楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了
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这就是老公用手揉出来的
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$ U- t5 x9 M1 Q  A( y" y5 X翠绿的韭菜虾米皮
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9 E; ^4 U( `4 D$ N" o2 J/ L- G6 E* p饺子
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熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了& M5 l$ @/ ~5 t3 M

喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的1 a: N- L  U% X. X
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了
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楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04
( A' x4 [- m6 I* T) ^% O这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

/ {3 L" W7 v* R3 X8 N- M
关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 4 \& [, \- d$ a
下次试试包肉馅儿的# `  L, m$ G- x2 s2 ?$ w# h! y
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

  c) d: Z& E' \8 n5 E不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
3 O/ _$ S5 _9 e( ?8 _( W6 ~( u7 _没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧; W: f" _2 l0 _0 e0 A

楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08
- b. F  Z$ O9 A鼓励鼓励！~
( g3 h3 A% Y  ]$ J# L0 ]0 M没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

# n7 \6 Y( Q4 R- }% B( i; d; ?: e昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
' _# v* ]3 t, p. V. l4 e
+ O7 `. Y4 C9 \+ w, @  T  k再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。
6 A: h( n9 |# i1 ?- ^+ V. A9 V说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12
/ x1 l9 i- y0 T, X# y3 P回复 楠楠爱 的帖子
2 E, T/ n$ {. p5 o8 z( G
" B& ~; S+ X$ C0 K: o再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

! j" }4 O$ d4 m+ y7 |% A是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
2 x9 z. {  Y& T$ H2 a- M哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

& o: r- d9 H- e( r& h2 ^好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
) k5 \+ X2 S' u4 N, A, [( \1 Z. o3 f0 I6 Z! R4 f; U
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。
2 ]2 `) X5 U+ l6 q这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。( o. q. c& E- j& ?0 h' G+ n% z& ~+ K
下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22 + r9 G1 X  G$ v) y
回复 楠楠爱 的帖子
. G7 o. G. p; l# _2 d- t" `, E2 `& C) @$ K( \
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

: s2 }  f+ P2 ]# D& O关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子" T7 H5 r9 \. @6 [* e

* d, k! c& {: B& A! c+ {真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29
* V* D, |" S6 e& k  m3 e  H回复 楠楠爱 的帖子8 B, [$ ^! V( }7 ~( w' g

' J- C7 A/ B5 F6 Z3 O4 R真好老公，

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那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子: S- g, F+ Q% ?- Q" w6 `$ R

3 H6 t% T/ v7 s+ v那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41
% w4 K: C7 ^. L1 Q; \* b. v* M, R6 y回复 楠楠爱 的帖子
$ G  `2 i* ?3 I' a! K% L. U& J
1 C9 u1 j1 l1 }; j8 o3 L那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

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现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
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恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子4 t' q$ s4 ?. u, l. h
  e4 i2 @4 w- q& H0 P( v
保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲