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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
8 t. t( Q* L3 C' D' q, V. L2 L# d5 j- ^7 z7 I( H" z
好久没做蛋糕了7 f/ X/ s4 v  t- F5 q
中秋节做了妙芙蛋糕' }3 H5 g% l/ }
是香蕉口味的5 ^- L4 x4 r# j  L6 g# Q. i" c; e
也可以做成可可味、香草味
, B0 r! [& I: a8 R6 {4 F; N只是换种不同的配料就可以+ u8 r' _2 i9 V0 p5 f; c; j; a0 G
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
5 t0 c. E0 v6 w* n味道非常的香甜
& r: F* _* A( H+ a  ^6 E2 D+ d一起看一下吧!7 y8 M' u$ {$ q+ \+ D- o' H  i9 L

; a. r% x$ E. A4 X$ z做好的样子; X2 T/ e- S) l  f& s

5 X2 J, D6 B# D8 {
. U) B  A0 V5 j$ B, d9 `, p) r0 t6 O
- r7 ]) Z% q) g1 `  ]5 [6 g
. P# T) {" h: b
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 2 F# j  H, B8 b/ E) m

( O* h* q5 N" n5 p5 e  c6 d需要的用料
! Z3 m0 M- q- L. x7 z9 f蛋糕纸杯9 ^$ W( k7 q8 t* W/ d3 S& y* ?6 U2 {% o
& M( o6 g: Y" i; r. @
- ]" H- B0 Z: B$ a8 L7 H1 M8 G
鸡蛋150克
# H! k: {. L4 Y- e9 [
0 n( R6 u' g6 r+ T: k0 D$ e7 e8 N, z# l; n/ W$ n
9 w& ]( a) D0 Z
面粉150克,过筛
) v0 y" U1 F. o% J
, o$ M+ M% r2 m; L- u, L; X# e" C1 a+ q- ^: \. a- K* u2 |

% h( P0 X9 D' n; i. g4 q4 e& { 白糖150克
8 h- i* M' T: `/ H9 \- e0 a1 _7 |- X  J+ X+ Y
食用油150克 不要用花生油味道太浓+ q8 }, I2 r& ?$ Q
' V$ R" X7 f( {, a3 [) M

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
/ n" x) p4 o3 _5 x  i( e" H, r0 _, x* i  z' X" \* M0 ^7 f8 v
将糖和油放在盆里! m  k% q- g* @' z# m3 Z& M

, X. f0 P/ v1 M! C! W用打蛋器打均匀,全部融合在一起
% @; I- Q; p2 Z5 e; i% N
2 y9 g+ S- b# E2 p* M9 E% }' Z分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发: T- L% |- I0 `

9 W( d5 [% U6 e/ |; Y分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
1 P- ^* x2 v; b0 T9 N- N9 n! w: `1 n0 Z! _2 h7 p
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
2 g) a! R/ h' _7 \7 ]; V. w  V* o* K  J( r& k- A1 q
香蕉弄成泥
( H! i+ G$ x* x4 q  l$ F
1 h! j8 m. z2 ?放入做好的蛋糕糊中,拌匀4 z3 x; G" N- d2 v' z$ L, l! J7 m8 U
* m2 v' Z: m/ A, F: e% M

) T+ h. U( G3 k$ ?) j$ l

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
- w5 N1 K0 n6 Y, \5 P' p+ c& `2 @" H  A$ r. n6 m# T1 p2 _
把蛋糕纸杯放入烤盘里5 k9 r8 f- g4 O7 P9 j
7 u" G! [; ^0 a4 N) \# W: v
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
" ~1 U* ?* N. v6 |/ x0 H
) W% t% H0 s8 s! |7 x挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满1 p3 X* [( |, z9 a/ d2 U( ]

& c* ?. c# [5 a挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
  m  |6 {9 R) x! B烤箱160度上下火20-25分钟即可: Z% w/ ?! ~" W+ h/ u
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
- a' H: n* r5 L8 H4 C1 h! k: Z( D6 U# d' x1 T$ b% K: ?
烤好了,可以出烤箱了
1 H0 A+ F1 w; b7 T! w. W
6 r3 n7 B0 y/ J! U4 X2 y% v# V& \& V# i0 g& `! S
9 d' G* p1 b9 J. A+ W1 \

5 [+ v/ C+ y. Y' z. S+ r0 K0 ~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
2 {3 E. }$ i7 a9 p& u! Z! S9 P7 z) E& x! B6 t( o* ?: n/ q. `
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
顶楼主,看着就很美味的样子
: i* X( S+ w/ g5 t$ S
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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高 三

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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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2121 
这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
帖子
1377 
太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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1161 
问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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280 

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宝宝生日
2010-01-05 
帖子
1284 
我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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