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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
8 e8 e9 F" R1 V8 M4 k5 ~  z5 I+ R+ z$ g- \" U9 v( M- @; _
好久没做蛋糕了) f% n3 A. r+ p3 V
中秋节做了妙芙蛋糕$ s1 S' J6 ~% s8 ^2 U8 b
是香蕉口味的
- Y. f- K1 i0 U  |' O. Z% Y6 d也可以做成可可味、香草味
- g' |! T. o: H) ]只是换种不同的配料就可以+ D  o" s/ s' G
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
. V5 o6 n* A( d2 z! H* l7 V: b味道非常的香甜; b( }# V2 y, A( A; F! N
一起看一下吧!
  s6 E; X6 d7 v. y) q  y1 {, @* e% U5 R" d7 f9 ^  b
做好的样子
8 {# G" Q* O; p+ e' r% Q. [* H4 }( q4 K
# S# T: y) X7 b! n; x6 u7 l# V

' G) \! Y' j1 `& {; f/ b' P* n. c) R1 s8 p- u1 k# x

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
- e2 G- J8 ^+ b5 x
# S" X( p! ?1 b7 s需要的用料
8 T) e8 s+ _/ C6 R0 z# d3 P蛋糕纸杯
/ g# y# N  |; c- k; z! S7 G2 h- i% F: W

6 d5 X) X$ ^/ `+ I# ^% W鸡蛋150克
4 }# J( O6 V- h% |" ~7 \# b
; l  A6 j: }; _: r6 D: N% ]- u3 s! a* U! x# O, T7 k; H
$ {! _# |3 a" G+ Y4 e2 z
面粉150克,过筛
5 i6 U/ K+ @& [* |5 |" A6 O* @- ~  \+ M7 z

: @" N6 Q8 @0 @; l0 [/ Y' N* |+ \( K. k0 Z5 f  d
白糖150克
9 p0 f6 m5 d: ?7 w
. A# x1 s6 F  u- {/ Q  G& N2 A: V2 t食用油150克 不要用花生油味道太浓
' G9 _8 e$ ^3 ~
9 k& k# n( }! S/ v2 O

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 / x$ ^! M( w; J6 M( p

( k3 Q( v  ~" d' o3 g) j& a将糖和油放在盆里
' e% D9 D/ t  ^+ K$ O6 U6 H
% D! O! k6 }; e% G  s; F用打蛋器打均匀,全部融合在一起
* B/ e7 ^$ _1 x0 S3 A
& ]* S4 X, t7 g/ v' m分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发5 k0 t+ W* Y+ B1 g: Q
, D" Y! i" H! K, d3 d1 j
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉6 J1 q+ p6 N( q
) T; H8 V  g0 w9 i* t
材料全部混合均匀后,呈丝滑状# r' _' w% U3 Z% \+ y/ M

& a  g* u+ z" ~# }% t# ]7 n香蕉弄成泥
! o3 x7 `! i, `  b8 }7 `( [, Y
% _: P) ~. V( y放入做好的蛋糕糊中,拌匀- @! z6 C5 P! ?5 f4 {9 U  m

: E, _" O5 S# t, H+ {% x( p/ z- R# j& o& v' f; E

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
% |  ]8 ^% s/ Z$ m# ?. u7 H3 B/ b- z1 t1 g' o) W- z
把蛋糕纸杯放入烤盘里1 j9 t5 @# x3 E$ W
- A+ n+ d$ R4 u+ v6 J: c
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴- }( ?+ r  }. s% x  Q, o5 z

# G4 j$ B% K0 W6 N5 ?4 F挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
, Z& ~7 I  P; u% ?
) y; _- K9 ]- d( B( T挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
. ]% g, d* ~, o) a烤箱160度上下火20-25分钟即可
' t, S3 `9 O! U7 \* N每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了" N& r" X& `$ E- @

0 Y; k: o. V, c- ]0 R7 K8 ]( X& N+ k烤好了,可以出烤箱了7 w9 T1 M, Y/ J6 Y7 C
5 R* s9 b5 }  D) N, G- e: g

  P, }; w9 s1 M" n; C# o) t
. g9 {4 |. F3 V- n1 E
, @0 ]/ k+ |: A8 X7 U: m

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
' j  d, Z0 j% ]: V7 }, L% P5 y0 z
& C9 s& q: o3 y& S2 E/ d呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子% h: r! n7 C$ \; J" K- ^7 y+ {

壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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