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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 2 M7 u. B/ N. z0 N! e$ P1 ]; Y
! T* R: C% H0 g/ E# E. @
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
9 d6 U0 L, c( ~. D8 S8 y韭菜; y4 S( y3 ?6 E
6 b' C [) d) e0 {5 ?) o5 m- X香菜
8 L$ s3 U: ]: |2 k3 n$ B2 G6 B. q% o
豆皮8 B K) u4 h9 \: J+ u
+ `* e, e2 `- K4 e) x* y
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
j; i2 b b9 A( u9 m
1 Y/ g$ o x) c% j0 N( \4 ^8 a. l大蒜
. X. {1 ]/ R" L- k$ H4 W
- ~; z% y3 }6 U( o# [" V然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)0 n# o2 {- q$ {4 Q$ Q7 o
( U7 Y/ z9 [) v$ d
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里2 }" O3 ~1 i4 ]
! U A5 i+ q Z; v( Q" _
切好的豆皮8 X X' U8 j1 [( @' X
3 c0 U% _& J% L) ^用牙签一插, U: F, k4 x% n& s: X
7 h, E; h( S! v7 {
蒜也用牙签插好( H. S0 K% Q6 N' B
7 y0 `8 T9 }$ I1 P- U' x2 q" A
, I5 [; m4 n7 ]5 C4 Z( A3 M
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