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白银长老

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招财进宝

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发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑 4 M- _$ r" ^" y8 i3 L

1 D/ ]( M; t+ [' `4 K1 k2 H8 l' q9 Q我们家那爷俩爱吃面食,尤其是汤汤水水的
, H2 f! x1 W  b! H所以一有时间我就给他们弄点混沌,饺子啥的,其实我觉得比炒菜省事,省脑子" r0 i) t) v: R9 {
直接饭菜都有了. f6 e: Q. V# Z* R5 p
忘了买香菜,成品的卖相不咋地,大家凑合看吧
$ @( }. p4 C$ ?; N% r: F. ~热气腾腾的
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接下来就是具体步骤
- W9 R8 E! r: b+ h9 o馅可以自己随意,喜欢吃什么馅的就弄什么馅的,跟饺子馅一样
& P* ^) J' y0 j& \我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁3 ?0 ]8 K/ u5 T1 r: J5 H! ]6 _3 o

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接下来就是皮8 d9 M! v0 [1 O. W
面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄1 a3 ?# L% d  Q0 O8 E
我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
( O- ~8 F) [) c0 U( I; L" E6 Z; g- {6 W  B

) Q- O6 m0 O0 U/ Y  Y/ \' p/ S) h0 m/ \. c/ a+ L
然后擀成一个大片
1 C$ Y* ]4 g- g8 H6 z, ^5 L' f8 n$ Y# L. ^
. p6 u& z% M  |+ D" `3 A4 ~2 q
先把大皮切成5厘米的宽条) v3 ]6 ~( g. N& I

! S- Q* g* a2 @
; X/ i' I9 }# c4 u然后再把宽条切成三角片就可以
1 ^, R" }0 l& N. I, S* T
* L6 ?) G1 S! j( C
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接下来就是包了
) g9 y+ M" F- i( D3 y3 d三角片放好
( ^' _' A( z4 G( ^
8 [8 Q- o- e0 H4 p2 u2 w* p  }: ^3 M8 I6 b: A. ~) _* e* P
把馅放在三角片的那边上
& J) Q% K+ f0 O; ^8 }& B* m# Z8 i0 ]5 P

- E$ C+ |+ ]( ~. i0 J三角尖的那边盖过去捏一下,把馅都包在里面 7 k  n- \0 ?( J+ _. M! c

& h; P9 N  Y( a# t! B
& Y2 g: ^8 P5 |- d* S0 N# Q0 t# G  p/ ~( N3 {& t0 i
# y$ B* q  C( E# _1 j
然后把剩下的两角对折就可以了
) v% u0 J! h, W' |# N6 t5 a: d# Z9 w, v. i: l" n

4 Q  y- K) D6 j' I2 g3 i都包好了下锅一煮就ok了

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哇塞~~牛!真棒!+ Y5 \1 n1 K1 h% r9 S
啥时候我也自己整一锅~

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记得有些天没吃馄饨了
6 n  R7 C! K* K: }. w, C9 Y看了就馋
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馄饨 是这样写的
- I/ R) A% U* ^9 D' V! \, |5 ?9 \# j5 b* o6 A7 F0 m
我小时就会包  不过好长时间没做过了

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我也好好学习学习,给我家妞做
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哇塞~~牛!真棒!; Z+ M" ?+ p  L3 Y& L& l
啥时候我也自己整一锅~
" K; @1 i! ]0 w% w7 R' E6 ~amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

1 k3 c0 c9 D( @! ^# ], t
; \& z# ^* R' C  ?8 z! Z. p3 O: ?8 H3 a0 S$ n) i6 J7 F
    不远的将来哦
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可心妈越来越历害了
. }  X7 s5 F& _) r6 E. A1 s乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41
! n/ @, \7 n$ ]! S4 B* I3 w0 X
5 ?2 E8 s6 r9 L: E
2 M/ b' _$ b  `# z7 y9 g& J
    呵呵,一般一般,世界第三
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记得有些天没吃馄饨了
; }6 ?) Z  K9 S4 G  o# A看了就馋" a; d. Z& y: M
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13
2 z4 W; n' X2 s  `6 s
* @$ {0 }. H. N7 I
. u, v3 A; \! b/ O5 i$ I
    赶紧也吃去,这个省事,饭菜都有了,还好吃
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馄饨 是这样写的
2 k$ N' @# v6 {  @1 Y- n9 o
1 Q- p' X- `( f1 a7 ]/ X我小时就会包  不过好长时间没做过了
8 [1 o' Q, ]/ Vwohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58
1 c, \: X; l( O# d4 v# h) F- x

% |" M; w( g9 G4 Z) ^. Y/ m* G7 p( D& B# y0 M) i
    可不是嘛,写错了
, x" M4 ?: e# ?真是高手啊,小时候就会包了,我是长大了才学会的" H2 J+ d3 I9 W' Z: l3 i9 j0 ?
哪天亲也露两手呗
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我也好好学习学习,给我家妞做4 [# H- ^$ O* H4 N9 G4 Y
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

% u4 E; A4 k% a+ W6 K+ ?; Z- L
8 o+ `$ \$ R: d+ n" |1 k9 J% z
) H( h' U% ~( n    加油
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嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了5 {( ?- _7 D- O: s
看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

6 ]8 P8 L9 w; g+ |" c+ O. c8 X! l  j! N6 M8 n

0 W" p/ C/ V# X# @" |- f    包两次就会了,慢慢来
7 N8 D4 B, _2 i* B# ~其实我现在也包的不咋地,嘿嘿
暖风向着好花吹

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油菜花

.......................

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不错,一看就是馅多的那种

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好厉害啊。。。
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