兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。. i" B$ Y, G2 w" |- C8 B  S: ^
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。
" x4 H& B( h" x9 I辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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, A+ Q# l2 z* N0 B0 |; |为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。3 E$ \, m. e2 }$ E
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9 O' _  I( Y% \2 O. [西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
9 r& W/ B7 a3 W# }# z只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
5 [! ]& k6 M$ z- g4 B所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。
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爆开后的样子。。9 [  D/ n0 g& t  }
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3 m; g5 U$ J) [) C剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~, }4 p8 Q* z7 g6 x+ {
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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。+ D; t2 ?) u/ C* h( H0 g
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。) T6 {, [4 H0 X2 U" G
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- j) |; h5 r1 _2 E锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。$ A# D: Y8 x; j" M' z% A# h0 r
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。* Q0 y* r; ]4 Z0 E6 L: |) P- ?
然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。; V' _+ R6 F6 \
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
: G0 [0 V  J: Y/ O, F蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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6 S& d0 }8 b4 l/ F6 x. ~7 V/ J接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。" R9 O2 h3 A, ^6 B, Y  }/ r  w
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
3 I, x7 C! U/ L9 l; I+ u' Z1 k5 A: F) x; r9 {/ ^, a( K
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然后我放了一点点辣椒仔。。
8 x0 S: U2 T- Y% ]+ X还有撵的这种黑胡椒。。
, k( m8 h' U8 h# y! ~$ `/ ^味道会冲一点。。
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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
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对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
+ s; Q: t$ S3 A2 T8 j* p7 I/ U
9 w% j8 H4 h- b6 l. D' o; f好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了) d; L* O5 v" Z1 U
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子' h- P, J9 C# V

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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~