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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑
8 p2 R2 p/ e8 n; _# w$ ~! Z2 @3 x  t$ K$ v8 K; a
我们家那爷俩爱吃面食,尤其是汤汤水水的
' d; j) Y. F% s! |/ U: b所以一有时间我就给他们弄点混沌,饺子啥的,其实我觉得比炒菜省事,省脑子" x/ S6 S" X- N+ N* g
直接饭菜都有了
/ C3 z3 {: q/ Z; N7 p! ?忘了买香菜,成品的卖相不咋地,大家凑合看吧
  x' x, |" m2 U; [5 K% D" _热气腾腾的
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接下来就是具体步骤8 i0 p& O  ~# P& y4 D* z$ }
馅可以自己随意,喜欢吃什么馅的就弄什么馅的,跟饺子馅一样
0 q0 n/ w$ C5 Y5 M: K8 W1 y* K我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁  p1 w* h4 P& Z. T; Q; t1 I

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接下来就是皮
6 w. A! @6 L; x' h+ _面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄
4 [' b6 |. J! s+ b3 w- O# k/ a我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
8 ]# Q& ^7 l! o4 L+ [$ ^$ Y- G2 N" q2 @

5 T$ \: v% e  Z( d+ Y- P, {% p* R- ]! S
然后擀成一个大片; ^5 V! N9 L& H7 Y6 |  l  W

$ g4 L  O. W' U  h  C2 \/ R: x9 q9 B( @
先把大皮切成5厘米的宽条
+ h; n$ f6 c% N% b2 y$ X
9 n4 i5 c$ s& Z; Y7 `4 ~& W, y; N' X: k' n% l- b; ^# v% p
然后再把宽条切成三角片就可以
1 p3 ?+ [/ D1 N
" E5 h1 `% ~7 K" v2 D- Y8 v
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接下来就是包了7 t' `7 C" g, s& c7 ~  W
三角片放好  o  k( W8 y. i9 H- W0 p2 m
) z- u$ X/ G1 ~5 B1 T' C2 N5 ]. R
" Q) V* ~) h7 ^1 ]: S# i' @1 \) F7 m
把馅放在三角片的那边上
+ ?, G6 b, u5 w- ?6 M) Q/ d# O- Y. t7 o3 [# F# Q
+ \( f4 L/ A" ?# I; U4 P/ J( L1 H
三角尖的那边盖过去捏一下,把馅都包在里面
% }2 j1 L: r5 M' z- I8 v
. R2 p1 f+ M3 _2 ~! x4 e# ?
6 G+ ~. q$ y: O6 E% z
& K: X/ e5 c# g+ C# S0 B# |, h: @& P8 I3 l1 [0 T# O) G
然后把剩下的两角对折就可以了, D) H' [# F3 Q" T0 c; l( j9 D

" T* [  O- V3 O" T8 G9 Y! p) C* `5 r/ V$ L. Z# h9 t& C+ |
都包好了下锅一煮就ok了

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哇塞~~牛!真棒!1 i# A2 M7 y2 s) X* y% d3 A8 G
啥时候我也自己整一锅~

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可心妈越来越历害了

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记得有些天没吃馄饨了
5 R7 I: g" t- C( K. h3 e看了就馋
怪怪

高 二

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馄饨 是这样写的+ R3 O& u1 ?) s0 ?& d
4 A$ h$ A- a0 E+ z
我小时就会包  不过好长时间没做过了

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我也好好学习学习,给我家妞做
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哇塞~~牛!真棒!4 i; u- s7 K) `6 s6 p  F  l
啥时候我也自己整一锅~! |5 L* b, Z  R$ q, k( }2 `( ~% W/ Q
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17
8 K5 O1 }. i8 @$ o2 B& R

* U: W5 u# [  J0 f( C" M& V3 j$ M0 V& e: o) h7 c
    不远的将来哦
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可心妈越来越历害了0 @( y" }0 E4 ^, `2 ^
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

+ R/ r0 j, i* J* Q! l1 C: x# M! M5 J2 F+ w0 _
8 z8 a, ], c6 ~% a5 }; X
    呵呵,一般一般,世界第三
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记得有些天没吃馄饨了
* n( Z- B2 y6 j看了就馋
7 u! _6 `6 T) u# }" M1 f雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13
" w) `, S& R+ g# N  d
2 c. L/ ^3 m9 c: c: `% ^0 I

" c+ Y$ I$ Z. `1 I" I# w    赶紧也吃去,这个省事,饭菜都有了,还好吃
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馄饨 是这样写的
4 b5 g' `7 z5 D: [- I" Y# _
  Y! X6 k9 C; q1 Q, G- M我小时就会包  不过好长时间没做过了
" g! ~" x) ^! Q4 k3 w5 D8 swohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

4 \9 [8 I- i2 h9 B
$ F4 c6 Y- V/ ]! w- }+ R8 ^; A" Q5 _
    可不是嘛,写错了5 Z% _# [& ~$ k, l1 s! c( R2 X" ]
真是高手啊,小时候就会包了,我是长大了才学会的6 ~/ Y+ @1 x3 Z6 c: e  ?5 v* H; `
哪天亲也露两手呗
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我也好好学习学习,给我家妞做
7 p* O  t% o! Y, ?$ @. O/ _1 o( Y我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22
7 L" c" v2 }3 m7 `, |) Z6 p

5 o4 X( `* s4 G+ H; ?+ b$ _7 g. O3 o+ h( j4 a: q6 v9 r
    加油
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嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
# m" F9 t; J+ W2 R  Q: B看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04
3 }- [; d5 H) F& V$ U! N
2 l8 \* }: a9 t+ p

* L& ^1 W7 H6 ~! w6 }3 @; [/ d    包两次就会了,慢慢来
. t! g9 T8 `, x" T其实我现在也包的不咋地,嘿嘿
暖风向着好花吹

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油菜花

.......................

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巧手妈妈

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不错,一看就是馅多的那种

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2013-04-22 
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好厉害啊。。。
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