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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 8 a/ b9 A! n1 h9 }6 S5 L5 _
@2 s& Y7 B3 K1 n8 N! r {# ]准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)* x* {: E( L. i6 h9 \2 T- m
韭菜( q& v q; [- {5 _* N [
& |6 H" ?# D) z& }5 `1 R' \
香菜* b9 h" _4 e. m. |
: z- e, \) ?" k6 L4 ^0 ]4 @
豆皮0 q( p' C1 _1 i2 g
' i. y# D, ?9 L5 s3 l茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)5 t/ y$ l" M3 J* c
0 A; e& {! p) a. Z
大蒜
9 m6 {+ h4 U) U$ X' d* u1 U9 b' L8 g, ?( d( \
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
T# i7 r1 i) f) ~7 _ t
3 }8 o6 p1 | R. `把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
7 ]+ O" S& \2 q9 Z0 Q& `! O- H% M, I J- O6 s4 z
切好的豆皮
8 ]6 x3 Y5 t6 T) v, w5 Y# t( r7 U
5 Q& ]- @& b8 }% D" Q6 M用牙签一插4 V( t( q8 c+ k5 U
, {' I8 O7 F4 l* z/ ~9 Y+ @2 b
蒜也用牙签插好
0 }& o9 t( q. E$ M8 W5 T- _& c) O0 c
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