- 妈米
- 7145
- 经验值
- 6747
- 在线时间
- 247小时
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 注册时间
- 2009-2-5
- 帖子
- 1572
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6747
- 精华
- 2
- UID
- 675234
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 帖子
- 1572
|
本帖最后由 duducat 于 2011-6-24 11:14 编辑
# |: P3 q/ M# h! u! I$ m) {; J
! G& {2 v2 ?: W3 b* P/ _: ]5 J 犇犇这几天牙龈肿了，不喜欢吃东西，很犯愁，突然想到前几天看到过做土豆饼，也比较软，而且土豆营养也挺丰富的，就自己做了一下，感觉还不错，犇犇和我妈妈都特喜欢吃！3 Y# o& M) r4 _; N
, p: D1 ]; Z7 i
准备的食材，很简单的, }- Z+ n9 r1 o: `; c# P
1、土豆 2、牛奶 3、鸡蛋 4、面粉 5、葱花，盐适量' M; a6 v& }6 A/ N' C9 ]
% m, D, D, v& a, e3 y
步骤: e6 b, M5 p, U+ q7 I
- j8 W' i ?# I( w* y! h# }( m& ^1、土豆放蒸锅蒸熟，量自己根据实际情况（PS:我记得看的食谱中，土豆要在炒锅中炒熟，估计更香，但是我怕那样油多，不健康，所以自己改成蒸土豆了）
0 R- ?9 B* M6 [+ O
/ r% k' Y; y3 z# L. c3 f2、蒸好的土豆放碗里用勺子压成泥，放牛奶拌匀，放一个鸡蛋，再加一些面粉，搅拌成糊状，也就是和摊鸡蛋饼一样的流程了
% W5 h: l8 w0 ^# O$ P3 L9 h' Q' ] g5 G, K! c% B' H
3、适量放一些盐，葱花，我感觉再放点银鱼会更好的（从听妈那买的银鱼还有一些，呵呵）
6 Y: N8 K: f" T% ^! o! g: e5 H8 i8 T5 p0 i( l1 s
4、放平底锅小火慢慢摊成小饼，ok了
% l2 N$ W, d; \/ g$ d& C6 L. i: k) t" M B
简单吧，呵呵
( _$ ]* A4 ~: p, Q9 O+ h
2 B2 B; r6 Q+ A! ?# J* W我技术一般，所以卖相也很一般，但是孩子很喜欢吃的！
' ^- X: V( ^$ n0 T% p1 O. x" l# i' V! T! V$ w9 _, v" z
4 W- E+ P) P) x$ H6 U0 Z
) H9 q u% x/ v2 ^
# P1 }5 `6 C& Z0 S `& m Z/ L! s4 u# ?. S, A) o
% K0 [1 Q: m/ Z0 W" x/ e: B( p$ S+ {& ^3 r
% B$ l% W! \( [
8 m4 S; @& R0 x. f
) | V/ r4 I. n/ R
6 x7 b! N T) r! `; V) m
|
-
总评分: 经验值 + 56
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-6-24 11:12
