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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 ( h* a# ^2 Y( J

% {) ^" K: T+ q. k看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。, V. T3 R5 E+ H4 X. _, j: o) [; `( }6 u$ t
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
! H; t: @8 L0 l% ~% }) W3 @+ Y7 ~, t: D/ l/ _# U! F5 q! y: }
- ?- u- w$ R1 _% w7 [* s, `

% y5 H: `* k+ x2 {+ E) r+ B0 M    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。2 @# m& j6 g- r  g7 x- I
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3 |$ h0 F; a( w2 P: s( `    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。; D! h5 x! S- [0 w1 }

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 9 t; _5 b0 h& \
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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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    取一片卷成卷。+ ?) ]( s7 c) p& ?4 E0 c- k

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, k4 I; E$ O1 ~9 o$ x' r0 M    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。( A. p. \( e  f& J' S; t

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8 Y# J9 {, y6 x0 o+ N    再取一片,一边插在一根牙签上。
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& d9 G5 Y+ q4 L' o. }. r! ~    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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! Y# B; Z3 K+ f0 r( V$ K8 |9 K    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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& C! B1 i. y9 a+ ~+ d" O& r    再取一片与第二片花瓣错开穿上。. i" ~" m  g5 e/ e. q. f

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0 H9 O+ o& z6 t    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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" S$ T" \+ W0 ]) c    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。2 _9 Q  |+ ^  k- ^

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    另一侧穿在相邻的牙签上。' C  E% p# `, G. p: U& [

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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。
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    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。9 T: L" x# G- w3 z3 H. G8 X3 u

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' O( i# [: Q8 q4 O9 P% L7 G    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮
6 X, `( D  T7 ^  i# C' {! \& F回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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