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好久没做蛋糕了
/ u$ W6 C/ _  N" q中秋节做了妙芙蛋糕) ?. U- S. V! o; {/ ?7 y
是香蕉口味的- t6 h2 X2 y+ y6 X; T) q" W, j
也可以做成可可味、香草味
* Y6 A" K+ I8 G/ y6 `6 z只是换种不同的配料就可以
' F0 Q) u4 _" K这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋
( @7 k, d: U' p) _; @- B4 l味道非常的香甜
+ c" K$ z2 K* Z# w3 S( d- k一起看一下吧！
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' H* ^* d0 Y5 ?/ @% B. J' u做好的样子
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8 @  ?: P) T  ~8 E' A1 x* S需要的用料8 v, w* ^& W* o
蛋糕纸杯2 F3 n8 \/ w) P1 ?% L: K3 L

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鸡蛋150克: v  C2 x1 w6 q; k) i
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面粉150克，过筛
3 Q0 m0 d; J! Z- J8 R, S, K# J9 ?* ?+ H' J/ a
: n. I) X& j! }" u% V, J6 K

  O; {6 H/ N- D; r 白糖150克4 P3 g& }. F; T4 D: v/ n4 K2 w

9 I, _7 u4 \) k% b# T- U9 c3 D/ K* @食用油150克 不要用花生油味道太浓
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# C7 P8 a. |; H$ T9 {- A9 T

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  r) s0 V& e: I( e8 T. u1 A6 p
将糖和油放在盆里4 d' M: b3 |; z  u' d5 |

6 D  L. V+ g9 W7 x& w1 }* j7 N用打蛋器打均匀，全部融合在一起
5 D5 ~' o- [$ X2 B
; y, D. d5 y$ w分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发$ Y+ j* v) `$ Y% X
$ v8 U/ x/ E/ w7 e
分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉
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! G' |$ f2 y- O* |材料全部混合均匀后，呈丝滑状, T. w! A' E* M% _/ `6 [) Y% g
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香蕉弄成泥" t) n+ k& _( T, f' b3 r. p- ~

3 @: }9 k: u7 Q/ h6 e1 ~' h# @: V9 U放入做好的蛋糕糊中，拌匀1 e- U( V- j+ `
9 B' Y, `+ C  i1 T. @& e

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) B! t4 R6 s. \9 l  W+ }  X% v2 G) g+ N7 j" O7 o
把蛋糕纸杯放入烤盘里
3 y) h. I# |, e$ M0 z0 R
3 f- ]! N- d3 m* x4 s把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴0 I# X# [, V3 J+ \  X: }+ R# D
' @4 J/ Z2 o/ P
挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满
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挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了
& F& H# {9 K# }6 x2 J1 z5 X烤箱160度上下火20-25分钟即可
4 o* u0 K# ~' I* t8 s* H* o+ _每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了' X7 r& G* ]7 Z8 j

# ^. W, X  }6 X6 P: ?烤好了，可以出烤箱了: n" K6 x0 Q. u/ z1 N

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2 @% Q) @- [7 A* f* u
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两只小熊

哇，做得好好~~一定要收藏

ttwy

回复 两只小熊 的帖子7 {" @0 ^8 v9 k& T
1 Y* E5 l. Q! z# \
呵呵，谢谢加分~

水玲珑414

看着都好香

小小子妈咪

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

堕落的胖子

顶楼主，看着就很美味的样子
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胡么么

fenglingan

看着就想吃，好棒的妈妈！

小胖手320

看着就好吃

栀爱

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

elaine821003

太好了，收藏以后学

nina76

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

小炯炯妈

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

thinthinde

空心莲子

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲