amy711

        我一直喜欢西米这种食物，小小的、圆圆的、透亮透亮的，qq的，夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意，好友分享的独家秘方，一定要转给大家一起分享。
! k. }7 T0 c& N: x: e1 d# F
$ a+ t+ f$ ^# b* Q. r
* V' d" R; Z0 }& v一、煮西米
- c! z: m3 v+ _- _! z1 r8 {6 F3 M; B" x

1.将洗净的西米放入沸水中，不断搅拌，以免粘锅

2.大火煮2-3分钟之后关火（期间要不停的搅拌），盖上锅盖焖熟。

3.西米透明，准备一盆凉开水，将熟透的西米过滤后倒入凉开水中（让西米更Q）

/ U1 y3 D- a) t% X# R. F8 [$ q

二、打芒果泥和切芒果丁

最好用颜色深的芒果，建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒，将去皮的芒果用料理机打成泥，再准备少许切成丁备用

三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶

椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香

3 c3 ]# T, S6 m' s$ j, v

amy1107

自己做的吗？真厉害！

amy711

amy1107 发表于 2011-5-10 14:31
7 t2 A- L( d. M$ T0 \: g* I. i3 v! m自己做的吗？真厉害！

# H) y" R7 ]8 s$ S0 {4 A这个是朋友做的，周末准备试试看，亲，我也叫amy呢

amy1107

回复 amy711 的帖子% f" R6 k) }4 }/ F) ^# z" H
+ x* V! k! t6 O
呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

amy711

amy1107 发表于 2011-5-10 14:38 ! V6 V% e6 w# E; ]/ o& p# y7 }
回复 amy711 的帖子4 a. k! O, Z1 x! U8 a2 E/ u
2 r8 D" {6 n) |: M% g0 u9 F- @
呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

8 `( ~4 ?2 a+ d3 N" K真的好巧……我手握手

幽灵宝宝

哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

舞狂风

看起来不错呀！！

amy711

幽灵宝宝 发表于 2011-5-10 14:52
* N4 M( _# v% r& k2 p哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

# u$ s9 g/ y  o  F) p$ E挺简单的，亲有空也试试

amy711

舞狂风 发表于 2011-5-10 15:41 ' I" z& `9 l" ^; D- }8 M! B" U
看起来不错呀！！

  z3 F( N0 J+ e. a2 h& U. V8 k呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

舞狂风

amy711 发表于 2011-5-10 18:43
! o+ r6 m$ T6 H$ g9 e4 V呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

1 F+ z/ w& I% g* f家里还有西米，周末试试看，呵呵

tangziru_zhy

我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~
. _# B" P5 N+ v3 v+ F& w搞得我很郁闷~~

amy711

舞狂风 发表于 2011-5-10 20:25
" G8 P! _+ R/ K( O; d) G  _家里还有西米，周末试试看，呵呵

2 H+ A( a8 W( N0 [/ j9 ?, t0 H亲，到时候记得跟大家分享成品啊

维生素3922

看着很简单 不知道自己做出来什么样。

amy711

维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10 1 N9 i+ U9 _. N$ x" g1 Y# [: X
看着很简单 不知道自己做出来什么样。

% X1 r( \2 J$ M0 {7 I) ~* x. Z
亲，我鼓吹你试试看

qinkeyi

夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

栀爱

很清爽，一定节暑。
- g( O: p1 u; ]) `请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

amy711

qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21 $ E% x- h% _& c
夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

2 @1 ]& x. L6 L9 m4 t
上周去广东，都过季了……

amy711

栀爱 发表于 2011-5-11 12:41
. X/ a: Q4 l/ a$ L5 y8 D( T很清爽，一定节暑。
; w3 a+ {" e4 V6 A, ~$ L3 B" d请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

' i4 K2 p6 E  `8 o超市有卖，是糯米还是大米就不得而知了，有点像奶茶里的珍珠

qinkeyi

我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

amy711

tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10   w0 P" p6 K. ^8 r9 k8 `4 O) v( d% k
我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~( C/ I/ `7 R9 J/ k4 y# e
搞得我很郁闷~~

* d' g$ K1 |  `# K* d7 |: j  N
煮的时间短点，闷熟它