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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
# W$ {% r1 N% H
, Y0 |1 X6 n+ t) L好久没做蛋糕了) {1 E" P" ^, E$ P2 r- {
中秋节做了妙芙蛋糕  l8 _7 e0 M- F3 e, u/ S( P
是香蕉口味的0 q0 a2 L2 H5 `
也可以做成可可味、香草味. F. j! r/ C# ^4 m+ d% ^0 A
只是换种不同的配料就可以
3 h- F" \; r4 I% l2 L这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
: C! H9 ?" `  b+ `$ ]+ ^味道非常的香甜
8 e) l% {) o3 J" Z; @2 y一起看一下吧!
, @' \) P( ?) @0 ]) `) N3 ^5 v" S* C2 I8 x; o2 W6 C) R$ c
做好的样子; t+ ?0 E4 J  J" ?- t8 U, W: v2 i

+ e) \( O2 d; p( x  V3 r  S. I- {3 O. @+ c- l; |) h0 {* d
0 q0 @5 B: J2 N/ P

' c$ |( `) z# R# b6 u& s7 j
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
7 V, `. G9 b/ ]1 b! Y1 Y; q5 Z: b5 s  x8 ?9 R
需要的用料
& a8 _* t" D" {1 `" H' |5 ?蛋糕纸杯7 @) O( s1 N$ R5 i0 d. P* E% h# Q

- m4 s' V0 S( V; p0 S4 S1 ?$ B6 t2 u% i0 K
鸡蛋150克8 C! d" M, C& g4 L2 D3 m3 P

; P$ Y1 u; P* t6 `8 r' Q6 z
" Q8 S& a5 V) ]! S& f
+ _7 }- n. g0 J: S+ Q, i/ r1 ~面粉150克,过筛
; I% p4 ~# V% Z6 Z. W
$ U- A# [, E4 Q0 D+ u0 g% M& S/ ?# k  o  S8 O
) c4 S+ a9 b1 |# y: ^8 c' [% F
白糖150克
, p% P0 @0 `' J0 ^) c$ G8 m. w6 C9 q0 L( h
食用油150克 不要用花生油味道太浓
) x" X# ^  g' O$ A: S1 e
# }, ^5 O, w2 u% [8 O

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
% d- r. [' O4 l  n: `
! \5 t$ e% k5 @* ^/ e1 S) p3 L, I将糖和油放在盆里4 }5 i0 J( R( g+ I( w: e2 w- Y
: V5 ?4 t# V  h: F1 o
用打蛋器打均匀,全部融合在一起' b8 ~$ U$ z+ _1 P: u
( G4 Y  f+ |  F# Z5 O
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
5 u, J; y9 G* B/ i7 L8 r" \4 ?' F* H3 [5 ~
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉* G( @; I; s$ o# K# W

0 _7 n4 O! I, {6 e* n材料全部混合均匀后,呈丝滑状
% Z1 A- r8 y! F% O5 v
* g1 h- M$ n. v3 R香蕉弄成泥
2 V6 E1 C$ }0 l; W2 o7 {7 h5 k$ k4 ?( S& T4 P+ c5 W* Y: J8 o: H
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
2 q! d; Q( m# ~  W0 q# c# U' Q
$ }  k- i6 v# d, r9 }, c6 F9 \/ w) h1 m2 X6 t

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 8 x2 E9 d0 _$ J$ e& W
. `' Z( \! `9 B) e0 T
把蛋糕纸杯放入烤盘里4 F+ o: ~7 L; j0 B2 q3 `

  R& [! A( ]' _把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴0 d# G! y5 N- k; p

) X6 a1 R7 v) K4 d' }挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
0 J  t' w3 Q4 U3 y& O$ \, W
) Q# T5 e& a8 G) t" f挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
! i: {/ o/ ?& C5 U; ?8 G/ T烤箱160度上下火20-25分钟即可2 P, W4 n( A3 l+ [" i) `" T
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
: u+ @; @5 ^' c1 {2 J& [0 |: Y2 [; f$ w! o7 m  S
烤好了,可以出烤箱了
7 h, R4 s( n3 U+ \! B; V' e* w
4 Z' d$ }# d2 c# ~9 a. w0 e% f. p8 H& V$ {7 U" O$ M( s

) R  y, f8 i1 n  D2 ?" D0 F  O% s% k' X. I0 ?

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子1 z' ?/ b' _, E5 R5 G5 \$ q
5 X  ~* G0 N- O8 D5 }& ?; k8 k
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
7 y% E& Y. s1 ^
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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1284 
我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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