果飞

   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！
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, L' a+ l+ z5 P/ l美食实验室第一期：怎么挑选又甜又靓的火龙果的
( |8 C/ B- F- f+ O% r- X( d总的概括来讲有如下因素：: E1 p' y7 O/ s# G: |% `2 ~
【关于甜度】, R. W1 i' z3 J, ^3 {3 e' B2 Y
1、皮越红越甜
, ]9 t5 O* u: _2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜
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( Q& Y7 q4 B2 y【关于皮厚薄程度】: C8 E. O0 V7 n8 g9 n3 |
1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些( T  O1 k8 _! ^: }. m/ r' }0 N6 g
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄! H! ?2 i2 O) v" h  E$ A2 s" ]
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小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！
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  O' W# _- _7 B1 g) _# m附：
. Q  N" M6 B* b* Q8月11日美食接龙，玩游戏赢奖励，快来参加啦  P3 Z/ b, p% Y5 Y; }" d( I- }' Q, I) b
http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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果飞

实验终于正式开始啦！先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认，小编给它们进行了编号，分别是1号、2号、3号、4号！
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接下来是单个亮相！小编给它们每个都来了个特写，分A面（左）B面（右）！下面先从外观逐个进行介绍：
! o/ L: z1 Q$ @9 @1 c% L按编号来，先是1号！1号个头中等，外形呈类似鹅蛋的椭圆形，肉身比较饱满，颜色是均匀的紫红色（稍微注意看，其实两面的颜色稍稍有差别，颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏，而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦！）+ @; Z" h9 m: t( K0 E+ J- T
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2号与1号个头差不多，肉身较1号更为饱满滚圆，颜色上则较青，在4颗火龙果中，2号颜色是最不红的了！（注意，这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别，A面颜色稍微红润些，外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析，可能与光照有关，阳光照射较多的那面，颜色就会红润些，不知道是不是这样！）" \4 Q9 |- L* x1 a5 A
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$ }% T0 r) B7 J6 U. |3号个头中等偏小，外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形，肉身不像1号2号那么滚圆饱满，不过颜色还是很红的，和1号差不多的紫红色！3号的A面B面也存在一点色差，不过总体来说差别不是很大，两面的鳞片分部的也较均匀# s, P, x" t; p
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4号个头中等，外形滚圆饱满，颜色上较1号和3号略浅，呈均匀的粉红色，A面鳞片分布较少，B面较多
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PS：现在开始有奖竞猜，猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜？哪个会最薄皮？第一个猜中者奖励100妈米哦！
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& R$ P) n( J) S& H. o" ~7 t按照4颗火龙果的外形特征，小编将它们进行了分组，接下来将按照分组进行“解剖”实验！！！精彩继续上来，大家千万不要走开哦！2 g6 o9 M8 W  l7 R1 I7 v$ `

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大鑫鑫妈

1号或者4号，应该获胜，以我的经验，哈哈

jutu8419

我也觉得是1 4！

新手妈妈妈

1的皮最薄，4 最甜

maggie-han

我觉得是1号比较甜。。

keer1005

我猜1获胜。

doudou790525

第一个皮最薄也最甜

dundunma2009

4#甜，什么时候揭晓？

shiwildhorse

我也猜1最甜

lemoncherry

1号皮最薄最甜！

果飞

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哈哈，好多妈妈都在不停的追问结果了，不要着急，要给个大家心服口服的结果，也好长个见识啦，咱们一步一步的来5 @  V  t3 s! y6 Z+ [9 a
下面进行分组实验，第一组是1号和2号，由于它们个头相当，外形饱满程度相当，1号颜色较2号红，鳞片较2号分布更稀，所以想通过这组来验证：" P. N6 y6 u( X1 k* _, l0 n6 {* p
1、是否皮越红越甜？
- Z/ Z. u: ?$ B+ T& U8 v2、是否鳞片稀的皮更薄？4 x3 ?6 b/ g& }! F4 V
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, W8 M4 {; U, G2 I, w* Q- o第二组是3号和4号。这两者大小相当，鳞片分布密度相当，3号较4号颜色更红润，不过外形没4号饱满。通过这组是想验证：
% U3 j$ i/ H6 y# _, \9 Y是否外形更饱满的更甜- i1 e7 X& @' ?" o. ]7 ^9 @" _
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果飞

看完第二步的解剖实验，有没有要更改最初猜的结果的，这么多会做菜，会生活的妈妈，一定能猜得到的

果飞

赶紧猜哦，再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验，然后公布最后结果，并公布猜中妈妈的名单发大米哦

忙碌的翅膀

1号皮薄且甜，3号比较甜

阿飘儿

我选一号，看着就好吃

哈哈水灵

一号皮薄甜
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四号甜

qiuqiuqiutian

一号皮薄甜0 u, B; K5 ~" @, b$ b, v
四号甜