兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。% k- C# {: f: p5 L2 G  J# s& J
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~" R5 X1 q) N! K7 a
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。# `6 Q3 i. a8 y" A2 z
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。9 P7 g  a% h0 {% H* t0 v

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9 T% p, T) A% J# ~" @为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。0 N. l6 Y- x8 l3 V( q) n# O

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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。8 x  H' q5 `. S2 {
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
  A, B4 G* l, B" b所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。/ D0 M9 s# |8 Y! h% m

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- _  U- ]3 x0 v* D. E爆开后的样子。。% J, c4 M( R$ h* v, u/ C; `  {

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! h, [: `/ W  I& l6 \) c4 S' G. ]剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~0 [% @: X4 v6 F* c, c3 G
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4 B9 u; v# O5 W# D% H, x煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
2 X/ N+ s% X5 D. n大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。
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7 J2 w) l) x5 N" Y* A/ U9 l8 P" K9 i锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
5 ~3 L; i3 O& n* }6 I# v这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。8 J. K/ |! J3 j' D# x9 @
然后放圆白菜丝。。西红柿。。1 C2 R7 x3 K: {. I

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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。  G- o( B7 `; h2 |. K  Y
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
* _' v$ F/ R  s0 B3 O9 f5 q蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~3 d7 o% i6 y/ n% ]
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3 w$ r" z" i, X. V7 r接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
) u7 s) ?( U' r( U等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ + U" ?5 e. d5 T, Z7 S

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2 u1 ?. K) U3 S4 `9 ?7 L然后我放了一点点辣椒仔。。
# |2 J9 |  y4 X* w* x7 _还有撵的这种黑胡椒。。1 ?0 \* g/ A: ~5 V1 U! a" A
味道会冲一点。。5 _7 l4 a$ U6 z: o

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这就素最后的作品。。呵呵~ 0 g9 ^/ J+ u8 ~! [5 r
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
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对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子3 e  H' O- ?7 x" ?* k

0 Y0 t* b  E/ Q1 R4 |+ A好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了5 X. u/ f# ]8 d, c" t4 `% _0 h, r
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~