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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
) `- @: g0 b' |2 e7 f$ B" V1 l5 O7 y% W: v7 v. j
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)/ `7 v+ u+ w+ a; A7 q' j0 @
韭菜# `( m" ^ |7 d1 o# l! ^ y, f
; Y, w* r# X- O4 O. M. U$ b香菜
]7 m, H6 M) ] G3 Y+ n5 V+ y6 H7 X5 h0 b/ Y
豆皮4 ] q7 R% w- |( E
& L% l" x/ R5 i. k
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
3 A- l3 Z- L2 N# P2 J+ f
; |( ] `4 e. Y3 D; {$ ?2 i* \3 U大蒜( j" Q1 m j) F: Y- ^
% A' y6 x" d% B9 X& n
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)4 G, `% N1 V! J2 N5 a% W) z
+ `. @. w5 l) B6 b
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
" Q' l9 k* Z; K/ B; i# G/ ~* K
2 e' u; @0 {& ?0 ~6 D5 U5 M8 K6 Q切好的豆皮
: \: y/ g9 k7 r* K- a: T( L n9 \' ^( b
用牙签一插2 v/ c0 F( j& B! g3 m
/ g" D/ R* q L; N蒜也用牙签插好
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