兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
" e6 `' b) [: N; r0 c5 ]图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
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: t1 d8 i) y- t' N9 s主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。
! u$ w8 c" y7 P辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。5 c( v3 E, _& i" B0 ^" t% _

" O/ ^8 r  G0 K2 R. M, Z胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。! y. |5 D( Z5 ?

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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。7 x2 i0 p9 \' _& |9 {- _

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& U, G" C0 i6 ~3 i7 o  \西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
; e2 R2 A; S* M只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。$ w: w& g+ V6 f* u3 Y; }, H. p
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。
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爆开后的样子。。. P: a' s/ G$ p2 `# @
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3 q' l: d& T" t/ A0 [5 w; F剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~3 S1 {/ @! p- a( j# [+ B

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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
8 T1 l: m$ p8 D" L大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。" X0 v+ H1 W' p
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) h9 S" i0 `7 Q5 u锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
+ k7 y2 j& @6 @7 }4 U! B这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
: F8 c6 ^( w9 H然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。1 i$ d- J+ S* P5 z) b
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
; U' q, u/ m3 b; m2 D蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~2 r9 E. n4 A( v
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& H6 V% k  K* a' X3 j接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
* X" i# c  u" h: b4 J等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
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然后我放了一点点辣椒仔。。3 q# _8 u( L- `" L! P8 n
还有撵的这种黑胡椒。。0 T  R4 K, N( E  O- t: m3 X
味道会冲一点。。: @8 Y' J% l' n4 V" h
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8 r0 o5 S% f" S2 f这就素最后的作品。。呵呵~ ! ?0 n: P* Y5 f! A; S. l
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
6 K5 o) Y  z1 z% @4 q. F: }
  v) {( u8 P3 [2 O3 f/ |对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子- B8 q# L6 {, H. p
4 t( L1 t' I& m
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了5 f5 t0 r2 y) n
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子* n0 @& o8 l; x5 J

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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~