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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 $ K7 T  ]6 u2 e* E" X
: P1 }  c9 G9 E" A( b% i. E
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
  Y' @' X- B' k, i0 ]: Y1 y6 E是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭  f/ h, y7 |. O& B
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~' {& J! _: l; u3 b8 M+ m
5 ^4 B4 \. J2 j" K6 c

* {) s# ^  ]( ]( _( ]; G9 [先上个成品,看着不错吧9 O. h! e1 ^+ g7 M2 m& A9 z

, v2 T8 U2 y1 _% Y8 O2 w7 }) W) h$ ?
具体做法:
' f5 I  \$ n& E9 f5 k1、虾,挑去虾线,用料酒腌+ a. O9 P/ ^! l2 o) m4 w$ I
, N8 L5 b7 t* ?6 m
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底1 V- @( Z: c9 `1 B) Z6 i' u+ Z7 P

0 I, Y; G8 _/ B$ @( ]& D* M& C& y9 C
, |) Q. C; P7 ]
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
% s! h4 `4 \2 |4 o# W: S" n4 J% M) y3 A8 G5 |
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
9 K2 O- p1 T9 S- ?- I" x% P1 o* Q8 [2 @& l8 R% O" p. v+ o
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
/ S$ q+ z9 T% n$ ~
  W* n5 R' ]. R$ {, m2 H% `0 r6 l) G  ]& _- L; R- |
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花5 b+ K6 E  `* p: p

$ C2 C2 e; m- O6 o+ T! w/ r& {. r8 E1 ]
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油9 B6 G  D( e% v, G

6 I3 ?; A. E7 x* f9 i$ ^( l- P: }
/ q% k7 i$ J3 K# y) Z* U8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了3 r2 r( `: j7 _6 Z
- \" v2 B, D* D. E, a

, `0 z: |: Z; U/ E. b. W* ~1 V) t

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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油菜花

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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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4 A7 l  X& M1 n辣啊~~~~~~~~

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- d4 a6 f# h4 x试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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回复 真实人生 的帖子# G" d: R! M; J; d3 a# O( t
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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子+ c  F0 p( v+ b# U. R  I6 F

, u1 L3 E$ u' U# ^- l5 C+ \+ p; b, ]7 e, j整点做吧

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回复 ttwy 的帖子6 j7 }0 M& m" h( `2 x

9 t* \$ {# P* A- o5 q" f4 C还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子8 m9 e/ m7 a1 h/ \- i* D

9 Q) I  }5 k- ^- n3 I4 ?; V% K    期待哦

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回复 ttwy 的帖子5 l% E7 o6 I% T# J0 O# V

6 ^( P" P' S  K* T嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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