- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 0 U( y& U! z9 d$ c* Q, y0 r9 p3 @# T
$ w1 U5 _4 c1 m3 C; H9 Z% r
1 x4 B" z# w: ~/ f2 [% x4 `
简单简单啊。
1 @" v2 l ` @* F1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
4 Y. S) j# m5 M+ W* T- o! a9 D, S2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。
% f, Z1 e5 V" ^% m, [, g! Y( t3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。* I: I m+ L8 _5 F W7 J) K" C
4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
0 F, O1 c. y: Z, H2 y) }注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩/ P, I8 b; J, e0 t- s' |
还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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