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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 # H+ `2 n6 I! c2 O  P

2 S6 m8 s" f7 a9 B' C好久没做蛋糕了
' i: k" P. y) \! |$ |中秋节做了妙芙蛋糕" C: K: Z/ j# v. g5 w' @
是香蕉口味的
$ I' e9 ^" F/ D2 L$ g也可以做成可可味、香草味4 L2 r, Y( v) F
只是换种不同的配料就可以
4 g, O3 S; F& O/ U: `" r: }这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋% ^4 a( m1 O) B& }
味道非常的香甜
5 C8 C& ~/ V7 h: ]一起看一下吧!8 A; l% D' I, h
# T! ^7 Z& H6 [# R
做好的样子
5 E/ T3 D7 u) x. ^; l, K# ~' v* J9 p9 Y( b3 N7 L
% P2 j) v1 ?7 d  }; S

, L7 \3 E4 t* z4 j2 u" j- r
- K4 O1 x) e3 B6 k) W
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 / i5 g9 }9 _+ [0 Q) u( y

: J( h7 W  C1 c+ b- f  |% }需要的用料+ g) r+ q% C8 [9 _
蛋糕纸杯
! `* Q$ g( v5 S* i8 W* V
  `. d" v3 b0 V% u! T- q: r+ E
8 V' q/ s+ q1 W9 M! g( K& z5 ]% Y鸡蛋150克
8 c) R1 L5 l* C5 I; m. o
/ Z0 e. X. X& T" b" w0 }2 o' p3 U: q
$ r9 i7 e7 V$ m6 d
面粉150克,过筛+ |* d8 u( B. ]+ b9 h& C! k* U% G

7 G4 F- ]8 _5 N* h3 A( s9 ^% F) s* D
& N) F7 K3 z  c' @" G
白糖150克
9 e' a2 K* W) Q3 Q/ [" s6 [! e/ h4 C6 e2 K" k2 ?
食用油150克 不要用花生油味道太浓
/ _( w3 h# `# K" I+ w0 `9 F# o
5 p  x$ d7 X9 N- D" S4 ~& I

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 6 \) y) M$ J) `! S3 j
' w9 j5 h: w9 _% @2 a+ Z: m  U
将糖和油放在盆里
" _" g  [1 T/ W  l5 G  b9 r7 c  e& {7 z2 N6 H/ u3 L$ j' z! Y. A# n
用打蛋器打均匀,全部融合在一起9 Q& W  i1 o0 A- S, i( C1 X
( k) F, w* x5 A/ |' A4 Q
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
3 D9 q  ?9 l' p, F' Q) {2 j; f% p1 a+ k# a' p& y1 P4 B2 D
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
" ~) I0 ~# U8 I+ G3 j/ l. D0 v
, P7 K: k& D( e$ X; K3 P* i; w材料全部混合均匀后,呈丝滑状
5 S8 j+ K- C0 ?$ g3 z$ f3 `
) z  ]4 k& T2 S1 @香蕉弄成泥. j. D8 N# j' M9 S. @
* T9 C& Q8 P  p$ Y5 d. B2 Q
放入做好的蛋糕糊中,拌匀* r- ^- s8 g9 e; w
6 Q6 Y! L8 n6 P$ }
, d1 |; h5 l- p/ @) p

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
  J" ?& S* B+ u" y6 k: @; g; e1 G+ G+ @0 F5 o" O% ?
把蛋糕纸杯放入烤盘里
8 n, {' q& b6 q/ a$ [
% C7 l( v" u6 Q# H( Q) l3 q把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴2 Z$ e4 F( f$ W& x& f0 o
+ H" D4 S3 o1 C* N/ V) E! K% g3 |
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满- s8 U- i$ B- v
  Z' m7 C, }; I' `9 j5 V# y$ T
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
* _# G, L& I9 M' O4 z烤箱160度上下火20-25分钟即可0 \) S5 Q, r. @1 o
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了3 Q/ }' c, X5 o' T  f( r3 b; m# M
4 N& s9 B  v* Y1 k" l/ z
烤好了,可以出烤箱了$ m7 E0 N" r% I' [

: W' i1 K& q% z, \' ^
9 }8 h% x% o$ ]! \$ }7 J
, a4 n- M, l) Q' b% L: l# I+ }% c3 ]

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
$ V8 L! C3 H. t$ ~  Q8 {) q
. K5 c+ y' ?7 n5 [; ]& h呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
% _* D8 q5 f4 F$ T, f: l3 h' Z
壮壮妈

大 本

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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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