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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 7 V% H3 O! [8 m% A' M0 R# O& y
' d/ e+ ?( L+ r! z+ }. w6 K
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福+ I/ |% x8 k/ m7 @; F; Y
买了一些食材,准备在家做一次大餐
4 b( i( O$ k& u0 p  F- {2 |" @这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
& C% r( z2 N. h3 \- E, c; b' r7 K无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
/ l1 R3 Z/ d  k) e8 f, S0 v# C9 i+ B# Y0 G; h

3 m% g  U; _5 y3 o先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~% r4 U4 U3 O# V& F+ E4 m, J
) Y5 j! w8 _) I+ z
   
9 T3 i  w) R  K/ f第一道:主食 蒜香黄油面包
9 Z, G' ?! _' ?, |, K

" Q# A2 s4 D: q& f1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
) \' t5 z! H* I9 l4 p2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起6 G" H# p- I6 h& f0 T3 ~5 Q
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
1 r( S, s5 Y4 U/ I" B( M3 e' {( I8 L" i; W6 u/ O  x
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
1 Y: S( Q( L( S" p6 T8 w4 c8 x
, G8 A; [$ W1 O. Y
; ?( K" F3 a3 ?$ H4 M0 p第二道:西式黑胡椒牛排2 ^, i3 S- ]# e2 {( C" d" J
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱: _# L& v- j9 t( G  ~, }0 [
5 S0 n9 l* b3 j( s0 v: k
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
; _) h$ Z8 @& B+ T# J5 j/ [7 v3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊% u$ x3 @8 T% @& q. a

" |6 e# t& M' Y% b* m6 q: b+ |1 j( U- l% W) n. E0 P( o7 Y# x
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘! E/ r8 P5 }- d( n) F9 n) n
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
! g0 v% @: N" t  w4 H1 L8 Y
; c0 P% @6 x. M/ ^3 t3 J" J4 a  u' M+ V0 v
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼# l' m- l8 s& v# k
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
+ Y; E  y; W5 P, i1 P; H+ s9 r$ o  z% o
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
' b/ S5 m- @# }, h. S# E2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈$ r: O) i- o9 L4 {# T
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
1 y$ J4 c' z: z6 g0 n% v4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟& Y3 }% x9 \/ K% t& R4 N
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香$ `7 S$ m+ z( g# l

& w& n% |! H: c) }; O. I6 g3 Z( w1 C8 ?% G
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘0 v# m$ ], }2 f" I' y1 h. ^* x, R
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
  T- S) {% G0 x* |, T
+ u5 X2 X1 ?8 _. |5 R! A/ G4 I; @
发帖是个力气活,终于发完了
" x% s) _' f5 q4 }: i( n' o& U9 @谢谢观赏
6 N2 `2 B- Y7 X  u6 z  C
7 q3 f' c  }, E: |
$ |+ O: q+ _( m1 Y: s% |- B  h* J* e; ^4 H% J5 i! L

; `+ e  t  g3 O7 u2 v/ m2 C
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子6 p! a$ z( Q; o$ s9 p9 s

$ ]; f% R2 g* k$ n4 F5 H等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
, R+ q: [0 \/ ]: s  N7 c$ k4 j; X4 f; B5 h. t6 x8 }/ w" k
这个这个! f' s+ k9 S2 \+ K8 C" @; O# S" ?
我是第一次做味道不错就很好了) Y6 U  x3 {3 p) _$ B# Y% D( ~
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
# q2 c2 s1 C: J" h. [! r7 x  G
0 A1 `- M' U/ p* o  e& C4 i谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
, M$ K7 y( N& ~) W; C, q7 @/ G$ V- @. V5 ~. p' o
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子# s! x/ C! V, t

3 I) x' q" Y8 j) t试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊: n4 E( `; ]; @6 X! W
顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子3 R5 Y2 E& G5 h
1 C+ [% G6 m) s3 E, b# |- r
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
+ q: g/ f+ W  @9 x7 K2 s& u) K" J: u# R1 W

$ Q) o/ ^" W: i6 ]7 S! [5 ?. y! [: Q) s6 _

. F6 ~# I6 |: o$ U' F
) k& w! c# v8 g- f, p( m% R" w. y6 p

1 b, H2 c( i/ P/ J- {" g& X7 }http://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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