kexin

完全是跟风静静的雨的美味哦
: X% U* C7 [6 l( _  L4 x$ ]原贴在这里
( b: v  T* C8 y3 J% b; t! Hhttp://www.bjmama.net/thread-554960-1-2.html
9 Q  s+ ~0 }* P我也是按照步骤一步一步作的啊
4 X1 j+ D; I1 Y' q为啥我做的就这么惨呢
8 G8 b! @4 {9 w; M$ }肉馅都出来了
, H3 r# l! V& f( h/ y2 Y饼不饼，肉馅不肉馅的- b* |5 X4 K( ^+ @; T; y% H
有点像肉馅炒饼的意思了
2 }- S; S, v; w1 m不知道哪出了问题4 T8 _8 \( n& s9 e/ c( C+ y3 I" T
饼在放锅里的时候就露馅了* A  y! R3 v; L# v$ t+ m" @
饼在翻个的过程中就都散架子了
: G7 T- W9 b1 Z6 s' U. j) y不过味道还是不错地，老公很捧场，都给吃了，也算是对我的小小安慰吧) j+ l7 \9 o- @2 |& e0 |
虽然失败了我也勇于晒出来了
( ]" e- U; R8 M3 X! i! o7 y6 N, h: ~) S; I! ]

kexin

再看看我像模像样的步骤+ C1 w) _" ]* O6 @
; r" Z% ?0 m, `( R3 ~- P

juliette_xiaoP

慢慢来，下次就好了

帅儿子他妈

是不是擀太薄了

火星鲸鱼

貌似肉馅铺的太满了吧，然后面是不是缺少点韧劲？

静静的雨

九层叠好后要把露馅的地方封起来，就是用手轻轻捏着边把馅包住，再捏上，然后轻轻地擀，边配合着用手轻按，最好不要露出馅，最好用电饼铛，可以少翻（今天晚饭我也做了两个肉饼，懒得拿电饼铛，就用了平底锅，翻得次数多，也是边上破了），这样就完整了。

foxfoxfox

* @7 y; K; c, N! z) h

8 g4 L9 G+ H2 w9 l我觉得一般烙馅饼，面一定不能太软，也不能太贪图馅大，还是得以能包住为好。

虎妈

面没和好吧？

薇薇和麦兜小猪

应该上留一个角，好包馅，我看我婆婆做的，你那样都抹上就容易漏

meithebest

貌似肉肉放多了吧6 x  x6 w5 a9 H( N

tomatoeyes

现在中午，我看这图还是流口水啊，哈哈

大苹果的妈妈

如果只是外形不太好看，没关系的，自己家人吃，味道好就行了

恋恋佳乐

原因有3，一，面干的太薄了；二，肉馅太多了，你看你那个饼都包不上了；三，你翻的次数太多了吧，都烂了~~~~~~

看风景的人

我每次烙馅饼也都露馅出来，我现在直接烙没馅的饼，呵呵

春意盎然

看着挺可爱的，话说还没有实践呢，仿佛看到我实践后的成果了。。。。

豆豆的点儿

面是不是太软了，貌似肉馅铺的有点满哦，嘻嘻

kexin

回复 juliette_xiaoP 的帖子% T7 w( D, G- @0 [: \$ X
0 L9 @- p4 }) y% E3 n+ v) P
恩，我会继续努力，不会被失败打倒，希望下次真能成功啊

kexin

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我也觉得可能面皮擀的有点薄

kexin

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* a) e' }, v; {8 D; Z" P& T/ t
( b: d2 I* ?- d) o好像是肉馅铺的有点多