- 妈米
- 3797
- 经验值
- 11814
- 在线时间
- 784小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-5-23
- 帖子
- 2508
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11814
- 精华
- 0
- UID
- 5971175
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 2508
|
说起冰粉四川人一定不陌生，我虽生在北京，但是对川味食品真是大爱，无论是麻辣菜肴还是清凉小吃，都非常和我的口味。在北京的亲们要是想尝到这一口，就去陈阿婆、眉州东坡酒楼，都做得不错，但是在家DIY更是省钱又清凉的最佳方式了
& p, P$ y+ E# B3 h9 S$ k 7 | N( }" B3 J$ V8 c
+ X( k ?$ j. o. p% y
$ T; S4 Z+ ^' v/ r0 D4 z我这里是用得椰汁和果汁做了两种，真正的冰粉是放红糖汁，果脯之类。或者有喜欢放桂花汁的像我们做的杏仁豆腐。再有复杂一些的就是和水果掺在一起实用，更是很美味
?+ M3 s2 A8 X& U1 K 6 G$ `8 K2 `$ a
* n" i. N) {3 V: ^* F
边发图边写步骤了- l( a! H; \' N; n8 o
+ p! o% B8 _: @9 V! O1 j$ z1.冰粉粉倒入碗中，加开水，调匀8 k$ j( b t' C
4 }$ y+ G, _, M6 X
5 D# a( s& S3 k$ [- _$ t1 U% J4 d/ R0 p! f/ y+ j, z: p
' }6 \9 z; q* k# _" k & G' ^3 m. `' e1 g; D8 [
$ D' K$ a7 ^ h p8 L. [+ H
* R F% ^% t4 n! I5 e) F
" d% \7 c6 `2 h
/ l3 m/ p+ X6 z Y* b K ) G4 ?! a3 C9 ]$ Y. M8 t
2.等等就凝固了，放冰箱会快一些: \: |5 P: u2 ~+ I8 W: L. H
7 J3 v2 }( M5 k' [! Y( ]! z
. n8 \' R( y; ]" q# {" j- @, [: e* e. [+ k7 d" r
7 a7 I0 H$ N' X4 D# ]5 T r. a
0 P; a, B* x% H _2 W, [+ d9 p% g
1 L; N9 L2 J7 }+ z' k) R, ]( @3.用勺子切成小片，倒入椰汁即可
5 S1 I; o+ ~3 `3 R2 q& V
& g+ N) ]; H2 T7 l. P5 g3 Z7 h 4 @ s; g' h7 g% ?* V
7 G1 @+ q! z* G- I5 X
, R4 {8 X8 d) ^: N! r" D
& ?1 s. S5 M, J: T4.我老公喜欢吃果汁的，我就用芒果冰棍化成果汁给他加在冰粉里，也很方便6 O+ p; F4 U0 M* c d
. ~1 j: r# q0 R. k3 g% z
: F5 v! @5 R, i
) \* T o6 p7 p" i2 m6 G, R + S5 I1 L" v+ z+ Z: F
# V4 I& L0 d( P" W
! Y+ ? a* Y# U) s3 r. m
9 K: r: k# N0 Y0 G4 o g" J! ]3 c- m+ J
+ A' y. W$ [5 N
7 A% q1 H& L _5 W5 z
( ]% x1 N9 d) ?: S$ X2 z: Y! d a$ o; T! }1 j2 x
另一口味的冰粉也做好了·~+ v4 t6 `9 j7 C+ f: i
. \) j! U, M: {
$ G% F% s, }5 o) x/ y
. R l+ F5 J7 J & q" ^2 T! d2 c7 B+ T2 P. o' p r
: d; r6 U1 E; g* R1 q9 m# o
|
-
总评分: 经验值 + 67
妈米 + 250
查看全部评分
|
发表于 2011-7-5 13:46
头一次听说这个粉，呵呵
