kexin

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! S0 V/ i& f: f# V6 ^我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
" B: ~- T  }2 B* U9 \3 T所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子5 s- D; v0 \% a6 {& @% X# P+ Q" L
直接饭菜都有了
4 x# b0 A$ ^0 W9 `( k3 G; F) g' H7 K# B忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧
1 E4 @3 F8 p2 E8 [热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤
9 X  }( A& a" i馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样$ ~& R# S& W& H$ J5 _, f7 F
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁8 m: T  _- S; j$ w& [

kexin

接下来就是皮
5 O7 W! e% o+ n- t面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄- k# t! J( C+ \+ H2 X" P& B* p/ E
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
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8 f. P( i$ c  j) |$ O( G0 Y0 P* i6 q: V

) m+ ?0 h! ?8 W* j  S% v+ M然后擀成一个大片: H8 q$ w& u* ^
9 C, \0 B. |) Q6 L
  D. V6 X2 e0 |/ w& R% I
先把大皮切成5厘米的宽条8 k5 v# g7 L! l& K
- w! b, H2 _. |' V+ }' T
; _' H- X- V- M, H/ {
然后再把宽条切成三角片就可以
' }/ D" A' e7 d' ?9 C* h& D; `9 J% N4 }

kexin

接下来就是包了) T) K3 A3 C) w/ P: y, P
三角片放好1 L' e3 N( W! G8 N7 ]. s

7 W7 u$ W, L2 l: ~2 I( S) M% z. B
" \2 c( t( D' t3 c把馅放在三角片的那边上: {; g/ s% K& v& y& X( q4 P
2 X3 R& c& u( z- @+ W5 y0 _7 o+ i
  }$ P; a. e8 ]0 [/ A; L$ Z1 [. X
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 ; M6 Z) A" `' C- d1 k) ~
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# `; z6 Z  C6 H, R; Y* a# ^  M( v. u0 `( j1 o- K1 s

, d* ~4 M; s) P" }然后把剩下的两角对折就可以了
  B9 V) E& v% h5 Z& _7 J- S  V' z! E  \5 s" Q3 T

, l  Z8 x/ j6 a8 i% `都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！' J) h; x: o# i% v: `/ `
啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了
0 O) d/ u) X) Q6 [7 z9 T看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的
* h# X  F3 a, K1 B8 g) G8 l
$ e4 a. j. U. t: Z- B5 b我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！
/ l$ @1 k( u  p. L9 ^啥时候我也自己整一锅~
( X6 `5 @5 [; ]7 D$ i  zamy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

+ x% y6 ^9 l5 X# E: q* Y
# g" O7 Y3 Q. y; I6 {+ O) A: t) Y' o* \' B4 I
    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了
1 U2 I& x( M9 o  C- s乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

( g0 o0 h8 a2 D

" q3 F3 }- d( S" x& Q- B( Z4 v& Y6 w" ^1 a
    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了" p  a8 {( Q/ _
看了就馋4 Q7 D6 W: }: s$ q& \
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

+ K- @# h; ]$ D! B) c9 X6 |
, Q0 A- n  Q7 ~5 j
' @, x/ j1 e; H6 o* s
    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的
( F; c; S3 F1 {5 U
7 j* Q; {* [9 Z; f我小时就会包  不过好长时间没做过了3 ]. P& P6 }. L$ g
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

5 N2 V. E! C% c- V. ~1 j1 Z" i5 k) B9 p

; X) @/ |0 S; u8 p" U2 V- F# p, X1 a' ^6 Z. e7 I: M7 O
    可不是嘛，写错了
1 G  A- G! M4 x; u- X/ S9 s  J. y真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的2 }+ f% v0 s  ], t) T
哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做
5 I" F% U0 L) ^( f8 X! G' K9 s9 f我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

- X" R# V! u$ B2 O, d# B4 p
  M/ x) {4 g: Z# {

$ }5 S8 s7 r2 n/ j7 K2 v# D    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
2 C- Z8 a6 d' y# G看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

8 c  C; c3 y. @: D
- ^0 E3 j( h4 [& Y3 d
& e/ c/ O; v; R
    包两次就会了，慢慢来
3 S, M( P& \. ~0 i. c其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。