小我妈妈

+ ], a7 t- `) K: c1 V
. P' P) U+ t: A2011年1月25日晚餐- M: E1 Y( V- ~0 c' f* y
辣子肉丁
: I4 Q) E4 J) r' D$ O菠菜猪肝, {5 @' F( p1 |6 }  ~& {; _
香甜车厘子
& J2 N6 t1 L8 S4 G) a: E8 Z芝麻酱花卷
  I8 [7 Y4 H4 o. f! I5 \
: O, ~4 X' O2 F$ [7 @  S" g

小我妈妈

啧啧，没人欣赏。哎。。。

兔宝贝儿

两个人的菜？？？？？？？
. G+ t+ ?( K8 y/ }0 b比我强多啦，我就连荤带素一个菜

kexin

亲，菠菜猪肝怎么做的. G5 e3 A# {) l. E. }5 E
猪肝除了酱我就不会做别的方法了，正好学学

啃蚂蚁的蚂蚁

呵呵，不错啊。没有粥或者汤么？
- q1 E0 v4 B3 }/ P我是缺不了汤汤水水的

小我妈妈

回复 4# kexin@bj
: T; m" i. K# V4 c+ i
6 J2 F' A! J8 s  r+ A- t8 ~$ n9 Q1 x2 @
    猪肝切片，放上海黄酒（也可以加料酒，但我觉得黄酒味道更好）淀粉，盐腌制; \/ V3 [+ ]4 s, T7 _9 e+ t6 S
    做调味汁：醋2勺，酱油1勺，葱姜蒜，糖，盐少许，淀粉少许，3-4勺水一起混合# S* q' V- l; m. @' ?
    菠菜焯水后切段3 b6 N0 @3 ^$ r5 L1 g
    锅内放油，大火爆炒猪肝，变色后改中火炒制，放入调味汁，继续炒制，确定肝熟时，放入菠菜，翻炒2下出锅。9 }) F& `% a2 O3 A
    OK，可以吃啦。

小我妈妈

回复 5# 啃蚂蚁的蚂蚁
' }. Q8 g  @* o* G  a4 t' ]9 K  s$ ^, H& ?$ @
* N/ O6 N3 q% ]4 o6 f# g& F0 s
    基本是汤，有时候是裙带汤，有时候是萝卜味增汤，有时候是白菜豆腐汤不定。或者粥。

小我妈妈

5 A: x) s) }) p/ f6 {1 W
# Y! ~- y- f4 P9 u/ D; z* K2011年1月26日晚餐  DIY泰国咖喱饭1 t; F3 ~  S6 n+ m
海鲜咖喱饭* n! N; ]9 i# B+ B( |! D
煎鱼排
3 f8 ?8 n  m) ?1 |: j烤奥尔良鸡翅
( t3 R5 ]) e1 N# Q6 F) H) ~' d) O7 u* ]芥末菠菜豆腐
- M! F( r; k" X, {9 Y蛤蜊豆腐金针汤  [' x7 m4 T1 j) V3 a0 ^) E& c* a
芒果沙拉
& ~6 k3 B; H0 r香辣雨露小料
0 d% z, o$ z9 N; D0 F# w, {# P. f! f% I) Y/ A) }

. r0 |8 ~% |3 Y, \, ~9 |7 [8 ~! Q0 g: |4 Q* _8 G( H9 a5 F, i
/ [, F$ {; U' ^, M

/ \" F- Y$ o0 e6 b5 ?2 u# F
6 E( j! S& g+ i- P$ E: }做的量有些大了，最后没全部吃掉，下次酌减。

小我妈妈

1月27日晚餐  - o! K: B+ n1 K- g
老干妈炒豆皮  4 i9 M; b# N5 Z1 f1 q# \; d
清炒奶白菜
# _( u' @) ~, k& k; d素什锦8 s# M( s& s. l; |2 ^
凉拌辣萝卜藕片: `, p% ~9 V2 O7 D0 L: r3 Z9 i

jia45273

真好啊
0 l6 N8 [5 @/ O1 M; r3 R好饿呀。。。。。。

小我妈妈

我每顿都吃的好香啊。

fishflysky

美味，看着就有食欲

claireff

看着就好吃手艺真棒啊

Ohmylove

回复 11# 小我妈妈 9 `2 r2 I  R7 Y

# l; ^( k  `! j6 r* |8 [/ h7 J! Z* k; f
    亲，你太棒了，都是自己做的吗？怎么琢磨出来这么些好吃的菜？

小我妈妈

回复 14# Ohmylove   ~0 Y: P3 |+ W  o+ X

. m- @! K1 s- e5 @: L) D: a. j2 k/ q# z
  {" Y3 R9 e' }    是啊，亲自下厨做的，呵呵，也没什么啦，我是想怎么做就怎么做的，偶尔也上网看菜谱。其实都很简单嘞。

雪花儿飘飘

汗，真馋人啊~~~楼主老公太幸福了~~~

樱桃小小丸子

太丰盛了，那个老干妈豆皮怎么做呀，会不会很辣呀？

小我妈妈

回复 17# 樱桃小小丸子
9 Q8 z5 K3 n* x, `/ w
( a3 c# a. M! U0 e: l0 T" w  F5 T
: }- v8 C  d% k/ l, S    不是很辣，我在农展馆的展销会买的干豆皮，回来热水泡3分钟，然后就可以直接炒了。放点木耳，青椒，生抽之类的，最后放老干妈酱。; [7 v$ t0 g6 U  T+ V
不过，豆皮很吃油，油少了炒着不好吃。下次我改炖肉里放，还能吸油减腻。
5 }0 D  ^- u6 D- l明天我做卤肉饭。超好吃。

无敌珊宝妈

好眼馋.......................................................

kangkangliuyan

真不错，很久没做饭了