- 妈米
- 1528
- 经验值
- 1579
- 在线时间
- 320小时
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 400
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1899
- 精华
- 0
- UID
- 3901163
   
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 帖子
- 400
|
最近几天天气太热懒得出去买菜,打开冰箱有啥吃啥吧,看到老公买的韩国炸粉和面包屑,于是就把家里仅有的半个洋葱,一根黄瓜,一个苹果,和一斤鱿鱼,洗干净切好,来个“大炸汇” B, y1 \& J# N. m7 _
& ^: I& M$ S( h; e9 s* Q2 o5 W
材料
% N5 R; M( {. x3 ~
% s4 t& e$ W) R+ F! e! m, Q3 O* @# ]% f
+ j' F9 x& M1 F) G# y
! k7 r8 O0 G% M! `1 A
C, m8 I5 C: _% w0 e
/ k* G1 j+ Z+ Y( y" H1 @. ]
第一步:按照炸粉说明把炸粉按照比例和水调成面糊状,
* ~$ z4 ?- r4 {) c0 s) c第二步:把鱿鱼裹上一层干炸粉,然后再放入调成的糊状炸粉中(刚开始的时候为了省事没裹干炸粉,很多鱿鱼直接放入糊状炸粉中,炸的时候鱿鱼很和炸粉都脱离开了,我想因为鱿鱼比较滑,所以直接用糊状炸粉挂不上,所以还是先裹一层干粉比较重要)
7 Z' H/ W7 I4 ^0 j# k2 o6 a第三步:把鱿鱼裹上一层糊状炸粉后再放到面包屑里裹上一层面包屑
@5 l0 k r4 c( n' {0 b3 k7 H第四步:等锅中油温至七八层熟,放入裹好的鱿鱼,小火炸三四分钟及可出锅。洋葱,苹果,黄瓜炸法一致
8 Z! e) S' \+ @+ ~, t/ L; m' \: U- I, {- L0 _$ a
b; c+ U- n" Z: q: L* k6 M7 X- @1 b- K
, c6 l$ v. G, u9 j7 ^) g
成品出锅喽!很香脆哦!这个炸粉很不错,(不是做广告哦)比我以前买的好很多。$ f" o s: r) }7 t {' B2 t
3 C9 y, h W3 P/ P9 R8 R9 i9 h
|
-
总评分: 经验值 + 56
查看全部评分
|