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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 , g5 C. V  [' J3 s3 b2 @& A
9 j# X& i) ?7 P1 u& v& p' u
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
, ~8 K& {! q% f买了一些食材,准备在家做一次大餐
' y2 f8 Z  X8 x8 U' l! `这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖3 d  T8 e4 C1 R
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 1 {$ E) j. k8 t8 T4 f+ D% j1 t
* f9 O, U- r, i9 v  o2 }; l% b- Y
) b+ p% n; N6 F! s! O, F( z
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
* b2 C- R6 v  h( `; _, S/ q+ l; o3 r: ~3 z6 W1 B' O
   
# v0 Z+ C: `+ i, m% O6 J第一道:主食 蒜香黄油面包, A+ j# m3 H9 a& B+ g7 C

% _2 y7 Z! X& a- Y. b% }7 P1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面4 M3 k2 B3 m: q2 `6 F6 k% ^/ U4 p
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
" W1 b0 \; k" _; ?6 u3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上; b) X6 ?; R2 T$ C* L" \# \
9 R  g8 g/ E2 h- C7 F- g- M' l
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~% h, L: k1 ~4 i" b( A
8 k, R' |2 @1 Y  D- R. A5 g: [; ^

1 k; _: F; K- B) K第二道:西式黑胡椒牛排
# U4 y' Y# X; c" D( I1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱' q7 e. `: Q  p2 {) ]1 U: `/ R$ }' T

* A8 x) S3 c: s% v4 H" R2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可5 a1 e2 A9 I- |! _( L* U
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊: w( P9 E, U% L/ q! }2 L; V6 s& y6 z  Z

& h6 T1 d/ F3 W# m( \& J" A
, h+ i6 F% @' ]6 L4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘) A7 X/ [4 v  q
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃% p5 U! V  }9 O" _8 K* w& K

9 U9 v+ V! p, _9 ]& \" L7 q+ T; Q9 E: [
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
  A& _4 x0 n# \7 V$ G* b" s由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?. R2 g% D$ x* m  ?/ @5 @
; d8 w; ^3 w8 A, C' s
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉+ z3 ^/ d# l2 @$ u2 e
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
% t, G0 H1 F- i; t! F3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开& M* @: v! f" v
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟" y  u2 a4 q9 Q2 ^) L8 o. \- |
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
, B* O: j0 x" L5 Y8 j# [: C/ U9 v; S: _$ s5 J  U5 I
( [) w) B! b2 q0 e! H1 [% |
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
1 ~4 O) P0 T0 Q9 T+ z
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
8 ]" N+ p2 Y! p. W# i$ I. \$ b- h0 k' _: a: Z0 Q
$ D* G1 Q' o: _) y: \3 [
发帖是个力气活,终于发完了# H- [% m: s$ _" F9 k. L% x: {  U
谢谢观赏
  q* L7 f  E* O, h
) h! z) C, [9 x) `/ k8 w  ?
+ a, W: B# S' f  I3 S
- g( z) j& ^  z' i5 x$ E
. K8 }! M* x& D: G. E
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

总评分: 经验值 + 56  妈米 + 100   查看全部评分

我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
# B% j$ d/ l, d) ~4 \( j: }1 b9 ~7 U5 k6 e
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
- Z. \: Z4 U, D0 u
6 h$ `$ s! v) h! s& E' i  S& H& c这个这个
. F% |4 F5 }" @& y6 M我是第一次做味道不错就很好了1 i2 c1 t& q7 U, t/ u
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
" e5 T9 R% _, V% d/ i! j2 }! f0 p5 t. g0 z  A' L. w8 c; q9 l
谢谢夸奖哦

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宝宝生日
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油菜花

回复 ttwy 的帖子* B, Y4 y( W3 Q" ^
1 j: J. _0 q3 R* e4 q
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子2 Z1 M& C1 N) G" d$ W% p% ~
/ V* f; Y4 S4 u* [/ D
试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊9 {7 d: F# J1 q( v2 T+ b6 ^( p
顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好) P4 v8 J( r) x7 O4 V9 p

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