ttwy

* ]8 v$ K6 M0 V

1 X! w" d2 x8 I( w3 i8 ~用了动物性奶油做了奶油夹心蛋糕， ; p0 K; D+ r/ y  a: J: W  W! n
奶油全变成水了吸收到蛋糕里去了
/ u4 d0 s# L  K3 S- W只有黄桃还夹在中间( ~( `; X( ]) P& P: r
这是怎么回事啊" ^! `5 I0 ^! e1 n3 S. v3 D
是TB上买的动物性奶油
( T) j* X2 r" E+ ~3 t' F; H8 n还是什么德国进口的7 R! _9 {0 [) q2 b# j
以前用植脂奶油做不这样啊, A8 v$ p% r4 M( S" N
就是说植脂不好才买动物性的. ]2 z, O* b7 L0 f( S% `
可它自己全消失了7 \9 }4 N! I2 Z( t$ ^( A
这个还贵～
. {1 ^3 o# E$ e( q/ r- _" n$ o5 K. j$ O# N- L* \

2 P, E+ [8 O9 B

豆豆的点儿

你把淡奶油打发了嘛？？% Y9 P2 @. r, \

ttwy

回复 豆豆的点儿 的帖子
. ^: e1 H/ g" ?2 y4 b2 G
+ B; e( I4 x7 g: i) x打发了，现在放冰箱里了 ，还剩一点点
5 M; n- s9 ^" x' Q可能没打发好

豆豆的点儿

ttwy 发表于 2011-5-13 20:43 . W7 u# u/ p' u- A8 Y
回复 豆豆的点儿 的帖子. y8 y* q9 s1 t* S1 X" C
) d& E! D7 m$ E7 f9 o
打发了，现在放冰箱里了 ，还剩一点点

2 q6 }! s/ \' o+ l/ U; |恩，有可能，淡奶油要打好半天呢，要断断续续的打，要不然打蛋器太热了也不容易打发

看风景的人

奶油要在冰水中打发

ttwy

回复 看风景的人 的帖子4 M; T- X; D/ W
. O9 i' N' l0 d2 T: t
估计是外面室温太高了，没打好，我就放在普通的碗里打了

豆豆的点儿

我就放在普通的碗里，打完了到不至于让蛋糕都吸收了，就是特软和

看风景的人

回复 ttwy 的帖子/ D; |: o6 r9 ~; ]

6 X( u8 K" i7 i* U8 ]( Z) H8 [3 M嗯，我是跟朋友学的，打发奶油的时候加糖放在冰水里，这样不至于温度太高

ttwy

回复 看风景的人 的帖子
8 S" n6 Z. L* t5 R
& W" Q" c5 C. A; s+ E4 W( p- G谢谢亲，学习了~

看风景的人

回复 ttwy 的帖子
  H  _( n* C- I* H' `" {9 S, l& ^" z  e% A, ?
我也是新手，一起努力，哈

两只小熊

进来学习！！

太过分了

听不懂的东西

ttwy

回复 太过分了 的帖子7 I. u+ r" c, b# [( H
- z. [9 [6 g1 j* [5 j* l% j' @- ?
就是做蛋糕用的奶油啊

幸福老公阳阳爹

你下次图文并茂我看看  这光说不清楚啊

shuaishuai2006

还自己做蛋糕呢，请客请客！！

ttwy

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子& {" L  k0 |, r2 d# Y4 D, v

6 \5 }2 X. j$ ]4 O4 r我这是求助贴啊

ttwy

回复 shuaishuai2006 的帖子
) Y7 y" K  R1 ]9 o1 Q7 G' \. U- t) }8 U& J* i
呵呵，做的不怎么好

幸福老公阳阳爹

回复 ttwy 的帖子
9 s) ]. E1 v7 [2 R6 F. B0 y. y; _2 L5 L/ J
我就是让你把做错的图发上来

ttwy

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子1 y5 H# U8 `  N6 A& b
' n, _7 o5 g3 q) C( S& E. j7 s
我家的相机找不到了，失踪了

幸福老公阳阳爹

回复 ttwy 的帖子
- k) N+ K  P$ n7 m, b
6 V+ v4 R$ a( a- d好借口 换新的