- 妈米
- 38205
- 经验值
- 60977
- 在线时间
- 516小时
- 宝宝生日
- 2009-11-27
- 注册时间
- 2010-3-4
- 帖子
- 11376
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 61493
- 精华
- 46
- UID
- 3908699
      
- 宝宝生日
- 2009-11-27
- 帖子
- 11376
|
' K. y* n) P/ I3 G) d
张小乐儿是个肉食动物,很爱吃肉# x+ d i6 X- s2 M
昨天中午醒了睡眼矇眬的和我说:妈妈,吃羊肉串~~~
1 t3 v9 F7 a# _8 _4 G* @( P呃。。。。外面买的怕不干净,肿么办?
6 ]: D( a( L& B t2 j3 g$ P自己做吧,这个也不难
9 H) o' k6 S, A" l把家里骨肉相连拿出来,把肉剔下来为了用那个签子9 C7 S# X* w2 G2 J& S' l
买了一条羊腩(肥瘦相间的肉最好)
: X t- M8 y: h) N @作法:把肉切成小块,放在碗里
" i0 i- S. w: j' g+ x5 h 放上洋葱,一大勺生抽,孜然粉一小勺,橄榄油一勺,一点盐
; g* |2 n4 g) c$ b3 T+ g 为了宝宝吃肉嫩一点,我还放了一点玉米粉
, b/ x! A( h0 X3 c 拌匀,腌上二个小时; F! y+ `5 C4 v, ~
之后用签子串好
7 t2 g+ i- I' ]) \' A% b+ G& b; s 把烤盘放上锡纸,把串摆好( u+ G. ~* |% ~ w q
烤箱预热250度,上下十分钟就可以了9 n9 q/ D/ m( A: `' ~
(如果没有烤箱可以用电饼铛,也不错)
# S* q2 f* z/ ~: L
% X# q- @3 ~+ F! c W( B: I - ^ w+ I: W3 t! c$ n; L
. F' z- z6 p* u- b+ P0 Y
张小乐儿看见出锅的羊肉串兴奋极了,吃了四串~~~~
& R" i# G" e! E2 ?5 ]这回解馋了; ~5 M" a& u% D3 k
9 O. S9 _( ]2 }2 e, N3 V
G/ ?: m9 a+ U( q% X( T+ z; X$ k( T' ?+ R! b; S! h, S P
; H! B: p) V4 a6 N9 Q% p4 {
8 s# [7 ` ~5 b! s
L' p8 B. w, M
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|