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本帖最后由 两只小熊 于 2011-5-1 11:29 编辑 : F+ p9 z0 G8 a% M" w+ { F1 A
' s% d; L6 E7 _酥皮我自己做过两次,就是没有人家做的好吃,所以都在网上买现成的了,八毛钱一个
& C f9 i& i* w! L8 Y- d" V配方:
1 [) U% R" w* ]0 _1 A! @蛋挞水:淡奶油220克,牛奶160克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克,葡萄干适量* S# o9 ?3 z) |$ U$ `
千层酥皮:低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克(裹入用)2 S7 L2 D6 ^$ M# k# E
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上首页了,截图留念,哈哈$ c: Q- H! l. T
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