。

呼笑而过

路过流一下口水。。

蔷薇hxniu2008

回复 14# jia45273
* g) M: h' l4 n; W- [. ]% R
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    期待啊~~~~~~~~~~

jia45273

回复 19# 蔷薇hxniu2008
, O3 z$ p$ M9 Q5 |$ @( d$ s$ s% f; Y% C& Q' p* h4 k$ d. e

, D" V0 e* e/ c- q; N    已经发啦，题目 好吃的粉蒸排骨来了，不在这发链接了，欢迎观看。