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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
& a4 l+ B- q$ T2 Q, x# B; s1 [( o/ }, p4 E
这是我第一次自己动手做烤鸡翅4 g2 {. x* g( M5 f+ Q8 c4 a
以前还以为很麻烦2 ^* b- }6 N2 F
没想到特别简单* a" r2 `  T# ^1 M9 h1 v+ `
自我感觉还不错+ v4 F- U: \, [
而且自己在家做的最重要的一点就是干净# c8 b& O, N" \
以后不用再出去买了 哈哈0 n5 T+ L' G# }# d  U
大家不要打击我哈1 D: H& [% Q* d" T8 U
) C: E( ^* F+ h6 @* v1 z" n- ^& q

$ T- W0 b, d* S0 Q$ l- E; w' m: {, U8 I2 Y% Z

" r$ ^" Z5 X% O" z' _: v  F1 h, g我来补上制作过程,呵呵
$ [; l5 p$ [$ W% a原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
) p( D' ~+ v2 }: \3 T4 U这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的) p3 U' g1 @8 f1 v9 T1 B

) W& t$ _9 n" I1 J* j# a" G$ i1.当然是要把鸡翅洗干净) ]; v9 p9 O( ]/ Q/ W- f
2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
9 |, M) G3 W" x) W3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的
& m/ _5 m8 C# L4 ]  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
& r9 U" E) [7 q  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
1 T6 d; |1 m- c7 s0 O- f4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小
2 z. Q' h: e7 q  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下. R* G6 O/ n- V( p" x" E3 C
  鸡翅以便入味儿,哈哈
& ?2 c( Q0 O* L: C5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以我% y+ b5 G7 |2 D8 u$ t8 V0 b' M
  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻- }  a, x" U' q
  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到第/ W3 P: b* H4 O; ~
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
0 f- q" ~% y" F+ A6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了
7 b) [: {& ^& O$ X; O% j! e6 D  9 e/ v; a0 g- N$ E: H& S0 v- s

6 U3 V6 j0 K5 {( n% o* X1 f
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回复 angel0221 的帖子8 V2 J  J: y7 u. f
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好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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; p4 C' a, |) m# j- D; ?4 T8 z, S+ |2 R6 j1 Q% }9 v/ \8 T
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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* ?( {3 x% ]; W2 H2 `( W! p" {5 M7 u2 L1 A5 v0 I1 q
谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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回复 幽灵宝宝 的帖子
# e  M! D2 m, ~; z9 w1 E1 ^' {+ W* k5 h1 x, A8 x
来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子
: u, I7 p" P1 f2 A2 @
' Q. _0 t- Z9 }, q* d+ C不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子4 T3 Y5 K  B5 ]1 L1 m

; J* C; o( h/ t, t7 E, \# r不知道,需要包什么锡纸之类的吗?0 g7 I: L2 P( ^* l* Y! t3 j
还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子  m1 a6 A' F) r

! C+ k% Q' D1 a. P/ f我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子9 @4 }! d2 q$ D$ r& \; O# r) o

0 s, [5 ~) j7 P0 ]) P! E' e% j看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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回复 angel0221 的帖子$ ?5 D( E" O* \0 T+ Y

+ g$ Q& G0 F7 |0 e1 x* f( N# b3 G我到想胖一点呢  
4 u8 J. R4 Y) x# e: i: a3 W, a( {% l+ c0 i: `

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