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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 : L2 u9 }- }+ O6 z2 X1 f1 ]. |: _
# [+ k  b$ {0 f1 O0 e" i0 o
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福+ o3 Q- }! @& ?2 G
买了一些食材,准备在家做一次大餐- L% n3 u! t6 m% H* l
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
8 P# z+ H5 m3 ~无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 * J0 w: w) P) x7 b  F+ \' M# ^
" i& W2 h! p3 `

8 o  u5 W* z& d$ x3 I6 A先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~7 l, S  s4 _% W* D

2 @. M5 K7 f$ W: ?4 d1 y) Y1 e2 V# d   % j  g/ @0 o$ n0 `: D
第一道:主食 蒜香黄油面包
- e! d+ c" X. J$ o0 D
, }* H* D2 h+ a
1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
1 F/ I+ r' @, G, o, S- l2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
% g& x( d" t6 m3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上0 M, _6 J1 \/ f8 T3 F! ], e

% ^. K; R$ {4 p3 n4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
3 G! O+ q  t& ^$ B4 o4 D6 D) |( Z9 c' z: D$ {' A  B9 {( F
4 b. D# G) x. u2 i$ k9 d  l
第二道:西式黑胡椒牛排5 \: T2 X) ?; ]2 s0 ~' X
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱  s( i# o. o) Y, S  ]

4 ^4 W# n8 j2 D0 Y( ~4 Y2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
" `, D5 o7 M/ \9 M3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊* Y1 v% q: V' X5 H1 F

" q: s5 |9 ^" i9 ~6 h" S; A: k
7 @9 o5 S, G# r8 t( ^" w4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘! w( x& t/ P" l% _
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃9 t" c" R/ E9 U8 \8 U
- U, h( {0 q5 v' V; m
. v/ G, K$ v. s0 K: p. c
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
. j' _; s/ m! N2 n由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?/ ^' d. T6 Q& ]  F- b4 Q6 l/ S/ o
) f& e2 f% K; h% K2 C# [5 N
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
* E9 U* d  \+ v6 Z* e2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈6 u9 L" E7 ^  D; [7 l, X/ d* P( c9 U
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
8 F6 _2 o, h( {* u  X4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟; j" D- ]4 y+ O! }
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
* N) ?/ k( a  B1 b7 X9 N* `7 K8 H, n$ ^5 F

0 `0 y# Q$ k6 [- K4 U. e第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘* J& `4 x4 c7 C: m' r
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
" c6 v& N$ s" w$ g2 o9 w- z0 j$ q7 r8 _. c& [) S6 T$ t; H

7 C3 l4 j6 S7 z  Q发帖是个力气活,终于发完了
3 R4 }9 a; Z9 a, Z) g谢谢观赏# f7 D3 Y3 @* S# s+ k6 O0 j% @

: d% ^3 `: y% l, A. f
2 w% ~3 ]" i* N7 E4 T6 b' h7 a9 P$ q# b- K
. S: o3 f$ x- O0 s& ?

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小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子# L1 c' D, Y% e2 {4 w) T8 w

; c6 i/ c- k* _9 [  q5 V等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
( V- D; h9 p9 i9 g; M% P( {/ R- H% m, J* f
这个这个
) y$ X) W" ?1 I( \& r* U1 O4 L我是第一次做味道不错就很好了
1 x8 K, W# Q/ m: N  ?$ f4 ?$ f还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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宝宝生日
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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子; `+ {6 b, I  X. q
, g+ b. o1 d) d8 @, B( W
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子/ P7 z% S0 M. f9 w

( H/ a! g6 q2 L, p. b不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子
8 i2 w# S. Z1 g
5 G; V  ~8 i) a, x9 H- X: F( p试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
" {7 l2 D0 f' ~! y顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子9 V4 G  Q6 a$ @* t8 g7 C
! t. E6 n. ?* ^- t
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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