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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑 $ R' ]$ T: u. c( _. v

4 @, F2 _3 }1 m* a这是我第一次自己动手做烤鸡翅
  Q- K. G' x/ G- S9 _以前还以为很麻烦  I; s! r3 {5 \$ F0 ^1 n1 p
没想到特别简单% K) J7 R" Q0 F& u% w( O4 E* m
自我感觉还不错# o8 n8 p9 g6 `7 F. I) Y1 }( Z0 N
而且自己在家做的最重要的一点就是干净
2 s; \, {! V) y3 ?以后不用再出去买了 哈哈
) H4 e6 Z6 C) h大家不要打击我哈
0 Y+ o6 H9 z* G# @7 c1 _" n: E  Q" {: K: Z- d7 N  T3 w, b& i( f

. g7 K, h! K: j, v! E6 E. W  r# |3 A0 F0 u
! i- {  d% E1 H$ Q/ n
我来补上制作过程,呵呵
7 G' L0 _: R$ ^$ f, w原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
# L& ~; b" m7 u2 j- {1 K这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的
) z* Y. z7 K4 d" }
( H6 X. |6 g6 F% D4 H1.当然是要把鸡翅洗干净0 e! W" n% X- M; J
2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀6 B- K; l: ~- V6 p: r3 C
3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的
. j* T5 X8 F* O  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
: G" z; F9 l( |- e0 }  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
8 z/ m/ c6 G. b8 G  i! I* R4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小
+ K, h2 U1 g% Y, c# M: t: T  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
4 w  N0 ]5 j4 I3 B- t% S  鸡翅以便入味儿,哈哈
# o% p; I8 W7 {0 O& \* ~5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以
6 R- K" G* W8 w$ F; B/ Q$ u  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
7 a- q+ _( A+ y  m0 v$ B  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到8 Q# }0 m! N$ ^5 ^# [: K
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
0 |2 j! B8 M0 m+ Y% e6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 5 O# I( i" ]/ ]9 X" D% \5 R
  
: g# ^" d% [9 P1 l! u& [; H* P

" s0 M# l6 P; Y% u* R7 L8 N/ J
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回复 angel0221 的帖子0 R$ Q6 v$ e- f/ K- |! y) I
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好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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$ @$ q8 ^* A1 U9 U" _5 \/ _; g, l# q8 f; {. ?4 f+ v+ i
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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: D5 i8 i/ f( C. ^7 V" [& l% X谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子5 q% u6 G# C( g3 q* J

% H/ o$ x2 t* B" a不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子
3 k5 K6 P& V: N7 L. l8 w: B; v1 A1 A/ O, N) L8 a7 j
不知道,需要包什么锡纸之类的吗?# ?' y$ Q5 Z/ p$ A) z9 |
还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子3 O9 @  K0 `5 ]) `/ {- v+ a

  U3 j% r6 _) F# T% g5 R% R我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子4 p% v8 M! v3 F1 T1 w- c  i
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看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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我到想胖一点呢  
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晒下第一次做的烤鸡翅
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