两只小熊

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) u# @3 y( O, |+ O0 V母亲节到了，送给妈妈和婆婆的温馨礼物老婆饼
- h% s$ @* E8 W4 R【我的温馨母亲节】+送给妈妈们的礼物 8 P% J$ T# ^) v3 T# a
应众姐妹的要求，现奉上详细做法及超多细节图，有空的姐妹可以试一下，真的很简单，先上个成品图馋大家一下，有木有流口水啊？？流口水的童鞋请举手！！
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两只小熊

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4 D( Y8 p# e- A方子:(12个)3 |8 Q# d$ A* ~4 G* M: b' T
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油皮材料:9 \  y* D4 H0 Z
低粉:200克
9 r6 I- A$ }1 I$ k猪油:60克* @& x: `2 c+ u% g6 i
糖:40克, a4 h: ~: X0 H& D1 O8 }
牛奶:100克
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6 X0 o2 K/ j+ P! K1 N. F油酥材料:- @2 k2 t0 J/ W) w$ E5 h! N
低粉:120克% |3 ~8 j& R, G3 T
猪油:60克4 @7 c5 N* I9 I
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内馅材料:* @' S3 Z% H4 d; v( U* F+ y7 f% r- v
红豆沙（超市买的）! A4 i8 q0 [. T0 j* S3 C7 V
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做法：
8 q/ S. L2 V/ B  q0 T, x/ V* c1、低粉加放入白糖猪油略拌，再分次添加牛奶混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；
7 Z# M% i" c% i+ X2、放入盆中盖上保鲜膜松驰30分钟；(图1）/ s: N9 W$ p1 u* o  T, B
3、将低粉过筛，加入猪油混合，揉成油酥面团；（图2，3）
4 ]. o( s$ ^! l4、松驰后的面团分成12个小剂子，油酥也一样分成12个小剂子。（图4）
  J2 f- b4 t2 r$ U6 U5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；（图5，6）6 v/ B6 u. o% n; e: X' W+ @2 p' B
6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；（图7）6 d) y, F& T6 f3 d3 Q
7、由下向上卷成，收口朝上；（图8）
$ D6 Z  i9 u% a( _8 J8、将油酥皮用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；（图9，10）
! S/ r( D' x7 {. o4 Y, n% Z9、由下向上卷成，收口朝下，擀成圆形；（图11，12）
" J7 E6 T* M0 Y  L10、取松驰好的油酥皮，包入内馅，收口朝下，松驰20分钟；（图13，14）! e& e% \4 K) l6 h; I+ Y
11、略压成扁圆形，在表面刷蛋黄液，撒芝麻；（图15）* d  D. d' Z) M  S9 q3 D4 k6 e
12、190度烘烤25分钟。（图16）
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两只小熊

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详细步骤附图：" l9 G% K$ h- t, ~1 C
油皮材料:低粉:200克  猪油:60克  糖:40克  牛奶:100克
4 i; r) M7 ]5 V/ S9 V1、低粉加放入白糖猪油略拌，再分次添加牛奶混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；
9 O6 Y- g! P$ |' Z/ T, a0 }2、放入盆中盖上保鲜膜松驰30分钟；(图1）  u) b. l: i( F
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油酥材料:低粉:120克  猪油:60克; g& X" e. y( K0 f" W- K+ j, `
3、将低粉加入猪油混合，揉成油酥面团；（图2，3）
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4、松驰后的面团分成12个小剂子，油酥也一样分成12个小剂子。（图4）, z4 k' L, [# ]# R& z: R' `
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5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；（图5，6）
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6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；（图7）
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7、由下向上卷成，收口朝上；（图8）
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8、将油酥皮用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；（图9，10）6 A, d+ f; k5 Q: ?4 o

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9、由下向上卷成，收口朝下，擀成圆形；（图11，12）
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两只小熊

10、取松驰好的油酥皮，包入内馅，收口朝下，松驰20分钟；（图13，14）* C+ w* u  S2 o6 M; H3 [/ z: }& V
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两只小熊

11、略压成扁圆形，在表面刷蛋黄液，撒芝麻；（图15）
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两只小熊

12、190度烘烤25分钟，出烤箱（图16）6 |( M6 T: R% G6 ~0 v- c" y

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两只小熊

好啦发完了哦~~

西西依依

好棒哦喜欢吃老婆饼，亲可真能干

两只小熊

回复 西西依依 的帖子9 R- N) d6 U3 Z' |" `4 [7 Q, T$ C

) P3 Q5 A! N- H, d7 }; @谢谢夸讲，有空可以学着自己做，非常简单的

songshicheng

看着就想吃了

两只小熊

回复 songshicheng 的帖子2 m& `! c( D9 G. n9 y) T: k
! L7 S. I# a, {& G
呵呵，那就自己动手做吧% V" ]4 r, s  \5 \& `7 [$ f
自从自己买了烤箱后，在也不去买点心啦

两只小熊

怎么没人看呢？？？+ O' [9 Z: f3 M' d
人气人气！！！

凡凡妈

真不错，好好学习
: U# r5 \' i- W1 w我回有也要试着做一下