‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 111 | 浏览: 26732 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-24 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-6 15:04 编辑 # l1 W2 u8 J* S! [( Q

2 t* ^2 Z- g7 f2 g# v) q2 h
为了“油菜花勋章”我在来开个美食楼# z6 p0 y+ z4 D
从今天起到活动结束,我近期的美食作品都会放在这个楼里8 w2 H" ~# }' }' P' D) }
我会不断更新,欢迎大家收藏哦
$ m$ P. E- Q* s3 d* r6 Y) @+ L4 [0 `; g  A
我没有什么特别的才华,除了爱好唱歌之外,最大的爱好就是烹饪了
* r4 @; J; X4 P8 G4 @+ I. h+ Z4 d2 w6 F8 F我非常热爱美食,也许我不是做菜高手,但是我热爱厨艺,也许我不是品菜专家,但是我会用心去品尝。: a& T( h, h2 Y# q

! s8 A  U1 d0 E希望和我有共同爱好的朋友可以常来吃版一起交流,一起分享,一起来提高我们的生活质量。
6 ]" _" @8 d" J, Q  I+ |
% y, `$ z! L# U7 C3 A' o; r; K- Q
' B+ h4 T/ T0 b电梯:
+ j8 K$ S8 V1 f8 ^8月24日  莴笋炒肉                          8月25日  蓑衣黄瓜
               & n. |  T5 u  u5 Y  I
( }1 C! w* Q+ Z$ V& m! u! l& k

" d, S1 c" i& R+ {! K8月26日 重庆小吃 豆腐脑儿        8月29日  重庆麻辣水煮兔
7 ~" \3 x0 \! T               
$ ~0 ~9 a( G% G0 ~* Z$ M, }' Z2 X7 r2 \
6 a- J" [. F: e$ V
8 |' J/ K7 G* A2 r# A" N( |0 N
8月30日 肉末茄子               8月31日  青椒皮蛋            
1 M# k$ Q" e. L! X( q" y
/ O& W3 v+ x, Z" }9 w7 A
! Q. p/ I/ M9 l' u1 c  M7 t9 }9月1日 海带结烧鸡                                            9月5日 凉拌茄子 ' }( [8 X2 f/ t. ?8 I' @
                                              * O2 ~( E$ w; [7 V
+ J) F# u9 k6 u, P$ u/ {' T

) X( D. j% |# Q0 v9月6日南瓜粉蒸排骨
3 C- h3 M$ X% g3 p3 J4 }3 {' @5 E0 ^
% g' k% X0 d9 J9 Z* H! |6 ^4 T0 N
2 v9 b& v  |% z+ Q( x
3 i9 t) `7 e- n+ X- P5 j0 S% z8 l# U( F& `

6 ]. j) u" O9 u( G, ~
$ ~# t2 t3 L, m欢迎光临熊熊的美食楼:
1 x. n7 r: P- Z3 o) ahttp://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html; c: @" H# S7 X. }9 W( O
7 j% _0 ?4 X. ?: i  M

- E3 i" X0 J3 E/ V9 \& i. Y
+ k3 x: X6 [7 S9 E. @7 E/ e+ N* p$ {3 l3 u, d

2 o$ W! |! g" T7 F6 E% v6 i$ l. ?& r  s. N: I

$ Q" R$ P( i* u. v3 e$ h& T1 k$ l) p( D

  U7 x& k/ y! T4 L) R
9 w! v8 J) y. K! W+ Y9 I" ]9 U& K6 |; S+ c5 I- {

- D/ [0 p* c2 F$ q; O( z; U9 a& k0 x
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 好贴推荐上首页热帖,奖励妈米喽!记得截图.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

我来坐沙发啦

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:58 编辑
$ u" b% }2 _8 A) h
1 c9 I  C9 K9 Z- q0 Q$ C$ B8.24日 家常菜  莴笋炒肉
3 F" a8 V8 y/ i3 L
$ s# I9 M' y6 n' m7 E1 Q/ s+ B. T, l' |+ J% Z" R0 Y4 h+ m" K

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 14:02 编辑 3 W3 G- i  D; ?; T- h3 K

1 ?' m+ i' L1 L$ p5 d莴笋炒肉材料:& H" ^! K& x0 U( G+ u! P
瘦肉,莴笋,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末" {/ U  N1 O% v

3 F* P0 o- y* i( R9 h
' k0 L* g: r  b! s. v

4 S4 w+ t6 H9 G4 b6 i! ?做法:
4 s' o' N  d* S& J2 ^/ d9 Y1,将瘦肉和莴笋切成丝,肉丝用淀粉抓一下
$ b! _2 |  Q4 g" ^2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝7 v# v0 ~) V, e$ y7 L/ d
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
1 N$ ~. t1 [% Z/ m. U( H4,放莴笋,盐,翻炒出锅
: _0 A# d% e1 ^" W: k
  U9 P& ~5 Z8 e- ]5 G- Q/ }; f( S6 Z6 S$ c

! a6 l8 U% Q4 {! d3 `, K. |) G* }
( w! a$ o4 V( _( K% Y

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
刀功不如我,哈哈,俺是练过滴

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子
2 N  c# l) ^6 ?' i' Z( {& h( f+ f1 j* s" F/ N; E  ]2 v7 I  V
这个切得确实不太好哈~~

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子
+ ~+ }! ]5 M' ?8 P* M- A! s4 }& D0 r+ z0 P
你咋练的?快传授下秘笈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
两只小熊 发表于 2011-8-24 21:50
6 h* f# c$ }! r* P: Q8 ]回复 滢滢妈1008 的帖子  _4 d0 Y3 C5 n9 X
( r& v# H4 E/ A7 Z  q, P
你咋练的?快传授下秘笈

& u% I3 C3 N3 c! t1 o5 A" k0 C木有秘籍啊,熟能生巧
% Y/ `# s9 A- h2 ~$ e3 s8 R俺家有个亲戚开食堂,在他那儿帮了段时间忙% B( t) V! }9 X9 Z% W& F1 H$ v
而且最值得得瑟的是我从十二三岁拿刀开始到现在从没受过伤

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子" L  d  D. b4 F) Y0 x0 s. Q  O
0 T' h; |; ?  Y3 m
你可真厉害~~

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
你才真厉害呢,能做出这么多好吃的,我懒得不行

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-16 
帖子
710 
我来学习的。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
达人(以后不叫亲了),你做的辣点的菜,小熊熊们能吃不。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
% d" {0 B" G2 a# A2 o8 T0 `
3 m. o- Y: k$ M0 E# X- h3 A稍有辣味的菜,小熊也吃~~从小培养,呵呵

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
我家熊也是,有点辣的也吃。' b% {9 R! [) ]3 [6 m9 C
那次你推荐的泡菜味暑片,吃的那叫香。跟我抢。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
) O. _9 X6 G+ k, ~/ h
. g% G. a7 a& Z+ L9 K6 E, I嘿嘿,好吃吧~~~
团长编号MW11578

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-06-12 
帖子
6297 
我是进来学习滴,看着就有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
楼主是怎么一边炒菜,一边拍照片的啊,太有难度了吧

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 joycecx 的帖子9 I7 B) d3 {" j+ p6 C$ s" D" E

6 N1 s3 L1 f2 N4 C  U8 m 看我水平相当高吧,哈哈

点评

joycecx  挺高的,我要是拍照做菜同步,肯定要找人帮忙的  发表于 2011-8-31 10:26

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:47 编辑
+ j' K. O  W/ L& I4 ~7 r4 b5 v+ o# x5 f) j# u5 |
8.25日  蓑衣黄瓜
9 K( q* C. I1 ?! v. ^* f, ?
9 \! o9 K. o5 t% v9 Y熊熊小贴士:/ F8 ]+ u8 q. j, k( f& h' {4 Y9 p1 K
1、蓑衣黄瓜讲求的是刀法,为了方便切型,最好选用直的黄瓜,更容易切;另外放筷子绝对是很好的办法,黄瓜永远不会切断;' m  A$ C, _. F; x  s
2、挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽,黄瓜身上有小细刺的则新鲜;
0 N3 _7 h  ?& r& [0 s' V3、凉拌的方法根据个人喜好随意调整。( V1 C" Z& ?2 J# e4 `- ]

& V% F: h( a& j
' b5 n/ W/ O, F) w; Z8 ]3 Q
‹ 上一主题|下一主题
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼:豆腐脑儿 麻辣水煮兔 海带结烧 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部