‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 111 | 浏览: 27084 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-24 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-6 15:04 编辑 3 z5 N2 o/ u5 P" X( [) H% G$ t

) r4 e4 d) V: V$ ?! a5 w
为了“油菜花勋章”我在来开个美食楼
5 T5 V3 J  ?" l( [从今天起到活动结束,我近期的美食作品都会放在这个楼里. S: e* {$ l8 ]$ {, X
我会不断更新,欢迎大家收藏哦' y# Z. l0 S- i/ ], N

1 L& J8 a5 C2 P! }我没有什么特别的才华,除了爱好唱歌之外,最大的爱好就是烹饪了! ~8 ?# ^: [* I; S" m' e+ ]
我非常热爱美食,也许我不是做菜高手,但是我热爱厨艺,也许我不是品菜专家,但是我会用心去品尝。! ]$ d) z% l1 t2 E) Q; q3 a
$ U# z# u0 P8 E% M1 P
希望和我有共同爱好的朋友可以常来吃版一起交流,一起分享,一起来提高我们的生活质量。# A! Z& b, l* M, [0 m1 F9 k: f& {+ C
2 W9 H$ s2 D+ I& L

! s% ?6 [; C, N, Z$ c电梯:' B. H1 S; _# b# j2 A: t
8月24日  莴笋炒肉                          8月25日  蓑衣黄瓜
               
6 |9 p2 t& Q, ?- B% \+ f2 H. e5 I2 t# B. ]4 r+ O

( C, K. g( t6 `- ]) h2 v: ^8月26日 重庆小吃 豆腐脑儿        8月29日  重庆麻辣水煮兔   [# ~* R( T6 a+ Y6 A' w7 {
                ' P2 R. `6 o7 O

# N# Q2 |, {0 C9 e
0 E" U  X- E+ \8月30日 肉末茄子               8月31日  青椒皮蛋            
2 k. S& S& ~; _0 K
2 h, A( x8 A0 ~6 O- H1 U3 C
! `* |, P8 V2 k9月1日 海带结烧鸡                                            9月5日 凉拌茄子 8 M% B/ z# ~# @; W7 O: Y  U
                                             
/ s  y; H8 B) u4 J, o$ v# A/ g5 }0 g) y- r+ X- ~- U% Z
* k1 T/ p- J; e/ `% S
9月6日南瓜粉蒸排骨
4 S# o& P  ?/ ?; x5 E/ d# S) W' i9 L, p* g8 O' c
; A3 @: k5 D. z5 t3 M

4 g4 D1 R0 g" G: {. u- _* e; R: {! M# U& m# F5 z) D6 T2 ^

* m0 P- f+ f( \+ }# I. Y& Z3 R% x& q; k% t) Q
欢迎光临熊熊的美食楼:
7 e7 z4 o4 l5 M& V6 ]+ Chttp://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
! V! H4 s8 d6 b% R" {( s
4 q: A9 M0 Q2 v3 F: w$ m8 Q& V  @
5 |  M+ O4 i1 J0 C8 t, Q% H5 a% a4 {' b) S. V9 |) M& ]

$ c# G8 b. s  f( K% d; |" i/ }) b7 ~/ o! v

& [: `8 }$ X$ _: Z1 \* o. Z" V& A- q, K5 Y8 y

& ]8 G5 |7 J2 m5 m8 F6 t" l( @. o6 h) ~& U6 ~+ e

' D( v/ _- C5 o3 A" T, b% o
; p, b# f) y  {2 r9 F  M: s, J. L

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 好贴推荐上首页热帖,奖励妈米喽!记得截图.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

我来坐沙发啦

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:58 编辑
& E% v' \7 u1 S# |& o( k* k3 K& c; G) b, ]7 C9 C
8.24日 家常菜  莴笋炒肉3 B; H: Z- n$ ]0 n: c+ C) ?

* e$ G1 T. s0 C6 n! q) N
4 g% G9 ^) f1 |3 D

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 14:02 编辑 ' a5 H& @: p# K$ i

0 ^0 b  k. x+ Q3 @8 u3 L莴笋炒肉材料:0 t) \+ i; e5 t* m
瘦肉,莴笋,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
% X4 e4 a& e" M& E, R
9 M0 {4 ^4 u+ T0 k+ a1 @# @: {3 e) }: P/ }: v1 R2 x. B

' V) d* d+ f. a. b/ x做法:* d4 O; p7 Q- o0 {1 ^" h
1,将瘦肉和莴笋切成丝,肉丝用淀粉抓一下
3 J; s+ }7 P1 w4 s3 P/ x2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
$ O& Q: I$ X: w  D2 T3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒) H( o8 s! G; T9 s8 f" f' I
4,放莴笋,盐,翻炒出锅2 J" h* M  B8 U$ v! k6 L0 Y

/ ]: k5 u7 w( h) X9 J; `, E8 K7 m, V- P' X$ c. Z( `, v# f( l# z# G

: u/ s# [( X: d, L3 J6 O. ]+ W5 t

9 E) k9 B4 e" q  Z

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
刀功不如我,哈哈,俺是练过滴

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子1 z  k( v# r/ E2 J) U5 q
! j2 C9 n: J0 d& {% D9 c' Y& E3 D
这个切得确实不太好哈~~

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子
8 P1 {4 W9 {- Y# h1 S) \& M
  U" f3 r( R& d2 H! V( C你咋练的?快传授下秘笈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
两只小熊 发表于 2011-8-24 21:50 & c( ~4 y/ o# S  I2 {: F+ \
回复 滢滢妈1008 的帖子
- k* ^4 M0 b3 d# i5 V  R
: G  Z; d! y9 w  u+ v5 C! m( l你咋练的?快传授下秘笈

0 {# h; ]+ @5 N1 m木有秘籍啊,熟能生巧
9 y/ f9 t0 s$ P俺家有个亲戚开食堂,在他那儿帮了段时间忙, ^1 B6 A; G9 H+ i; e; v/ ]5 x$ y" w
而且最值得得瑟的是我从十二三岁拿刀开始到现在从没受过伤

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子3 S: L, s# n4 m" l( X" z( P& W2 ?

$ u+ x$ w( _- b你可真厉害~~

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
你才真厉害呢,能做出这么多好吃的,我懒得不行

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-16 
帖子
710 
我来学习的。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
达人(以后不叫亲了),你做的辣点的菜,小熊熊们能吃不。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
1 E5 c3 a& I$ P: h( A  I
) j& [, I+ ?: z7 O, P4 Z$ l稍有辣味的菜,小熊也吃~~从小培养,呵呵

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
我家熊也是,有点辣的也吃。
# D, K/ j7 J- k5 x7 a那次你推荐的泡菜味暑片,吃的那叫香。跟我抢。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
8 t3 c% m# t2 Z/ z4 P+ C
7 c: \( Y8 G0 ~: ~( J: T嘿嘿,好吃吧~~~
团长编号MW11578

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-06-12 
帖子
6297 
我是进来学习滴,看着就有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
楼主是怎么一边炒菜,一边拍照片的啊,太有难度了吧

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 joycecx 的帖子' l9 s5 ?. a: z4 p4 [
& g3 J% l6 w% M" H9 Z
看我水平相当高吧,哈哈

点评

joycecx  挺高的,我要是拍照做菜同步,肯定要找人帮忙的  发表于 2011-8-31 10:26

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:47 编辑 4 o' `% K# p$ n0 U. J
) L, S* `$ l  T
8.25日  蓑衣黄瓜
5 t' S* t  A1 q; A  C1 F1 W' F$ W+ Y! S+ J  w* j0 V
熊熊小贴士:# I- [7 J0 \$ F* H- f& e( ]" l
1、蓑衣黄瓜讲求的是刀法,为了方便切型,最好选用直的黄瓜,更容易切;另外放筷子绝对是很好的办法,黄瓜永远不会切断;
9 O, V1 H$ A  h( v! e# o2、挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽,黄瓜身上有小细刺的则新鲜;
* S& G0 V' B% {* [. }5 B9 r3、凉拌的方法根据个人喜好随意调整。
( M3 ]# m8 H, m) V- ^
% z8 o, {9 [: r3 T/ S
5 H# w1 X! r6 f+ @- L! F; C

‹ 上一主题|下一主题
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼:豆腐脑儿 麻辣水煮兔 海带结烧 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部