果飞

   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！
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* B1 P' D+ I) \+ r) D美食实验室第一期：怎么挑选又甜又靓的火龙果的) S! ?! r: r: @! o1 c( N
总的概括来讲有如下因素：( J8 M" Y# p) B2 H& ?; f' f4 S4 a
【关于甜度】
4 E# G. s; J, B; q. ?/ J  f( m$ s1、皮越红越甜
- O: D) P- E- v1 ^; l: n0 [' t+ i0 g' c2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜7 [# W7 ]$ r& B1 K. a

$ H. }  i: S* K% {) y6 T【关于皮厚薄程度】3 O$ d/ n/ c4 `" h1 E, U
1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些1 D1 A# [$ z/ j
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
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5 D, W. i* o; S小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！
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附：9 ~9 F, f3 g) W# l: \# G" B
8月11日美食接龙，玩游戏赢奖励，快来参加啦
# u  ]8 _2 C! ~" U) Uhttp://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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果飞

实验终于正式开始啦！先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认，小编给它们进行了编号，分别是1号、2号、3号、4号！
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) j, |! [0 P+ y接下来是单个亮相！小编给它们每个都来了个特写，分A面（左）B面（右）！下面先从外观逐个进行介绍：. s- D6 N7 h% b
按编号来，先是1号！1号个头中等，外形呈类似鹅蛋的椭圆形，肉身比较饱满，颜色是均匀的紫红色（稍微注意看，其实两面的颜色稍稍有差别，颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏，而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦！）
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2号与1号个头差不多，肉身较1号更为饱满滚圆，颜色上则较青，在4颗火龙果中，2号颜色是最不红的了！（注意，这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别，A面颜色稍微红润些，外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析，可能与光照有关，阳光照射较多的那面，颜色就会红润些，不知道是不是这样！）
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9 n. V: ^& j! _( l; u9 B3号个头中等偏小，外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形，肉身不像1号2号那么滚圆饱满，不过颜色还是很红的，和1号差不多的紫红色！3号的A面B面也存在一点色差，不过总体来说差别不是很大，两面的鳞片分部的也较均匀
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4号个头中等，外形滚圆饱满，颜色上较1号和3号略浅，呈均匀的粉红色，A面鳞片分布较少，B面较多
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4 h6 |' d0 F1 O# O' qPS：现在开始有奖竞猜，猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜？哪个会最薄皮？第一个猜中者奖励100妈米哦！
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按照4颗火龙果的外形特征，小编将它们进行了分组，接下来将按照分组进行“解剖”实验！！！精彩继续上来，大家千万不要走开哦！
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大鑫鑫妈

1号或者4号，应该获胜，以我的经验，哈哈

jutu8419

我也觉得是1 4！

新手妈妈妈

1的皮最薄，4 最甜

maggie-han

我觉得是1号比较甜。。

keer1005

我猜1获胜。

doudou790525

第一个皮最薄也最甜

dundunma2009

4#甜，什么时候揭晓？

shiwildhorse

我也猜1最甜

lemoncherry

1号皮最薄最甜！

果飞

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哈哈，好多妈妈都在不停的追问结果了，不要着急，要给个大家心服口服的结果，也好长个见识啦，咱们一步一步的来
1 G. X+ w  M/ z. x下面进行分组实验，第一组是1号和2号，由于它们个头相当，外形饱满程度相当，1号颜色较2号红，鳞片较2号分布更稀，所以想通过这组来验证：& T/ A; h; x) W2 }9 i5 s  s
1、是否皮越红越甜？
$ O! r; w9 V+ U3 h* |. ]6 W7 Z2、是否鳞片稀的皮更薄？4 A2 y2 y3 ^' T: W2 J2 w! g

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第二组是3号和4号。这两者大小相当，鳞片分布密度相当，3号较4号颜色更红润，不过外形没4号饱满。通过这组是想验证：0 C- e8 v# b  P9 I1 i( |! s, N' N
是否外形更饱满的更甜
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果飞

看完第二步的解剖实验，有没有要更改最初猜的结果的，这么多会做菜，会生活的妈妈，一定能猜得到的

果飞

赶紧猜哦，再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验，然后公布最后结果，并公布猜中妈妈的名单发大米哦

忙碌的翅膀

1号皮薄且甜，3号比较甜

阿飘儿

我选一号，看着就好吃

哈哈水灵

一号皮薄甜- p6 {/ f3 m9 C

+ q) y# U9 v$ a( a1 _, b6 e四号甜

qiuqiuqiutian

一号皮薄甜6 n% p( [  E( x& k7 ~* E9 h
四号甜