- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑
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今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~
/ K/ l7 F, G* L3 l$ M: @ z先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~
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嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~9 J6 U$ g. I' k3 N7 ^/ {2 K
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猜猜这个是干啥用的????
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嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来
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" U& J4 z# x3 z; v# J打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~
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先把这口封上,在下面再打个孔
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打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~
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瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~- T+ A2 D) V5 O) t
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9 U f9 l: |& r5 u% D" H最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~$ B% L. l" _+ g( l: @
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吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~
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