兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。) c- t& q! m- x" [8 ^/ `8 h
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。/ |9 k; U* s9 I/ u
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。: I) }6 I6 F. Q. H* |3 ~( f

; f& g, i, @& c1 O, g$ {* [胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。" w' K  V: y7 `% U$ D8 @/ C

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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。. ]9 Z3 l4 g0 \: y+ r% X
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% q2 ?2 V8 ?5 ?西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。# R% x5 y5 s( |- T+ n9 i7 }3 z
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
; \4 k9 @5 z5 X; `" \8 I所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。: U& V$ n' L0 t
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爆开后的样子。。
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2 t+ m2 b7 }: h9 f- M: d剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~
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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。1 V* X4 B) Q* u( t8 m- t
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。% D; K, E$ w" X5 T2 z7 u
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' A8 X2 _2 j- p- g7 Y锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
% j) a, l; D0 x1 H% p这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。5 J& J4 X7 Z% Y- P% Y, ]
然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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5 m* q( ~9 f8 \3 P2 o- V2 w接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。* S0 b& }0 F5 }
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
  q* {* d2 m: c蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
8 G' D$ B. A' ~# Q等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ 6 u1 A# g4 g" @3 S0 G
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5 V3 T8 S9 V* X然后我放了一点点辣椒仔。。1 ?% ^2 N3 D  y$ K, g- ^. d' B
还有撵的这种黑胡椒。。
, P2 {+ c8 m, H7 l% z: {7 Y) }味道会冲一点。。+ e* U6 y& H/ b$ f
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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子+ x! I- C# k0 P* S; w6 z# K
! p. }/ ?1 ?0 N) {, Y, u7 J
对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
5 Z* ^* i  _+ g: H
/ }6 q8 Z$ p8 ^% y好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了4 Q7 p: {1 e! W
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~