tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干
4 M$ T1 ~# c9 w+ v6 G6 b
9 H4 \. X7 p. \, x既方便保存口感也好2 D5 r$ ?  A. b8 c+ [

2 V% Y* k" a% R; `  X煲汤炖肉都非常的不错
, m$ f: t6 M! ^# j, X+ v/ O! K
/ [% F- d' D* T: M- j" E今天比比妈也创新一回) T# d$ D% B. W3 j: i) M

0 V( _! b8 T/ _- W3 U- I& M笋干炖鸡翅
6 D0 S* [# j! {5 s' x$ ^
! U5 o. ?8 |! J6 o笋干要提前一天用开水泡上# ^; Q) ~1 ~$ }# k
8 d) s& h9 C- W6 D0 Q; b
吃的时候才能泡开2 ~/ P& ~$ e$ Z. ^3 V

0 {# k+ a$ c5 _& p5 ^其他的就简单了7 \* @, ^9 N) A% C% P' A$ R' a
# L+ \3 Q, r, |- g7 J$ D( ?

' v4 s2 a6 O6 c$ W  i# K& e; @& m+ h  n9 S( z$ `4 k; ?" T

, B7 d+ R5 B( o2 E6 c6 M! Y( T8 n& B" P, E8 W0 H$ o

$ u; f4 }- R  R: O' @4 s/ {; D3 T# w5 a0 f' b* R; [

kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
8 R; }0 H% [' b+ o  C+ p+ J漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

6 b6 }( |% A- m3 p0 _8 ~9 C% X* o* U) b/ U9 m/ J5 v$ k
7 J+ A1 k) X5 m4 I2 n6 h+ z- A, z
    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
1 E7 V/ Z& H5 d火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

6 G0 q& d' p3 a9 [  F
+ m9 ~$ S- g4 P8 l# n& ]( ^

% |3 j- q& ~  i0 @0 I0 z- {    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
1 M$ h7 q1 t8 W. ]还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题$ S4 b- g2 W9 ~' g
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味5 w. K& Z5 B. s( v. M
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
& R# r2 \# O- Q* l/ D( ^tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

+ b. F( w7 L( [6 s" H" A+ P! O0 y, C3 {, S4 X7 H  X6 c: J
, H" g8 e* O8 W5 c  \
    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy 8 u, P& K$ A  y  M( h

1 i0 M3 U/ X" [7 H* D, U3 C1 l9 y8 i+ W6 r+ M% b
   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy ! h& I- ?  d  a5 {3 N& j/ g
8 J8 [" y  f% V7 M9 o2 T, u/ u

! f" f; {& k/ [3 _   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~- s5 u/ [( E$ T  ]
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

  J$ Q4 p  a7 s6 C$ a* K8 j
7 x& d, ^) H' h3 P" U8 [; [: K! g6 K  |: A1 e
    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~) k- r1 ]# E4 \2 X; m3 ~: f9 M
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

5 W* D/ v- u0 z6 d$ O4 f- i2 U

5 h7 Q( r! [0 R6 ~: G( S- S( [3 D1 k, K5 m
    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做
0 C3 u) P  e# t8 V. x7 m' Xtangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

9 c# ?" Z6 X! T7 Z5 _7 z( K
! ]+ j1 u0 \0 p- x

( a  l# U0 `( g7 B8 j  I    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！4 z( s, {5 _$ u" h, b+ o- w( s
有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

# s( K' P+ E$ S1 ]( ?6 \; x

/ i1 O( e! R6 C" L6 ?; q- k4 y+ C) K
    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？  h( t5 b( S! V* _! q3 ^0 w, c$ Q
微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

8 P6 z6 f. [  A6 Z9 b
: N: p7 B5 u% `' l) L1 @

* H1 o2 Y. _# a/ d& N$ {    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
/ Z3 F5 N3 W- x9 Z0 p" G  i3 ?我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要