兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。9 S, O7 }. U, z/ r
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
. p' N7 K6 [8 f2 I9 W3 [
8 z9 e( h- e' Z! U" V主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。" p! z7 q2 X  Q1 L
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
4 ~& d2 F& ^5 ?: m6 f7 R  N( Z! e+ L) K) w2 E: B
胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
$ N; n- H9 q" Y+ O; V0 ?
1 D4 R& K$ Z5 U5 t$ ~  R" m; V" `3 @+ V0 \8 c, f
* z/ j* W5 k2 L3 _# F( y/ w
! F0 p/ V8 F9 X: N$ J
为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
" Q% R0 L# c5 {$ Q
7 k/ j) }6 |# N- A, r/ a7 r  b6 K2 k# f
西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。2 r. L9 V# q) [/ Y2 Y% {
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
3 c2 N/ ^& o- _# I# h4 _所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。
$ t0 e5 U/ {! P- n- _3 ~% o& s: s
$ ?; g- C, r) J# \8 r0 Y3 k
0 c. m% U5 i' V, T爆开后的样子。。; f7 Q3 F: O) t$ `% G
' Q# O. b; b7 D6 K) Y/ y, T/ y. O9 ~

3 T; K; I3 d/ i8 I: A; C" d剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~4 R* J5 D/ W% v) m, |8 a

2 O' b) S6 H8 V0 S
  t: f% d) ~" b! M7 i8 w) ^煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
$ j  k# Z; `$ S' E0 G8 X大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。( I- L9 _) Q: F% w, S( @' U) f1 e

7 D$ J3 @/ g$ z& u- h( m, `  R
0 g, b9 C- E8 g$ E+ F( o4 |/ H锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。' ?; P' i! y( k0 s3 j7 F& a& R
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。, w% A/ P& P& {
然后放圆白菜丝。。西红柿。。/ a8 z, I3 U/ p  R! {

  A. V1 ~; O. S0 K& N9 q
! G" v) D  T& o4 z0 Y2 Y) w接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
8 H: H- t8 [# @) O番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。# K% w8 d) o2 a1 x& S
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
5 ]0 A1 n$ q' B4 Y( h
- z+ t2 r* a3 W( a7 J) G1 Q7 h/ H' q
接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
5 c$ n+ M9 @+ x& ^等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
/ M. t" R1 X* s  @" `; z+ e0 p& b7 t- d9 O

* l- I. W$ R6 a6 n然后我放了一点点辣椒仔。。; S1 ~; h1 ^% s. ?
还有撵的这种黑胡椒。。
" O% ^$ I# H* s味道会冲一点。。
5 A5 E( p$ C. |( a9 Q* d
1 |; c+ b% a% U' [+ L+ x* h1 e
1 Q) u; r( [, \" x这就素最后的作品。。呵呵~ % m3 H/ s. `- u
  M  K/ I  V+ e2 |& M' {9 ^2 M
! P" p5 |' H$ g
6 K0 h6 N4 F7 m# [2 P1 j9 H

+ h; N4 ^( _+ U0 _% O

飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
; _+ A: A5 i# u1 q4 S4 t: I% }  H
# v, J6 `4 ~1 T; }; }对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子6 [& r, u" `1 W: _. L  d8 @
9 R' Y$ M/ q7 ?; A
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
* M+ F1 r* K' `7 r4 j兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子, ]2 g, E* H* z) X- Y8 X

7 }. t/ f1 [- H6 W

日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~