楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了
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$ y% u" l3 [- P+ u* }这就是老公用手揉出来的+ y+ h: d5 d8 s# c

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翠绿的韭菜虾米皮
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饺子2 T' e! y# T8 `; K' ^  r

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熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了9 a! s/ J4 |+ l, B+ E

喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的- z  K: c' p& D6 O) T  m
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了' o+ x% ~% a4 X6 \9 F2 ?

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04   H$ |  Q# X5 U$ V/ p
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

! V8 W7 K8 p' a# w关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 / F" l& }  y9 }  X" K* w* S: }
下次试试包肉馅儿的9 ?; u+ Z2 ?+ t% D' q
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

. f% h6 Q- V: D$ P7 M不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~' v+ Z& A( P* Q' r
没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧9 L2 m7 G2 I; y; _% @/ l. C

楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08
: h, Y; |8 K) q鼓励鼓励！~
& j6 G/ r+ ?# m: |0 R; f没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

! w) ~! j+ K* Y3 P3 @) {2 I昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
. m( U* N$ ~0 D- w% H" v$ w
- P0 q( s+ c( I" f! D5 A1 l* r再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。
" U' W! x9 L# y' h- `: w说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12 2 L; |$ Q) F* a4 w/ w
回复 楠楠爱 的帖子% W- n. ]( k& o# J: K

+ {. r- m2 B! j' V7 G再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

% k6 B, g2 }* q8 C
是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
, P: Z* B$ l4 x: A3 E+ R# R哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

3 [) q4 `3 K/ f' T# N4 `$ n好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子% D4 m1 V: _5 Q4 T2 b, `

( J8 F; S$ |" Q, S+ S. x嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。$ A7 X. ^/ {6 d" E) y1 u6 C  R. S8 \( N
这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。
' p  g, s7 ^+ E0 Y2 ?/ ]下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
. Y3 |: a1 k$ O6 W* M6 s7 w9 t回复 楠楠爱 的帖子
7 E* U; @0 P& C& ]0 ]$ a4 Z) E+ E7 s! A4 C1 w) C9 B
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

0 A  h; `: e; G5 F; ]1 o- f关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子6 T7 ?% c8 `$ V( a

* q5 e+ u9 b& f: z' n8 R真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29
/ M" A8 I* t% z- _/ [  i& |6 }+ d% r回复 楠楠爱 的帖子$ K' T+ z0 d% ]
" W5 I0 g' k9 k$ p# S
真好老公，

2 p. y9 v( T( p; P- k那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子  y  u& d3 J# Y8 s$ I+ C
1 j/ t) T1 S7 a2 W$ c! o7 D- `
那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41 . N3 \+ d% l& G9 v1 s8 E
回复 楠楠爱 的帖子. s/ w; }# a* x, U( a* ]1 {* |
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那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

* M$ K& h8 g" d5 D
现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
/ Y7 a  ^0 w( k. P7 `
5 b* [* |6 I+ o9 ?3 j0 D恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

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: u1 d9 p$ K4 Z4 L  O; m. w
9 ]8 O: S) Z6 r7 F9 w* @/ a5 P$ e保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲