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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
1 m! l- a5 s. h& a: i: `% z& N; t; ~" z* t. l6 l: r: _# u) ?9 |
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)0 G; Y! I: ~1 L) h K
韭菜
6 E" w/ U. ^( e4 b# Z4 q {; g0 w* [; b8 S
香菜
3 _2 |* @! ~. U+ E [3 h1 U
/ Q5 [* K6 Y' }4 z1 l豆皮
W& T2 M( A1 U& G: C+ I3 X& q
5 b$ w y1 I" }/ \茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
4 t4 I" |- @2 C3 b3 j' _1 p" P6 Q7 H& K" S/ M
大蒜* E8 [! R& U' `2 B3 S
& \3 j" a% o, ~; }7 ~$ J' h$ K然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)9 E6 w& P* f$ f! ?8 v( ?. ^
7 R+ g; U& g F* u- N3 k0 K
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
! \6 k% O6 U; a( S" u) [) A1 D1 f6 p6 y W
切好的豆皮1 o" u3 z1 e$ E- R7 f% o: z! P
4 p" f, o- N" y4 y2 H6 b
用牙签一插" ]8 h1 z9 G C5 M: N/ x
5 t6 w- c" c, k/ C! Z( \1 ?蒜也用牙签插好
6 Y3 ~$ T4 t! A7 `/ Y) S& y4 g9 B$ z) i( f- E* |
. \! J8 A, \/ H8 `6 P6 h5 Z
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