兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。  `3 g' C$ s. O$ V( K/ V$ ^; b
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~* N9 g- B* G. {& u0 q

9 s- N% f' X7 n主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。$ B& |3 v7 b2 j
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。/ ?: t: w& G4 T2 C, r! i
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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。. `4 g* [( n2 t& [$ [# V# R
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
2 ]* n; ]: ]/ _4 V, S; ?: a所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。# A4 x* H( Z! g4 M
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8 D* W3 r8 s1 ~- R爆开后的样子。。3 e$ B: x7 T" k5 r8 G

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1 O- x  L/ }8 U5 D# e! F剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~" p( Q2 B9 ~3 B  O

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, M3 G1 I  G0 ~煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。7 @, X  T" ]) @" [! L# q6 s+ P
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。/ j% q5 M# K- x/ |: U5 z
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锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
& I! ]3 K' ?. H& e9 s$ P! F这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。6 ^: e0 A& K& |) O; M) I) T# w
然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。7 X3 d4 S5 b+ B* L- B: A
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
  d, k  S7 {9 L蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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# n# J6 t! B% L接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
$ j, @. E0 H3 R5 B& H等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
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% [! z9 U/ ]$ T7 j" c4 c然后我放了一点点辣椒仔。。; v. Q: f, c$ p: z& R5 r2 o$ z
还有撵的这种黑胡椒。。
9 c4 v6 |* u0 p0 T8 @味道会冲一点。。% a; i5 ?7 b5 e; Q3 O- @; y3 j

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" v# v% x+ u! O5 k) d这就素最后的作品。。呵呵~ & o* v  z+ A5 O! E. a! U

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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
6 z- j, L5 e: O1 o5 j3 t) v+ L- I  o1 E& r8 O" |$ N
对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
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好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了  Q" G( L. P- c% V
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子/ {, t# b. h1 K# p- M- W8 x1 a
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~