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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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4 `) }3 x% E6 J5 o/ W美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的1 M2 R) o2 l7 ^6 T
总的概括来讲有如下因素:
+ y+ G" ?8 ~+ P0 m% Y" T  r3 [【关于甜度】
3 x2 U/ ^- Q* |7 ~$ a, M1、皮越红越甜
7 k% C1 _2 T* F! o, i& L4 c7 w: s) K2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜7 t/ \& v& \3 K2 F* a

8 r; b* d! Y: h' i$ W& v【关于皮厚薄程度】
$ n- z0 ?' q1 @) l' s4 r+ ~5 y1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些- d: J1 l% H5 W1 v2 a
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄" H' J3 V6 m3 \' b

3 o& D4 j) n0 c4 w3 n2 g( y小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!$ ^0 p$ x2 d: u4 S: h3 D
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/ V; Y2 J' C& m  k9 n附:
; ~, p4 \8 z4 \% o6 N- I9 c. p7 X( ?8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
, K& M: ]. t, P5 _0 v& I* B
http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!
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3 N# g- T- n9 x5 o5 T" d接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:! @7 e7 j) w9 ~& F9 O
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
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' ?5 w( T/ Q. e% s" N2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)3 G8 r2 U; l+ t+ \4 V

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5 C, ^5 C; Y3 H) O. ]3 W" X( Y! I# S
3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀
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4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多! k+ N- I# n3 o0 h* f3 J
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PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!
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按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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宝宝生日
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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( L. K* b3 h! d
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哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
5 P( ~/ |; H/ Y/ K8 j下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
6 ~! h0 R" ?- `. U  I4 C1、是否皮越红越甜?% t, \. A) T' D: a& g
2、是否鳞片稀的皮更薄?8 ~6 b4 s4 m  l0 l1 \" ?1 n  g
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- x, o7 [# H( u1 _! J! h( M& V6 X; H! @, |5 I% C& V5 ?
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:4 G& H/ L' d* X% s% m' N: J
是否外形更饱满的更甜

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- m' ?  W5 p6 d  y4 I# J' ^' p, M, D% l' R1 {( X. G( F. K

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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一号皮薄甜
! |  T6 y0 T) u2 F5 K4 f6 z7 |5 K) s$ W& S0 c; ?/ m
四号甜

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一号皮薄甜2 _) f' I0 m" I0 D
四号甜
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