两只小熊

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母亲节到了，送给妈妈和婆婆的温馨礼物老婆饼
4 V0 g+ j. N8 z【我的温馨母亲节】+送给妈妈们的礼物 # o4 E6 n/ m, W2 H9 r! A
应众姐妹的要求，现奉上详细做法及超多细节图，有空的姐妹可以试一下，真的很简单，先上个成品图馋大家一下，有木有流口水啊？？流口水的童鞋请举手！！
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两只小熊

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+ d  h* K7 [) K8 E9 P方子:(12个)5 `! n0 v) Y# S4 [) {% Y% w

; F  c' P% r% b- P. X7 M油皮材料:
$ h% B) u: T& L6 l. s, i* m* U7 T低粉:200克" F: s1 G5 {3 z/ i1 c0 x0 `  a
猪油:60克! n8 {5 t6 y0 }3 H- z  B) F
糖:40克
, N& ?3 z/ y" E! o' `牛奶:100克
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0 D; k: P% L- t9 w4 |3 f. F9 r油酥材料:
: ]5 v/ f4 O3 |: ~; C& A低粉:120克
" j( j; m9 k8 a猪油:60克
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内馅材料:) H8 C9 x! u+ v: v0 W* N
红豆沙（超市买的）
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做法：
' ^  R. y0 _$ p$ v) o1、低粉加放入白糖猪油略拌，再分次添加牛奶混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；
/ c; q! T5 c# r3 K- S! U7 x5 V2、放入盆中盖上保鲜膜松驰30分钟；(图1）
$ z) Q+ Z: `0 o% S3 N! s3、将低粉过筛，加入猪油混合，揉成油酥面团；（图2，3）& t3 k  E1 s/ w7 e4 \3 M
4、松驰后的面团分成12个小剂子，油酥也一样分成12个小剂子。（图4）
* Y- U# M1 T# r' z3 Q7 _" P5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；（图5，6）
8 l: @! S7 l0 ]$ E2 {( D6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；（图7）/ s7 ^  F( O' P1 M, T
7、由下向上卷成，收口朝上；（图8）
+ O( q' x% j& [% p% s8、将油酥皮用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；（图9，10）
& K9 X. x6 j: t, M* {9、由下向上卷成，收口朝下，擀成圆形；（图11，12）
0 h5 j6 x$ B' u9 [10、取松驰好的油酥皮，包入内馅，收口朝下，松驰20分钟；（图13，14）% k* n* _" K5 t) b" v& a
11、略压成扁圆形，在表面刷蛋黄液，撒芝麻；（图15）
* k, F) m2 A: c+ C. g12、190度烘烤25分钟。（图16）
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两只小熊

, ~- Z7 l5 Y1 g& T0 U5 ^2 E( V* c% ?, d1 r9 Q$ u1 x2 o+ S
详细步骤附图：
9 F# X3 ]- C' E3 a+ f油皮材料:低粉:200克  猪油:60克  糖:40克  牛奶:100克( t2 [) a! }" i
1、低粉加放入白糖猪油略拌，再分次添加牛奶混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；  v. f6 t3 B) U9 G+ {, }
2、放入盆中盖上保鲜膜松驰30分钟；(图1）) }5 t0 @% u# t, [  v; ~

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, A$ l/ s1 }) E* X, I

两只小熊

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油酥材料:低粉:120克  猪油:60克
9 q! W, P7 B; f3 T3、将低粉加入猪油混合，揉成油酥面团；（图2，3）
9 I: E. E2 P- ]) L- z& H: n5 @" S+ q) Z4 \+ Z  K+ F2 j

两只小熊

4、松驰后的面团分成12个小剂子，油酥也一样分成12个小剂子。（图4）2 J9 ]. s& a. \+ `9 n6 w; g

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两只小熊

5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；（图5，6）; q8 B' t+ Y9 K6 P" M3 A
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两只小熊

6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；（图7）
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两只小熊

7、由下向上卷成，收口朝上；（图8）5 a. Q5 m3 C& J; }" I; b

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两只小熊

8、将油酥皮用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；（图9，10）  G* X# |% _* L% O
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两只小熊

9、由下向上卷成，收口朝下，擀成圆形；（图11，12）' Y* c" Q* d) o3 ^
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两只小熊

10、取松驰好的油酥皮，包入内馅，收口朝下，松驰20分钟；（图13，14）) n1 s# v2 E$ _/ ~

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两只小熊

11、略压成扁圆形，在表面刷蛋黄液，撒芝麻；（图15）$ q4 ^- }: @4 u. N

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两只小熊

12、190度烘烤25分钟，出烤箱（图16）3 l- G* |: |; k

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两只小熊

好啦发完了哦~~

西西依依

好棒哦喜欢吃老婆饼，亲可真能干

两只小熊

回复 西西依依 的帖子- e& X* v' F; ?7 \
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谢谢夸讲，有空可以学着自己做，非常简单的

songshicheng

看着就想吃了

两只小熊

回复 songshicheng 的帖子: Z2 B5 x8 a* r

' B- V, b. ~- c/ z( k" e呵呵，那就自己动手做吧
; g! F6 @5 S, @自从自己买了烤箱后，在也不去买点心啦

两只小熊

怎么没人看呢？？？
" C8 ]. d0 _5 q' {( K% e人气人气！！！

凡凡妈

真不错，好好学习. j. z; `6 u+ l. e7 [$ w
我回有也要试着做一下