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白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑 / F1 ]: X7 ]; E- }2 Y# Q% M/ H+ Z6 F
/ m4 C5 [. N. w, N6 o4 z, O
我们家那爷俩爱吃面食,尤其是汤汤水水的
  F+ \4 [( v2 I所以一有时间我就给他们弄点混沌,饺子啥的,其实我觉得比炒菜省事,省脑子
2 ?$ H7 Y+ y' x: _# [直接饭菜都有了
/ z. `& I$ X# T# |忘了买香菜,成品的卖相不咋地,大家凑合看吧$ j( |  ~# R  `3 C) [2 y' C
热气腾腾的
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接下来就是具体步骤# o) {9 i0 W  G* c8 C; Y
馅可以自己随意,喜欢吃什么馅的就弄什么馅的,跟饺子馅一样
5 `/ T6 [" M+ Y5 y, |% h我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁! M( e3 A4 v# T2 a; h3 b1 Z( D$ j4 U

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接下来就是皮; _2 W3 ]' L/ i( U' b! ?6 V8 Q% h
面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄9 B0 r! S& B( V2 j
我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了2 }$ C7 x4 f, p9 d) Q5 T
: ~7 V' W' F7 _
/ e  l8 {7 x- L# h/ _

! ~5 s2 V7 e' F然后擀成一个大片
; @2 i! Q- A# [: L' f1 V/ f4 a" l5 H5 ?) e# n
& i* L% u- g! s9 {) d
先把大皮切成5厘米的宽条
. K% z' k; W4 M! m+ `& j7 I6 ^8 w2 u/ t6 w( @5 j( W6 \
! p# b/ ~" w/ E3 S' M, |$ i& d
然后再把宽条切成三角片就可以: c  C. o( y; G4 m6 R" w
9 b+ ]4 Q/ P( n- _# [. e/ i3 l7 _* J

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接下来就是包了
6 [: L  ^8 `; l" g, `5 s; w三角片放好" H0 B1 |$ E8 s8 [. T  B% |
/ b3 Z( p  \# j: T) |/ T

/ T0 Z. @8 r* _' n9 B- z! E5 w把馅放在三角片的那边上
( u5 ]1 G( i/ e) [3 m$ u/ \
& i7 q7 ~1 w6 h% h( P7 f$ b8 z/ p% r) X4 O; E
三角尖的那边盖过去捏一下,把馅都包在里面 & p' F( M, Z4 Z" C) Y6 i5 g

% E! D4 r& x0 {$ u+ a; H) x: f+ B# P9 P# {3 v! _4 e

( F0 J! o4 [8 G
3 q3 M% n: X& a6 r然后把剩下的两角对折就可以了
" |) @- e: t9 ?% [! y6 J: A" F- Q  i  K

; c9 m/ g' l+ S' s4 y) v4 ^. V2 g都包好了下锅一煮就ok了

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哇塞~~牛!真棒!1 U( \. k8 U/ h+ r
啥时候我也自己整一锅~

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可心妈越来越历害了

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记得有些天没吃馄饨了
( x( s4 l3 s3 r* h9 A8 c看了就馋
怪怪

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0000-00-00 
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馄饨 是这样写的
5 A3 e3 c! q. ^) Z/ n, Y3 p$ j) C
! C# {, e/ l- K& T; c, f+ \我小时就会包  不过好长时间没做过了

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我也好好学习学习,给我家妞做
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哇塞~~牛!真棒!) S6 H5 t) z( ]4 m
啥时候我也自己整一锅~5 T+ A1 E3 p! A0 h+ q7 x
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17
$ v- ]& [# o' m1 p4 V' E, A
6 Y, c" Z* u8 ~: H1 M! n

# `, \, y, f! x# f    不远的将来哦
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可心妈越来越历害了  o/ v. @+ b1 J* f6 Y! _* t( a
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

2 ~7 g: u% b9 p* e: Q* c3 u. V4 V$ Z6 S. `  w( l
5 O4 x$ ~; S/ Q6 w- j
    呵呵,一般一般,世界第三
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记得有些天没吃馄饨了! `2 S; z& \+ w  u- j
看了就馋7 v* A# R: u4 R% U
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13
$ \, z, o5 p% Z0 ~5 w  U; [. Z) ~- U
% O: u4 r9 _# S+ u$ [
! {" a: f3 I% J, s
    赶紧也吃去,这个省事,饭菜都有了,还好吃
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馄饨 是这样写的# k) ^0 R3 v+ o6 j2 {% [
$ ]: |  B, {- U; B
我小时就会包  不过好长时间没做过了5 X) `: S: ~# g
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

4 R1 t. |7 c8 m  }: b
4 l( E* F0 [4 a8 i& B
3 d3 V2 y  `* @) N3 e    可不是嘛,写错了
. t+ ]1 u% P" O0 u7 I2 W7 Y! P" T真是高手啊,小时候就会包了,我是长大了才学会的
% l, R5 H) C' e7 s) O8 `& v  O9 i哪天亲也露两手呗
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我也好好学习学习,给我家妞做+ f* B: A. p! A5 O) Z
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22
0 P# ^- O# J8 P  H0 y0 Z, U7 V
0 }$ L! S. {( _1 r' A, `! b3 F

5 h4 g- @8 [( s& z1 g7 G    加油
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嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
' Q1 b" h- e8 L1 y8 _看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04
) [7 o( |) }4 Q8 r

$ U4 k0 |/ \' {9 D4 p) i, t' z
* _# r' I* E/ }- I    包两次就会了,慢慢来& i; ?- `4 z! _, ?
其实我现在也包的不咋地,嘿嘿
暖风向着好花吹

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油菜花

.......................

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巧手妈妈

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不错,一看就是馅多的那种

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2013-04-22 
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好厉害啊。。。
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