‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 111 | 浏览: 27093 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-24 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-6 15:04 编辑
, l  R4 u$ |  Y  \" c2 p9 w5 E7 i  P+ }8 B& Z
为了“油菜花勋章”我在来开个美食楼
2 K" R- Z% S; M' @从今天起到活动结束,我近期的美食作品都会放在这个楼里" @* x. |, G1 c* Y6 n' ?6 z
我会不断更新,欢迎大家收藏哦
  Y6 l% E+ F0 r$ y% y6 `, A; ^7 R" l: M5 w
我没有什么特别的才华,除了爱好唱歌之外,最大的爱好就是烹饪了3 A# V) U0 y) _9 [) _8 B! Z7 ~
我非常热爱美食,也许我不是做菜高手,但是我热爱厨艺,也许我不是品菜专家,但是我会用心去品尝。
. a8 q4 O3 J, r9 Y5 X3 R' b+ n6 P1 Y4 S# _1 o' }
希望和我有共同爱好的朋友可以常来吃版一起交流,一起分享,一起来提高我们的生活质量。$ l1 _6 w& N1 Y2 _; R- L9 Z

( a0 k" ^5 N1 e& D  V
4 R  `, k- c, s电梯:9 ?- S' ~% J* V, B4 e
8月24日  莴笋炒肉                          8月25日  蓑衣黄瓜
               5 [: b" l4 k6 v& ~- M; f

+ j; a+ L' |" L8 P8 R. q1 c" K9 I
# `. q" ~7 O( E) M. I2 v8月26日 重庆小吃 豆腐脑儿        8月29日  重庆麻辣水煮兔 " J) j; ?& F  ^% k
               
! w( ?& W: E3 w9 y% U5 E; }- v

! F: E( }/ C6 i0 ~5 U1 T$ R% m1 e+ Y) F: B) k) M/ ]
8月30日 肉末茄子               8月31日  青椒皮蛋             8 }) g2 W& C  ^. I$ h

4 ]/ q7 `* s; Y3 q; h2 ~+ }
. A' Y/ b4 _3 G6 g9月1日 海带结烧鸡                                            9月5日 凉拌茄子 ; ~* H( s' O0 N$ h
                                             
. h; x( R9 Z9 N6 y' T- F3 @! \& a
* u  U+ O4 z: V
9月6日南瓜粉蒸排骨8 m8 u5 [' E/ e0 q7 ^% X* s
+ L& v  c& ~% w% E  i5 e6 f/ n
+ v; ^5 ~$ |, V+ v( T1 p% n" u

: [! A: S/ E4 Y1 b: u/ x$ C3 m0 T: Z& f3 o% V. }* _0 {
+ ?1 F# W( c0 A' W. K8 j
/ H2 U+ ~0 m: N% @# ]7 N1 l
欢迎光临熊熊的美食楼:3 o. l, ]4 q, b0 x' _9 G* p; t
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html: [7 z5 T8 `0 W2 a( S" d" p3 w

) ~$ W9 q* x$ v
$ U- c2 |  E' Y% l
1 a$ |/ S1 C0 @/ M" [
+ t* ^4 P) ^& ~( o* K2 ~& ?9 f0 r% F% X4 \2 g% u1 u6 i5 A

/ h8 |! Q% x+ D: `$ p# ?
1 j( b! T8 e# C/ }* o, N: R  z, H$ l% Z* F1 J7 c% W1 F! b9 Z
* k2 {; g* x! d4 o3 X: r
  r% E0 J# `* \

: A( a( [- x* `5 g( _9 `5 r4 f) f4 d: ?

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 好贴推荐上首页热帖,奖励妈米喽!记得截图.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

我来坐沙发啦

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:58 编辑 ' l% P4 ?# V; P) N1 }' E8 v

8 H- X$ R5 \. m* \8.24日 家常菜  莴笋炒肉
. h- G( q4 S& d9 ]- S' o7 I2 v5 j4 b0 e8 J

; c6 l$ x: }" |8 q) r# I: X# o7 M

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 14:02 编辑 $ O8 g! |/ |+ b

3 N$ `: e, h' e/ G1 c7 A3 v' i莴笋炒肉材料:
# w, b2 A, x: x3 Z瘦肉,莴笋,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末; P0 Y0 a: J/ Z$ j0 C- ~. A! x
9 d6 [9 j3 |( x( t
$ K' {8 T0 y# ^6 a& t: m) b9 q
5 e1 {, c8 h) r- m; C. q5 F- d1 N
做法:
4 L% {- }( [$ @+ U/ F1,将瘦肉和莴笋切成丝,肉丝用淀粉抓一下
1 @% i. q. c0 U3 y( s/ V6 ?' k2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝; \* W* y  Q$ i( E) Z
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
3 Q8 f3 O# t1 ^( U7 V0 n1 P1 y4,放莴笋,盐,翻炒出锅
( X( m2 g3 {+ K1 N- a7 F! I. G8 {% r$ I7 G
& Y  v8 V+ Q8 H& g% D2 R7 b/ }7 [, W2 W+ t

" z- D+ P# {6 H4 P) g, r$ M
/ c& I. Y! K3 e' ?7 V

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
刀功不如我,哈哈,俺是练过滴

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子7 h0 K$ }- f, u  o/ U& S: v0 Z! K

2 n1 T$ \! ^2 e) l) o8 w6 U" ?这个切得确实不太好哈~~

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子) t: L. T5 V' h) w9 G/ V
. P; l' q6 r, J7 a
你咋练的?快传授下秘笈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
两只小熊 发表于 2011-8-24 21:50
# ~4 L% ]$ Q* H- g0 p回复 滢滢妈1008 的帖子
: N0 ]9 v8 g# {9 t5 D
% x6 z0 e5 f' d& d* M. u8 `你咋练的?快传授下秘笈
% k* P( t. G0 C2 i  S0 p
木有秘籍啊,熟能生巧
, e. t8 d0 U/ }6 C0 @: T俺家有个亲戚开食堂,在他那儿帮了段时间忙* i5 L7 x* g$ M0 b7 \, `
而且最值得得瑟的是我从十二三岁拿刀开始到现在从没受过伤

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子0 x- H4 f' G: v! e7 F" W

$ B/ e. W5 C. @3 G你可真厉害~~

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
你才真厉害呢,能做出这么多好吃的,我懒得不行

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-16 
帖子
710 
我来学习的。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
达人(以后不叫亲了),你做的辣点的菜,小熊熊们能吃不。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
, X) l/ p: t, G& o6 d) B
( y& i& V  B8 N3 E$ O/ V稍有辣味的菜,小熊也吃~~从小培养,呵呵

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
我家熊也是,有点辣的也吃。
9 p& ^  ?9 b2 n; z& ]那次你推荐的泡菜味暑片,吃的那叫香。跟我抢。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子& ]1 f+ Z( U9 I0 J5 L9 G, f
9 x& }, t/ u* r8 P! A; ~
嘿嘿,好吃吧~~~
团长编号MW11578

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-06-12 
帖子
6297 
我是进来学习滴,看着就有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
楼主是怎么一边炒菜,一边拍照片的啊,太有难度了吧

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 joycecx 的帖子  g! T) n  G" }1 E0 J6 a4 y

- t/ K# n) i$ y. d; P" e# I 看我水平相当高吧,哈哈

点评

joycecx  挺高的,我要是拍照做菜同步,肯定要找人帮忙的  发表于 2011-8-31 10:26

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:47 编辑 3 ?6 A2 P( C4 b4 b" B! g9 x. `
3 l! U$ I2 b9 ^
8.25日  蓑衣黄瓜
2 [7 i2 E% K8 z: l; H
0 n. W5 D% b3 g9 f% {" r2 m熊熊小贴士:
) Y% Q& ]& S" p% X6 G5 I1、蓑衣黄瓜讲求的是刀法,为了方便切型,最好选用直的黄瓜,更容易切;另外放筷子绝对是很好的办法,黄瓜永远不会切断;
5 X) a* e* \7 Q9 {2、挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽,黄瓜身上有小细刺的则新鲜;
7 r( q1 a8 l  S* \0 M/ n; A; c- a3、凉拌的方法根据个人喜好随意调整。
- Y7 a+ y4 K- N6 h& N6 `
& c9 b) L, B# G- U* A6 V

# A: x4 M9 _" _- P. F
‹ 上一主题|下一主题
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼:豆腐脑儿 麻辣水煮兔 海带结烧 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部