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本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 " {. D4 x7 [: {/ r9 b& b
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护国寺小吃 老北京特色小吃店,品种“很全”,价格也“公道”。豌豆黄“细腻”,面茶“香气扑鼻”,奶油炸糕“百吃不厌”,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”,一到饭点人就“满满的”,但正是身处这样的地方,看“许多老爷爷、老奶奶,喝着豆汁,吃着焦圈”,才明白原来“平淡也是一种幸福”。9 D0 C; M! Z4 [9 C0 W# ^
推荐菜:
5 r( k w) {' B* q5 g0 i豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑! _" {+ o) c6 i( U7 r3 C
餐厅氛围还是挺好的,就是尽量错开用餐拥挤的点,不然位子很难有,用餐的人也巨多。0 a6 t6 t% U- D9 S
合适和朋友、家人边聊天边吃,场合不是特别正式。0 a( J0 S1 q$ n3 z
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和老公一起去西城的护国寺小吃店,为了避开高峰,上午10点左右到达,不过一进门还是人声鼎沸,排队点了一堆爱吃的,最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。: [2 {9 H8 H$ [) U9 O, b! ?( O
下面逐一点评我点的DD:6 X+ Z7 v. n) ^
1.奶油炸糕:论盘卖,一盘5个,就是别忘了蘸糖吃;建议点。) p/ P4 e) U. T( i! k/ u2 \
+ v- Q6 x7 y! ]+ O! h2.卷果:论盘卖,一盘不到10个,不腻,口感还算不错;建议点。% `! ~5 X1 [7 J6 R! _$ b! r
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3.烧饼夹肉:论个卖,非常一般,刀口浅,肉不多,后半个烧饼得白嘴吃;不建议点。
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- k; S |( b* _# |( P2 r3 K4.牛肉饼:中规中矩,馅料较足,不过口感也没有什么独到之处;点不点两可。 `# e; d+ i; P& p( U7 j0 E$ a8 u
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5.切糕:堂食窗口论块卖,外卖窗口论斤约,豆沙馅的,用料很足,还放了些果脯,口感不错,要是有枣切糕就更好了;建议点。0 m# D6 |9 F! H$ x$ h: M
$ C" [4 c2 y* I& V6.螺丝转:做得不错,外焦里酥;建议点。+ u: m# N8 S7 Q, e7 ]: m4 R
: L8 r" \5 \# P7.怪味酥:物如其名,和怪味豆是一家子,感觉挺独特;建议点。
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8.羊杂汤:严格说一般般,肺头多、肠多,肝少,汤本身有些凉,略感油腻,放点醋好些,不过最后还是剩了个碗底喝不动了;不喜欢膻味的最好别点。- o y% P. a. b7 g
' q& [+ h' d: K$ o3 u3 E9.面茶:里面已经放好盐了,麻酱香味很足,就是比较占肚子,要是想吃些其它的,两个人一碗刚好;建议点。
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10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄:因为是放在一起论盒卖,这里就一块说了;艾窝窝还可以,驴打滚口感一般,也是我吃过的最迷你的驴打滚了,豌豆黄着实很不错,味道正宗,此外绿豆,黑豆那两种口感也很不错,总体这一盒物有所值;建议外带。7 r1 c$ I' X) _6 }6 U
3 u, l3 U+ P! `# i3 }) S11. 糖耳朵:还不错,就是个头小点儿;建议外带。6 p! F6 N1 F! @# @1 Q/ L6 ?/ \
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12. 糖火烧:做得不失水准;建议外带。4 ?, V6 B4 Y' R2 g X
+ S" l& m; `2 J2 h13. 炸糕:原来街面上很常见,现在不多了,油大是特点,当下提倡健康饮食,所以偶尔吃一块还行;个人根据情况而定,这个就不做推荐了。
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14. 酱牛肉:58一斤不便宜,要了块带脆骨的,肉很嫩,口味不错,难能可贵的是不咸,估计也是走货快,不怕坏,回家要是愿意自己再蘸点什么也行;建议外带。
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7 k( U- s. N/ O& M% n% S0 n15. 牛蹄筋:34一斤不算贵,做得很干净,味道也很好吃;建议外带。
; F9 B0 t; Z/ C; R还想吃!
?4 V/ L6 U$ G) e2 x多说一句哈,关于豆汁:首先味道上那是很独特了,用酸臭一词形容也不为过,我打小就受不了这个味,所以说不是所有北京人都好这口儿,即便是老北京也如此,此外,豆汁要和焦圈咸菜搭配着来,看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的,也有捏着鼻子干喝豆汁的,所以点这个的时候还是要思量清楚,浪费总是不好的。
9 [# j8 I. f6 y5 n$ C5 y9 K下面是拍的片片,手机拍的,不是那么清楚哈~, G+ {9 f9 G d* }# {% P8 u! g3 Y
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