- 妈米
- 3797
- 经验值
- 11814
- 在线时间
- 784小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-5-23
- 帖子
- 2508
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11814
- 精华
- 0
- UID
- 5971175
    
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 2508
|
说起冰粉四川人一定不陌生,我虽生在北京,但是对川味食品真是大爱,无论是麻辣菜肴还是清凉小吃,都非常和我的口味。在北京的亲们要是想尝到这一口,就去陈阿婆、眉州东坡酒楼,都做得不错,但是在家DIY更是省钱又清凉的最佳方式了
# ^: c3 S b ?# G, e- G2 n& g
6 r/ P6 l, p. h& {1 N: B4 V
* R( S1 a7 K: f. Z: a, e - y! k |& m) Q3 C
我这里是用得椰汁和果汁做了两种,真正的冰粉是放红糖汁,果脯之类。或者有喜欢放桂花汁的像我们做的杏仁豆腐。再有复杂一些的就是和水果掺在一起实用,更是很美味
2 K6 |# y0 y! g9 l* z/ [) d
) q6 _3 @, k' x' Z, L
# i/ i' B# W" `" h& z边发图边写步骤了
4 m) g. S9 }: Q 3 m' I" W! W2 ^/ Z" m$ h# x
1.冰粉粉倒入碗中,加开水,调匀: k( L# q% U( s* l1 H6 O; f
, |9 y' u X: S$ E( k
- m2 u) d2 i5 e$ l7 J' L" Y7 Z: i0 D2 P. D7 J
# W' o4 O: i# ^- S1 x
/ y, Z. b: j1 G6 O7 D6 }; f1 V% y* {
1 k R$ k8 E' j' \
9 s4 A$ O, Q0 L6 q
2 |; o9 }" H+ r7 V0 O# }$ u
/ M) ]& n; \7 K6 U* @+ c; M # {: v2 A9 C! L
2.等等就凝固了,放冰箱会快一些# y3 v: m3 r+ K& R Y+ e; x
& c7 X3 A4 _" l: @& _. c( {
4 t8 h. h9 Y- K/ T0 Y# T* r+ E* Y
& V; X" b# k* ]% G- e
- G! s+ n4 C n
8 ^4 Q7 u9 Z1 z5 h) p
9 V# d; D# }8 I& n$ S" d7 Z3.用勺子切成小片,倒入椰汁即可
: E0 z; ~% q8 K2 } ; K e, L! i/ Q" {9 u$ h. W
Y/ U5 d- {* z5 `
0 e% A$ ~9 f& v5 X/ U7 s. B: Y
. W4 z) c& o- x1 |# P4 t 7 q1 P3 m' x7 S7 D$ ?* _1 U
4.我老公喜欢吃果汁的,我就用芒果冰棍化成果汁给他加在冰粉里,也很方便; a, X2 t" R, G% i4 f9 j, \0 P. q, F
& M. O/ r2 Z6 W! Z' h8 t! a4 j4 X) H
7 B! M5 ~. V. K! ?' T: g4 b 0 o2 q8 o7 ~6 ?% ?6 ]
, K0 O4 C9 x5 X+ e
0 [. a+ @2 S. H( e( C, E
/ l% s: v1 z& q) m# J! w5 {
" T7 j1 ^" h: \; c, w * W' B/ I6 Y8 s2 L" B \, S
6 T2 ?, F& X& Y$ }* u1 W' o0 B D3 ^; z' b: x G, s+ O* R
9 _! h1 \2 l9 q) ^" a M2 W
$ ^% A2 g7 K4 n2 W3 r) C! H: Q
另一口味的冰粉也做好了·~$ G7 G @8 W" b6 ^% C
, \- X# a( m+ @8 D
, k% G( w/ ^0 {2 j, b
. d6 w( `. ^7 j( }
( O X4 j8 V$ S f1 ?3 q8 K + X2 o( \, p' P9 N4 h1 a
|
-
总评分: 经验值 + 67
妈米 + 250
查看全部评分
|