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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
9 L% f' z: |4 U0 M9 z
0 C9 D$ Q8 @$ c) e2 [! {( W# c1 f看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
* Z5 b: R9 y5 P$ ? m. ?. @1、选择明绿豆,先用水泡上。7 A; Y8 `% W: A7 Z6 M! g' m& I6 a8 }
2、一下午就泡发胀了。
$ x' Z" [, f% a9 g3、准备一个漏盆
. T7 N) v$ ]: }: v4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入
) r' F$ y1 j& D5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。
6 D* Q$ l: M+ t0 b% T! W& j6、经过一晚上,就已经发芽了。; f! T' b, ]; D
7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
( a$ s2 `2 w$ t% c) E' h1 r7 T& c8、第二天已经发出这么多啦。快吧
$ \" g- r; D* ~& p; n9、经过一个晚上,又长大了些。; B9 s1 j1 F$ d f0 Z
10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。
N( F! B6 U, r4 c: w ~7 C! x11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻5 k6 c# \+ g/ a" o: C: B
6 C3 j$ D O8 _3 d! Y1 W- l1 A
总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。
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