elaineLJL

; i) g1 r  a# P$ R/ d

# v; N' O, V/ r3 X之前去广州出差，认识了一位巧手妈妈，最近她跟我说起，她在广州妈网上发了一个帖子，大概是说她买了一部压面机，然后DIY了各种面食，帖子一发出去，马上引起了妈妈们的强烈关注！
$ k* }2 W9 y! N" A8 Y9 }听她一说，我也想见识见识，到广州妈网上一看，真的很红火。
9 ^: [9 W! g8 r6 m0 ~$ _% D$ Q8 [3 Q5 o) y, Y4 h. n: A
下面是朋友小孩子的牛刀小试，简单方便，小朋友也几乎可以操作哦（不过前提是在大人的指导下！）
% B7 i; z( w/ w- ?+ T/ M
6 r9 r7 c: [: y0 h, G
. T0 u# B7 Z  x+ D: x  i2 ^2 t2 [
% Y4 Z3 k: ~8 L0 }+ a
% a# |0 L$ v" {! S+ a# I9 \( \' T" V
- i# [9 U. m) A- ]
( j) b1 F8 t* l" l' ], ]" d

elaineLJL

9 i7 w; @3 ^# E, V! B

: h0 G6 J1 E3 p) O8 ^其实我也超爱吃面食的，相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法！看到那么方便的做面工具，心里痒痒的，很想买，我朋友也极力推荐，说她们广州妈网都有妈妈准备自己带头团购呢~
0 A  S, f2 |+ G: r( K( b' O6 `回家跟老公商量了一下，老公也赞成我买，方便我这懒鬼哈~- m2 T8 r& E( e( x* @8 F4 F9 H
问朋友拿了淘宝链接，一看才知道，不包邮原价48元，邮费12元，包邮的话就59元，太值了，马上下单！7 p. K, ^3 }: E
; p! {( `, ~0 R, {
来个处子秀吧！
& Q7 e8 k; w" f& B8 k+ C
* u% W( T, ]( e$ R  w' I2 D, A" v+ ~  y. Y, b+ f
  z, V0 e# Y4 n! S% Y! V& w' y' i
$ y' i# ^1 S& j$ M6 W

: c9 y2 t+ F; B5 N7 Z( q  J/ E3 h+ u. |9 M
  m4 ]3 M4 p  G3 I( o
' f) d+ u' u; o1 H. j/ g

, p$ L: U, D3 ]4 N
% d" c$ T9 V. f2 i6 A7 z; G5 t5 ?% O

6 [" C1 _( W( k+ q. I: F
& \8 I2 o3 ^6 s" f9 i

elaineLJL

做法：
+ e: B" u$ u5 F4 N* ~, H1、紫色面皮：紫薯切成片用微波炉丁熟或是隔水蒸熟，压烂加面粉一起揉，这个是要加水的；5 T: m4 ~+ N7 n, Z" u! j: T6 R; E
2、绿色的是菠菜汁，我用手搓成汁的，如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好，这相汁加面粉一起揉，就不用加水了。: i: q/ }7 ?8 T
6 r7 q! x$ N6 w8 m! M
3、全蛋面：鸡蛋加面粉揉，不加水，揉好压成片，再压成面条。很爽滑，比外面的还要爽啊！一个鸡蛋做出来的面条相当一个大人的份量！( t8 ~& _7 U0 `8 I' `9 \1 g
2 K) ~6 J7 m0 m3 y$ V) ^
注意：压的过程可能要常加面粉，防止沾在一起，如果晚上做出来放冰箱第二天早餐的话，可能要加不少的粉，现在有个好的办法就是切出来的面条用筷子或是衣架子晾起来，这样就不会沾在一起了，这也就是原始的“挂面”了。煮的时候最好用水烧开后放面，熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里，这样会味道好很多，且不成糊状。
6 E. u! r2 i- I, F# K2 Y5 z5 w% C# j$ O5 N4 v

深爱无语

喜欢啊，呵呵，在哪儿买的

海牛妈

亲给我短个连接吧，谢谢！4 M9 ~& T; _: h: _8 s4 {- U$ {" S& b

爱如空气101

elaineLJL 发表于 2011-7-4 15:59 - R8 z$ A) R) _
其实我也超爱吃面食的，相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法！看到那么方便的做面工具，心里痒痒的，很想买 ...

& z! ]3 v! |  E5 ]2 X
亲我也想买呢，能站短一下吗？其实亲最好开个团购哈哈。

爱如空气101

* }. _2 M+ I1 k: m5 Q+ U0 Q

海牛妈 发表于 2011-7-4 16:52 , T3 @( z9 j4 O2 _
亲给我短个连接吧，谢谢！

* k5 b5 i$ r# z- C1 M0 t; g6 _; x- O# o  L, W; q, Y
亲准备买压面机吗？如果离的近。我们可以凑手啊，省运费哈哈。

爱如空气101

深爱无语 发表于 2011-7-4 16:30
$ @) h6 m5 {( z/ c% D喜欢啊，呵呵，在哪儿买的

( q+ p9 L5 C. A亲准备买压面机吗？如果离的近我们可以凑手省快递费滴。

空白。

真好看！有食欲~

两只小熊

真不错~~压面机贵吗？

两只小熊

59元，太值了哦~~

小猫喵喵

不会和面的飘过

开心的瑞宝

  美食 在哪儿买的

Bena

真好看！有食欲~

Bena

真好看！有食欲~

考拉k

亲也给我短个连接吧，多谢多谢！

peris

开团吧，嘿嘿

y0312

亲，给个地址吧，超喜欢面食。

kongzizheng

亲，感兴趣压面机，短我个链接吧。谁团购啊，我参团哦