kexin

2 W, r* H9 u, l

& S, o! S4 p; C( y( f$ ]我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
) w1 w8 S6 k; Z所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子
; W% l0 b9 N" }' G直接饭菜都有了5 k- V% Q: J+ ?/ S8 W1 ^; L
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧
6 w- R3 \3 s/ ~* d' `9 {热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤7 y; u3 W$ i' |7 F
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样$ X: x6 T. o% J- p+ V$ ~, y
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁, w3 ?4 o) |1 w. ]. b

kexin

接下来就是皮
+ C; O% G) ?( W面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄6 M  V! y7 @2 u' C  G! G
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
! v3 U# d" ~/ u+ J2 t, s8 f# `- y3 |+ M8 _: ^

& h" g. G8 }* }$ m$ j" V* u. y9 K1 W  s( }/ A
然后擀成一个大片
# X. }% O+ u+ X+ R
$ E: M$ e: F0 V4 M
0 i1 z8 _1 n" o. E先把大皮切成5厘米的宽条
  R9 @  E- q1 p9 P8 t4 W( K$ O8 b% D! e+ O5 D
' F  s9 R+ d! [' }9 f9 L
然后再把宽条切成三角片就可以3 C7 V+ ]! p7 G5 i. I
" L. v2 Z; ^* N+ D, e  C( u' v

kexin

接下来就是包了) ?8 ~3 b8 \4 Y
三角片放好, u! e% V- z) m$ H* w& W

9 G# \' u* g" |1 k; ]0 I2 ~+ F3 Q3 R1 D# S- ]. U! ~2 a
把馅放在三角片的那边上% I5 R3 l; u/ F) b0 g+ K! N
, s6 R% B$ |+ p, J9 f( A
; ]& U, F  j; t1 d! k2 R
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 9 S  y9 P0 K3 P

. t; V0 M4 d4 G
( X4 I) Z4 O, A1 i3 M" n: F0 ?
4 z3 v; m0 _% K! M/ F- a. `+ e/ R( T- P# g$ z: B! a0 x. `+ G/ U  \
然后把剩下的两角对折就可以了) T( a: y% j6 o6 g" o

1 d1 P4 P0 ^7 c6 q
% h% _9 N, h# M. F2 w都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！
0 {& E) I: H+ m- d/ Y2 @; J) O1 u啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了) K! L* b' |$ m% y/ X
看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的( h9 O9 M" q! L; {

$ }8 N1 F$ V0 g) M3 H) z7 ~我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！
, S1 M+ w& @6 N5 x啥时候我也自己整一锅~
% s# @) F6 L3 U8 \* y8 ^amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

, G7 i9 e# M+ e( {
5 r; \: [0 Z" O5 S, S7 @/ }

' C# o% R- E: M    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了
$ W2 e1 {9 h6 V0 d" e( d" ^6 o  m. K- i乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

9 W+ ]  \9 n; ]* t
7 t2 l3 K. O' u/ m" S- b6 H8 k& h7 f* d$ X" j
    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了+ k. X6 H; }$ o( u
看了就馋$ q) q" n' {- A# g! W+ |
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

" c( W& q' J5 O5 D/ u
4 R2 |! u1 W4 f' Q0 G' @' Q, I7 r
2 A4 r, c1 B3 n; E
    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的9 ]$ o6 `" k# P$ e

5 k  a5 o0 \' U1 }我小时就会包  不过好长时间没做过了
, G, M& l+ M+ C0 ^$ n& {wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

" w3 \  r) n- {/ u: i$ N
! y3 M! F0 z$ ?! t3 v$ P1 ]6 s

0 x& v, `& l4 q& X# k$ \+ h# I    可不是嘛，写错了
$ a& B1 K. k% d. u8 S真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
2 {4 u; B, q- @6 C) h哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做
' T* K2 t2 d7 j9 u, I" b6 i% s" ?我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

% u. }  I5 ~( D# ^: j8 C7 p5 [6 |
, g* E# E" C$ d' {4 u, W5 N  g) y
    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
) Q7 Y( q, a0 D" N3 [  Z  m# h看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

3 B6 y( ^, @) f. r% J5 W
8 Q5 t1 I; C# E* e' I; c
7 b% ~% X0 w& r' w' [: n    包两次就会了，慢慢来1 m) M& e2 T1 a3 o9 S1 y- E; U
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。