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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
' w7 O( f' F/ D8 Z' m
+ {; v9 D: U* v% h, `好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
: y8 Z4 h1 [0 ?是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭6 O4 `8 ]) c! c
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~( f5 d2 @  F! f9 a2 ~& u  y" |+ M2 `

4 Q) g$ g4 \# B9 M7 @( ]; g$ @' e8 u" p6 s* P, f
先上个成品,看着不错吧
6 Z+ W7 m3 j% T( L* A& D4 B) ?. z9 W- l+ q7 F' l$ m$ v
1 C2 |3 W% U8 C! G1 m. k9 j
具体做法:9 l+ n: R% Y* J, ~: k
1、虾,挑去虾线,用料酒腌9 i# ^& Q; J2 f# \! B7 ~/ j

9 [* e9 W% n3 g3 u' P2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底' }: g& i& o: j# F0 U) Y

, U) t% S4 j% G% l6 b/ B" J' W6 k. h  k5 h$ f3 f

2 O% P4 o- d# D# G  e* V3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱$ u" _7 V* U0 W! K2 |) S
! l  W: Y4 N- N+ q* ^3 \4 r( N
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
7 ]6 ?9 W. {& |
, U" v9 \, g9 B6 s5、加入水,烧开后放入虾至煮熟$ |; {4 M3 z) v0 f8 m8 y

2 h( n  f  W5 q: P2 y1 X; g3 A: I  V0 b+ F6 Y9 N9 _
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花" U9 a) S/ {$ S0 F  s# s
* Z! q' C  ]; K" I
. h" l# V. Z& d' f3 B
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油$ x" j; O8 a) ~( D# ^- k
/ ]- W8 ^' f6 G; l3 `; o- M

& S  U: {8 U% r8 {2 W0 L8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了
6 N$ z: H; D; g2 t6 R% C& d6 \  p& u1 j; p

% Q& _. J( V9 q

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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油菜花

回复 果飞 的帖子# m6 r, t8 ^$ b5 q5 T3 Y
: y& b) X8 x( a5 M0 q
小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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8 G) c/ ~4 T9 l6 d

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回复 难过你看不见 的帖子* j8 w  a8 i) M! l6 G- z! a
# A1 Q! E" a, P% ~
辣啊~~~~~~~~

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试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子4 l$ D0 N+ j/ B8 d* e0 O

, M4 I, y" p0 D5 M. s& {9 w3 F; B整点做吧

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回复 ttwy 的帖子( E: s, Z0 Y" g% y2 Y; T5 O

; C0 v& R& n& U9 D5 }还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子! p- q- T. ?1 X  u

+ |0 C' ]( Y4 P6 U' P    期待哦

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) k9 D1 d: F$ \6 b$ V( m嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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