楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了
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: k9 P- h# u5 m# i& T; L1 W8 D这就是老公用手揉出来的6 R6 g5 v& t8 G

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; }4 Q( `1 m/ Q! Y( e! F翠绿的韭菜虾米皮
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" o7 ^. Z& w4 C0 a  ]- R0 |3 E饺子
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' l9 l  f/ [  K! P熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了
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喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的
. b# S1 h5 B0 R& k# ~肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了+ K) d( k! y% l* i" [

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04
) Z1 _& K6 |/ x  z这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

& Z/ n9 ~" k/ F. r4 F( C关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05
$ G" k8 o6 h5 m3 e5 Q下次试试包肉馅儿的
) V" G4 R8 l$ o# |" c7 Q肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

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不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
; h7 ^$ b  g1 N( k$ i# h( V没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧
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楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08 5 L: T1 d) @' j2 n
鼓励鼓励！~
6 y1 `% I9 a% J# t9 B  b没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

% e* C; L2 ]2 m1 |2 s
昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子7 l0 e' \; _$ y  l
' D7 }# N7 k. A4 V, C; c
再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。/ i# l6 @7 S; b
说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12 $ P% H& W' q! U
回复 楠楠爱 的帖子
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

' R+ Y+ [! I* F& c5 X
是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
/ j0 _' `# U  l2 o7 y哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

" X: t- ~6 N( J: ^6 V' `
好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
" {2 U7 r6 ]5 t4 T7 Y$ ~" e" V1 a) F1 r6 ^( g
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。
: W- ]# P* _9 u) ]  L这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。
2 j4 J5 f( c% }3 V+ x下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
" e0 Y' S& e, h' T$ b. V回复 楠楠爱 的帖子
3 [! \% k  D% n9 S& e, c0 H4 D7 K; N( V/ }  c
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

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关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
8 L  K, I& O4 J" y' _& P6 Z2 d: ~# I1 T9 ~  b
真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29
$ Z2 d* J) @8 }; P- c* A& W2 _7 V回复 楠楠爱 的帖子
; b! E! ?, W* f; G! V! [+ n1 k9 e
真好老公，

5 K" d; D9 f; }" z8 K那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
8 v; a8 p( ~6 Z7 R+ Y6 J
; Q4 R& ~. q: f  s8 q那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41 7 d  C) `' u* @* {, H" z
回复 楠楠爱 的帖子
" m8 m/ z* `3 c' S
) y& ~) u$ `9 y, G* c那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

: ~. N0 U1 _1 g& `( ~. s; p现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子& V& B" V. H2 q/ V

( ^3 _) Y/ C! B( {7 f2 ?1 s恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子0 B- v" F; z0 g5 D0 f/ Y

# a1 ^9 a$ z: s" Z( C. e保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲