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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
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3 V6 U0 Y; f' k$ T! X- X+ ~看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136! A3 i/ k, a+ b. P6 N  X* G
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: d1 P2 I& @/ Z2 N0 }/ g9 ^4 ]$ w9 i! f2 q# l1 ^2 W
    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。/ L: `) S. m3 T' {" ~! y
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。& ?( {! U# A* g4 Q2 D

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑
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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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: f0 f. o# G+ W6 C5 C: P    取一片卷成卷。$ i1 {: v0 m2 ~4 @' v  l

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; U4 D0 Q+ d  j% g) P    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。5 B. B0 c4 X# y- S6 Z

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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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! d4 ~  y% x! ]% C3 f$ u    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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" \" s9 v( W0 `: b    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。: c  n  t7 ]2 @- J" X1 Y( o

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5 H: q2 f, p. u; S- |& l' C; i    再取一片与第二片花瓣错开穿上。
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0 Q( i+ p! U1 b    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。* e$ F4 S, W' C2 D

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。- ]3 o+ V6 L8 K6 H$ p' F

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    另一侧穿在相邻的牙签上。/ @7 C2 V# T, ^

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1 w5 B3 [0 Q. \3 F1 c, @) c/ }    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。4 P) N7 \! N+ ^, [* F, K) g

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% F5 X, s1 R# R& l# s4 j' I# `    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。
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2 x* f/ w# A3 P0 n; Q    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮! `# m* H* m% m: y, O
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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2010-03-13 
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真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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