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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-7-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:04 编辑 + L  \- B: G& Q6 v7 b7 t& W

% _1 y* b% {- j9 v+ J' U* d之前去广州出差,认识了一位巧手妈妈,最近她跟我说起,她在广州妈网上发了一个帖子,大概是说她买了一部压面机,然后DIY了各种面食,帖子一发出去,马上引起了妈妈们的强烈关注!
4 V8 E% R  [5 y. @0 c# S听她一说,我也想见识见识,到广州妈网上一看,真的很红火。$ @# _' d5 a1 ^8 N. d

. p, v7 a% U0 d4 f9 b9 W下面是朋友小孩子的牛刀小试,简单方便,小朋友也几乎可以操作哦(不过前提是在大人的指导下!)

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宝宝生日
 
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本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:00 编辑 0 D8 w, v7 K! I9 Q

0 m9 T5 y* F8 s& _. Q/ x* N其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买,我朋友也极力推荐,说她们广州妈网都有妈妈准备自己带头团购呢~
8 [" x0 S/ j3 W6 \( T回家跟老公商量了一下,老公也赞成我买,方便我这懒鬼哈~
" m7 _. j1 s5 R% r' \. e) b3 s问朋友拿了淘宝链接,一看才知道,不包邮原价48元,邮费12元,包邮的话就59元,太值了,马上下单!
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来个处子秀吧!
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点评

两只小熊  饺子真漂亮~~  发表于 2011-7-4 20:03

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宝宝生日
 
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做法:, o+ Z* P5 i# _$ A; s0 o
1、紫色面皮:紫薯切成片用微波炉丁熟或是隔水蒸熟,压烂加面粉一起揉,这个是要加水的;
8 O; H: j2 a& }2、绿色的是菠菜汁,我用手搓成汁的,如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好,这相汁加面粉一起揉,就不用加水了。

2 W. ?7 R) U0 x
, ]0 p3 m( K$ V3、全蛋面:鸡蛋加面粉揉,不加水,揉好压成片,再压成面条。很爽滑,比外面的还要爽啊!一个鸡蛋做出来的面条相当一个大人的份量!" j. U' w% i+ t, ~1 @

5 D2 o* j# d1 y" r注意:压的过程可能要常加面粉,防止沾在一起,如果晚上做出来放冰箱第二天早餐的话,可能要加不少的粉,现在有个好的办法就是切出来的面条用筷子或是衣架子晾起来,这样就不会沾在一起了,这也就是原始的“挂面”了。煮的时候最好用水烧开后放面,熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里,这样会味道好很多,且不成糊状。
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2010-5-24 
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喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

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宝宝生日
2009-08-22 
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亲给我短个连接吧,谢谢!/ x9 @; p6 S- \2 _2 N8 |

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2011-09-11 
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elaineLJL 发表于 2011-7-4 15:59 . c) ~1 W: G7 ^+ K
其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买 ...
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亲我也想买呢,能站短一下吗?其实亲最好开个团购哈哈。

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2011-09-11 
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本帖最后由 爱如空气101 于 2011-7-4 17:36 编辑
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海牛妈 发表于 2011-7-4 16:52 : t* G& ?- a' w6 d7 T! g
亲给我短个连接吧,谢谢!

" Z  M( f" W0 H5 p  h: v
' c" C; m$ Q8 D# ^) n3 f; j$ r$ N亲准备买压面机吗?如果离的近。我们可以凑手啊,省运费哈哈。

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宝宝生日
2011-09-11 
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深爱无语 发表于 2011-7-4 16:30
6 x/ X0 [% G8 s2 _5 {7 k8 T喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

; W. c+ J" @. _  K; u0 s2 b亲准备买压面机吗?如果离的近我们可以凑手省快递费滴。

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宝宝生日
2011-07-10 
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真好看!有食欲~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真不错~~压面机贵吗?

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

59元,太值了哦~~

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2008-08-08 
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不会和面的飘过

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  美食 在哪儿买的

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2011-01-06 
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真好看!有食欲~

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2011-01-06 
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真好看!有食欲~

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宝宝生日
2011-09-06 
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亲也给我短个连接吧,多谢多谢!
My Le~ My Love~

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宝宝生日
2010-01-18 
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开团吧,嘿嘿

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宝宝生日
2011-12-07 
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81 
亲,给个地址吧,超喜欢面食。

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宝宝生日
2010-11-20 
帖子
838 
亲,感兴趣压面机,短我个链接吧。谁团购啊,我参团哦
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我也跟风网购一部压面机,简单方便!五彩缤纷的面食DIY(3楼更新 ...
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