kexin

0 `6 d0 @& q: O' ~9 N) w& E1 O2 n# Z8 A. L# Z$ x2 ]
我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
# A7 q" X# Q8 ]' K! T# \所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子8 j& W  L! L: A4 ^4 G7 n, n
直接饭菜都有了0 }" M8 r$ e4 b
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧) S1 s) S6 r7 H; e
热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤* B' c. G& \, S/ H; M* j
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样- U3 A& ?; b4 q/ F
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁
, {8 ]6 b2 K8 \( F3 S& o

kexin

接下来就是皮
% T4 }" J) F$ A' R8 L2 u面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄; r& L) g% K; |  z; z, @* p6 w
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了) x: ~) ~. y  O" k5 z' Q

2 G" i  I4 T9 U7 f4 Y9 [
0 H2 w, K# S: l! x* O; |+ f4 c* Z1 v! d, a) [0 O& @
然后擀成一个大片/ e5 a2 @( o/ E8 V
' }! r# h9 L0 E
( r# X7 p: d! u
先把大皮切成5厘米的宽条
, T0 B# i: R; I3 H* ?1 I, m  \9 r8 e( S9 x# E. Y

, U% t' O- C/ |* U  W3 V% R2 d/ n1 h然后再把宽条切成三角片就可以
1 x, A; T) p/ e" K% ?. `- _. w3 D( G+ F2 w! u! L  w

kexin

接下来就是包了* P  F2 U( Q( i4 l+ Y7 i; v3 J  m  r
三角片放好
+ L' l# i* t. b! A  g0 o& v. s( p- Y. j0 N: Q$ ]7 V, `

& A; q( J! \, P& s6 @把馅放在三角片的那边上# f; A( f2 W" q8 Q* @( Q4 y  {4 v" o
  T0 ?7 n$ O6 K

0 L& s; C6 C& g/ a- m三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面
/ a  {1 j2 U6 D4 s9 @$ Z$ o
& ?. j" L- b4 L+ D8 ]$ T6 C' T0 |9 E% V

1 i; w3 c7 {/ w' ]
2 K; B; j1 W0 Q2 r然后把剩下的两角对折就可以了; \& {/ L7 z- ^- w; c2 O6 X
3 {- |  o- n/ W1 C( v$ L6 ]
+ ~: S# x$ I( Z1 w& b' v3 r# d9 J
都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！4 O+ E9 h: N% d5 R& ^- ?
啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了* t+ |9 K- V6 K( Q' c! ~% q( X
看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的
1 Q" f. k0 _7 U1 }
( c9 K. x4 u5 I2 i% v9 q) M, A我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！
! J/ {0 b( Z& ^3 j1 E, {' F啥时候我也自己整一锅~7 J5 _6 e/ m+ e/ A" i6 G
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

0 h# V( |  \1 W! s6 Y4 Z9 g$ Q4 O9 b* L  W8 M

  g9 K7 S* J/ J- w) _    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了# }/ ^- V$ |1 k. n. t
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

% r- X; v+ Z' {# ?8 L; ]

; Z) N) z1 ~6 s- w/ o% C1 @) A5 w7 I; K& ^" s
    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了
; v0 O! G0 L% k0 I9 K. j( T看了就馋9 ]/ q, u0 G% i2 O' T4 W. @
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

0 e( d* T* @  J
6 @( q& r3 Q7 t# a6 Z
* H# k: [* ]* Z" ^/ J$ W    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的
8 C& t% |% c# F8 X) g9 r
7 e% u' F7 F5 `我小时就会包  不过好长时间没做过了- K2 I8 N; O+ R$ x0 E# a. [
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

. M% N! {" k6 S- O6 B
8 e4 S+ [5 Z, j8 g; N8 e* s4 v

* O2 V) k& G' W    可不是嘛，写错了: u; N" U% O+ Z* K/ P; h
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
( ~% J7 A, U7 L9 H; t' `8 K( \哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做9 {! V$ q7 f' ~- l  {. Q5 U
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

% B2 g4 G- e; V  _7 R. k) m0 A$ U
+ T1 W) _/ u: y
: J; I9 ^& u3 x0 `) ?+ K    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
+ X: ~& E; [! z% L3 n& \5 w看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

! A7 ~! q0 ]8 Y9 S( h, Y
0 r7 X2 N9 h& h# P$ l; }
1 Q* `. K9 q: P% v- l5 p    包两次就会了，慢慢来
) Z' p1 w" O! V  g9 }, s其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。