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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-7-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:04 编辑 9 _1 k  G/ e4 `# q2 E# q* o8 ?
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之前去广州出差,认识了一位巧手妈妈,最近她跟我说起,她在广州妈网上发了一个帖子,大概是说她买了一部压面机,然后DIY了各种面食,帖子一发出去,马上引起了妈妈们的强烈关注!
& {8 i1 d# z& [& u听她一说,我也想见识见识,到广州妈网上一看,真的很红火。; u0 g) N- v( p4 o" p6 h& N" G
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下面是朋友小孩子的牛刀小试,简单方便,小朋友也几乎可以操作哦(不过前提是在大人的指导下!)
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宝宝生日
 
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本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:00 编辑
  [) \! l8 n( Z' z% R! j- V
  [% Z2 l3 }6 {1 O9 ?$ A5 B9 a其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买,我朋友也极力推荐,说她们广州妈网都有妈妈准备自己带头团购呢~6 r1 |( z# t/ [: j; J& v3 [
回家跟老公商量了一下,老公也赞成我买,方便我这懒鬼哈~
2 w% P' k. U! q7 ?/ e) ]4 s问朋友拿了淘宝链接,一看才知道,不包邮原价48元,邮费12元,包邮的话就59元,太值了,马上下单!: ?: V- [, \8 x, }" d* |
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来个处子秀吧!
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点评

两只小熊  饺子真漂亮~~  发表于 2011-7-4 20:03

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宝宝生日
 
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做法:
( z, P; {3 Z2 }8 ~0 `; q) ~& Z% K, [1、紫色面皮:紫薯切成片用微波炉丁熟或是隔水蒸熟,压烂加面粉一起揉,这个是要加水的;
0 A  @- F2 F2 _, d4 A% w8 p# k8 J( Z2、绿色的是菠菜汁,我用手搓成汁的,如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好,这相汁加面粉一起揉,就不用加水了。

4 D" G$ d( Z9 I
$ i5 O- r6 r- _$ j6 c3、全蛋面:鸡蛋加面粉揉,不加水,揉好压成片,再压成面条。很爽滑,比外面的还要爽啊!一个鸡蛋做出来的面条相当一个大人的份量!  o5 ^2 Y6 W  ~

9 K# V" `4 [2 ^. v" [; {5 ]/ W注意:压的过程可能要常加面粉,防止沾在一起,如果晚上做出来放冰箱第二天早餐的话,可能要加不少的粉,现在有个好的办法就是切出来的面条用筷子或是衣架子晾起来,这样就不会沾在一起了,这也就是原始的“挂面”了。煮的时候最好用水烧开后放面,熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里,这样会味道好很多,且不成糊状。' F! N* V7 }) Y
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两只小熊 + 23 原创内容

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宝宝生日
2010-5-24 
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喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

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宝宝生日
2009-08-22 
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43 
亲给我短个连接吧,谢谢!9 D! ?; D& V; F* U4 B. j

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宝宝生日
2011-09-11 
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elaineLJL 发表于 2011-7-4 15:59
; R- b8 ]. C2 j1 R其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买 ...

6 m) _; V# W! Q. Z3 W  R亲我也想买呢,能站短一下吗?其实亲最好开个团购哈哈。

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宝宝生日
2011-09-11 
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本帖最后由 爱如空气101 于 2011-7-4 17:36 编辑 1 N, L: A- @) N( c7 S9 _2 z6 A
海牛妈 发表于 2011-7-4 16:52
! L6 t6 J6 `+ _: }) Q9 A$ K" ?亲给我短个连接吧,谢谢!

* ]' [. w3 ]5 \+ i' u/ c* S' E; _# h/ s/ |- M
亲准备买压面机吗?如果离的近。我们可以凑手啊,省运费哈哈。

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2011-09-11 
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深爱无语 发表于 2011-7-4 16:30 - ~: N9 F1 `. K* _4 z$ Q  \; h  J
喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

" ~+ K" L/ V6 f* `; T亲准备买压面机吗?如果离的近我们可以凑手省快递费滴。

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宝宝生日
2011-07-10 
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4779 
真好看!有食欲~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真不错~~压面机贵吗?

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

59元,太值了哦~~

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宝宝生日
2008-08-08 
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不会和面的飘过

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宝宝生日
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  美食 在哪儿买的

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2011-01-06 
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真好看!有食欲~

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2011-01-06 
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20 
真好看!有食欲~

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宝宝生日
2011-09-06 
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221 
亲也给我短个连接吧,多谢多谢!
My Le~ My Love~

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宝宝生日
2010-01-18 
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1670 
开团吧,嘿嘿

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宝宝生日
2011-12-07 
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81 
亲,给个地址吧,超喜欢面食。

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宝宝生日
2010-11-20 
帖子
838 
亲,感兴趣压面机,短我个链接吧。谁团购啊,我参团哦
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我也跟风网购一部压面机,简单方便!五彩缤纷的面食DIY(3楼更新 ...
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