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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 / }$ G3 O8 g+ b( x, K
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。  N# E0 p, Z# p' ^/ b' l
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136! h7 x0 M9 H3 `# b

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7 m! g# `+ k8 P: ~, n    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。! ^5 k/ S9 f9 i6 r' Y2 h/ q
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑
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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。" T$ X; N/ N6 b9 O$ r8 l

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" j1 @1 z2 j& s9 a; ?9 j
    取一片卷成卷。1 z+ k# P+ I1 K& H

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' M5 d& g" A' Q0 t* {& a3 A    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。
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    再取一片,一边插在一根牙签上。7 M  D6 H2 r' z" [0 R

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8 ^8 U! S( {8 ^. _+ c    中部穿在相邻的牙签上。& n  G% ~1 n+ c9 x) d6 |  ]

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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: Y5 W; y$ O# M/ ~( g
    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。
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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。5 x/ W. \0 K% T% o% C2 x; p

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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    另一侧穿在相邻的牙签上。% q0 W, ]7 z& W

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3 p$ t: _/ c/ V0 f9 |8 K    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。
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    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。! G5 P, y8 L# u4 y3 C- S/ I5 h6 G- ^

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+ z$ S) b7 J' `; f3 B    剪去四个牙签头,完成。. u# O" @, S7 o7 v$ Y

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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮5 |5 ]: v/ K4 b. Q/ d$ t( Z
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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