两只小熊

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母亲节到了，送给妈妈和婆婆的温馨礼物老婆饼0 F" d7 ]) h8 d6 {, {; M  A6 K
【我的温馨母亲节】+送给妈妈们的礼物 # y, K: }' q. ^; ~  s6 G
应众姐妹的要求，现奉上详细做法及超多细节图，有空的姐妹可以试一下，真的很简单，先上个成品图馋大家一下，有木有流口水啊？？流口水的童鞋请举手！！
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两只小熊

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: N  x  X' P7 i& d7 ?方子:(12个)
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. z6 l4 i! u* M% b' H" T" f油皮材料:  j8 j2 I( T4 O5 O. L1 }' p
低粉:200克0 l, F- B- o* u3 e7 R$ M0 J! @
猪油:60克$ d$ V6 i) U4 }$ V4 ^
糖:40克
. I9 Y8 v# d) f, k: r0 d+ a' Y$ w牛奶:100克
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油酥材料:8 t( r* G7 s4 K
低粉:120克7 O2 T  l9 {, R2 a
猪油:60克
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内馅材料:
, }* S+ a; K2 B2 _( t" ^& o红豆沙（超市买的）3 I* N2 r; {( n4 X

2 }  w/ M3 d1 z1 S$ `9 T. L& u* v- C做法：
7 P' g5 T, C6 D7 X9 n' H( D1、低粉加放入白糖猪油略拌，再分次添加牛奶混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；
; [! p$ `1 \1 `  J; ^2、放入盆中盖上保鲜膜松驰30分钟；(图1）: h' G& K6 ^: C' m4 y4 E4 g. c
3、将低粉过筛，加入猪油混合，揉成油酥面团；（图2，3）# [. w; y( E( \! I' L! d
4、松驰后的面团分成12个小剂子，油酥也一样分成12个小剂子。（图4）$ B1 z2 G6 n8 }: `( s
5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；（图5，6）. ]" u# {) p0 D0 l5 J
6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；（图7）
5 o2 }9 R3 P4 ^" r9 S, f' U! ?7、由下向上卷成，收口朝上；（图8）
3 X- g" M8 X1 x! z8、将油酥皮用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；（图9，10）
4 J  q1 A2 s2 C3 V" O9、由下向上卷成，收口朝下，擀成圆形；（图11，12）5 g% ^+ i' U/ u( U: Y; o& g
10、取松驰好的油酥皮，包入内馅，收口朝下，松驰20分钟；（图13，14）4 `3 i% Y; r9 `7 F5 s
11、略压成扁圆形，在表面刷蛋黄液，撒芝麻；（图15）
4 {, K/ }5 t2 r# l' X12、190度烘烤25分钟。（图16）
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两只小熊

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详细步骤附图：1 b' L3 \$ K8 M, j+ k
油皮材料:低粉:200克  猪油:60克  糖:40克  牛奶:100克
6 q( D% j) |; l; {. x" V5 j1、低粉加放入白糖猪油略拌，再分次添加牛奶混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；
3 `5 S, j, ?6 K! |* Z9 M5 j2、放入盆中盖上保鲜膜松驰30分钟；(图1）6 H# F6 j& |/ A" _2 M8 v: ~! \

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两只小熊

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3 @8 D& K+ K+ y* Q7 Y油酥材料:低粉:120克  猪油:60克4 t% M+ O  Y5 m$ o
3、将低粉加入猪油混合，揉成油酥面团；（图2，3）
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两只小熊

4、松驰后的面团分成12个小剂子，油酥也一样分成12个小剂子。（图4）
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两只小熊

5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；（图5，6）: U3 Z; G7 h, [; O! F

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两只小熊

6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；（图7）
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两只小熊

7、由下向上卷成，收口朝上；（图8）
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两只小熊

8、将油酥皮用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；（图9，10）( B: b& c5 [0 g
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两只小熊

9、由下向上卷成，收口朝下，擀成圆形；（图11，12）0 \* N2 J. }0 z* X+ x# e2 \
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两只小熊

10、取松驰好的油酥皮，包入内馅，收口朝下，松驰20分钟；（图13，14）
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两只小熊

11、略压成扁圆形，在表面刷蛋黄液，撒芝麻；（图15）7 {0 w2 q% ?& }, _" n1 G7 A

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两只小熊

12、190度烘烤25分钟，出烤箱（图16）3 O; z5 d. U  p' y7 M
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两只小熊

好啦发完了哦~~

西西依依

好棒哦喜欢吃老婆饼，亲可真能干

两只小熊

回复 西西依依 的帖子  n3 K& V5 B- @3 Q' e1 a% Q1 V7 h) A
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谢谢夸讲，有空可以学着自己做，非常简单的

songshicheng

看着就想吃了

两只小熊

回复 songshicheng 的帖子. a1 J/ j1 {  b; p- G! l) A6 Y
5 o( C7 B, Y8 K9 Z! U$ {7 z' o
呵呵，那就自己动手做吧
2 E! A4 a% y3 K- n2 B自从自己买了烤箱后，在也不去买点心啦

两只小熊

怎么没人看呢？？？
% j6 T9 G, ?. v人气人气！！！

凡凡妈

真不错，好好学习
. F* [8 D# W" @; n4 z/ {5 }2 F2 Z我回有也要试着做一下