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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 4 p% ?: C. H+ P' @

% x" P  w: ^% ^5 E周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
5 o+ `( z, I1 \2 F买了一些食材,准备在家做一次大餐
1 q* Y5 ]/ D+ b" H" \这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
$ s9 D. z; e5 Y) w# W9 H无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈   U8 n, h) l" R6 I9 L$ v% F

& y6 n7 S8 [* Q# h* p  w
" S" Z0 g7 I* ~先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~3 J3 V  m  {' k1 j/ U6 k

' J* u, q: `8 x( {   1 l  g$ f. v' b. O& J( g6 }
第一道:主食 蒜香黄油面包8 R2 H2 S; D* j' N( t

' q/ P- b! w, R1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
! e% y3 `6 B  T- @2 h* G2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
* k& `9 t0 l0 D! B' ~) Z! X3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
+ v$ `7 N0 K- |4 }0 ~/ _% S+ m& s- I0 ^% f
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~) k- w' K. Y$ d) |7 N( i' \" @

/ @: ^  W  v$ \' h. G8 J5 ?2 }; Q1 y: v( k
第二道:西式黑胡椒牛排
: e: g# B$ ~3 \/ j- F2 w1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱4 }% @0 [( Q" V

2 Z+ G" `# `: m2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
4 c. g! j* e6 o* A7 L' r* Z8 u3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
5 t, Q9 u5 i" O+ ^7 b# }
) y5 x4 P. I$ s5 y
: p1 e3 Q. p, m4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘8 Q- V, o9 E" K3 P
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
3 H" H- F' i5 i' N5 b9 x" l7 t/ \
" d9 X) M4 l$ q( l% L  y( ~
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
3 F1 ^; `! K) U8 [由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
- X* k, x* P' a- o+ m4 F; C1 R0 f6 \- w" i
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
, {1 o' D, \( q2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈1 h  Z( h. F, G/ U$ Q0 i
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开9 p5 m6 ~$ i9 Y. L% V. E
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟$ i0 y7 X  e7 b, \* T- O4 T6 v, O) I% N% K
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香/ I: H+ V; T2 C

: L# P2 N% ^0 S8 a7 Y( ?2 U/ t& D4 c; p0 }$ e1 B' ?
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘" V* w+ f: C3 e0 P
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
, b5 f" T; F$ d: q
( P% ?) A! Y, ?9 L
" k! H. t1 T. ~: b: e( F8 \发帖是个力气活,终于发完了
6 {. Q+ ]9 [9 r8 |谢谢观赏6 Y9 I. m: t8 d% J
& `& ^  V1 g$ f

! _- c: [- \7 P2 z5 ]6 c& |2 i( [+ {! G% @' @$ k' ~

6 }' [( H, ^: w' s% v
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
! P9 C" U0 W, {, }9 E& E% o1 Q+ ~# y8 {" @: w
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子& e, m# o! ~7 t( G& t
! I+ U& U7 }5 J. g$ K2 w# _
这个这个1 X' E5 K- `7 J5 U: j
我是第一次做味道不错就很好了8 M0 `1 o4 R( r+ X9 X0 ^+ d
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
, V/ _: O5 J3 c6 Q/ l2 R5 D+ ?5 I2 |8 Y
1 O: n( u5 q& |8 \7 X$ M谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子6 v) m* U% b7 e6 s4 p9 d

, H! v% c  x! S: v! N5 I不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子* j8 D, o0 M0 P1 z' W* e
: t7 X( z  }1 Z3 ?# n  F) `
试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊+ R' ?% l. |& s6 s
顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子* K! s* K, }% D7 g

; a; Z. Y! Q" a6 s# w! t% o亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好8 W" ?% R8 S2 S5 E
6 k( C. `3 z) ?
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