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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 - p! ~8 w7 ]$ |- s* K& x" A! z% n2 [
& p( Q+ M8 j9 V
好久没做蛋糕了# m" ]) ~9 h3 i* y9 R
中秋节做了妙芙蛋糕
+ d( `4 X' ?8 x0 L( F, H. k& W是香蕉口味的
4 c1 \' Q/ Y7 B7 W9 X+ E7 G也可以做成可可味、香草味
' u, f' G$ a) \4 u只是换种不同的配料就可以
9 g" N) y2 P: x3 j  }这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋1 a% o0 {4 Y( A& b: w) ]
味道非常的香甜8 s% S: l! m/ K1 @7 u. o! X
一起看一下吧!1 U0 D+ Z8 {9 m; Y
  b4 Q$ f8 ~: x' \% e* E
做好的样子
& q0 H4 N+ M- ]  A' s2 W# ~) S8 M2 z3 M  s8 J( c* n9 i
8 K/ S9 \2 P$ t) C

" L9 [3 k( F' d: O$ W+ I  A7 R
6 d) Y' I2 D: G
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 7 C' I" P  J3 k; }3 P1 u

" t# Z3 R& j. x1 w1 a3 M1 h需要的用料
& x( t% X/ @; E8 v蛋糕纸杯
9 V+ w6 Z' C6 r
: w! E. s/ z' O2 y5 I' C1 _( T# U7 T% U$ Q. y
鸡蛋150克/ `8 D) P/ m0 F% c
, O$ D' x6 ]: G/ k& j

. |0 a$ T/ @& l6 b& e+ H5 f, F. m+ @, {8 w" O+ r0 Q6 @. ~* @
面粉150克,过筛
. B9 r( n/ R, q0 z; o6 P& g0 [/ ?
: t0 m8 g, @8 t0 k+ L* R) @: w/ _% k; C( m! r6 ?  Y
) W/ A+ \1 `+ H
白糖150克  X- M+ s2 N/ I3 c! A. i2 c& o
) O9 }1 J# k4 v6 k( U7 g. t( X
食用油150克 不要用花生油味道太浓. ~4 z% p3 f1 B
) ~: r7 n: i% N: z9 b1 E' K2 ?

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 + y0 }9 E3 r6 ]' A# ]
5 A2 W; B4 a1 ?: V
将糖和油放在盆里
# w' l- S; n2 L# O+ [! d
- e1 u. ?( n7 {- c! \' S用打蛋器打均匀,全部融合在一起
4 S5 S9 \2 ~$ K2 X( f7 I+ s1 a. @  X/ P
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发# S, P7 G' p5 U

/ C2 m/ Y( E# B: e) I分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉) `) K& w  M' ^- {; P0 M$ o

, {7 p! Q1 G- j1 |材料全部混合均匀后,呈丝滑状7 H7 F( E& G, C& C' B1 O
3 ?. I( H4 @0 H4 R) |
香蕉弄成泥! w% b- x2 G/ Z" f

: V: |0 P2 y( a/ |' X放入做好的蛋糕糊中,拌匀
. k; Y' z. M2 D" \4 d. k! U1 ^3 L
4 F0 L7 H) s/ z2 S* Q. J4 h% @" @( h+ A3 f8 L  I. M

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 ' B4 ?6 A4 v# _, z

9 {3 _. ~' B2 E2 Q; Q5 d把蛋糕纸杯放入烤盘里
1 j/ H8 D, k& A
3 I  h5 N  X+ \5 Z. G; t! p把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
  S& t) M3 b9 u; d) a6 ?: [- X* T: A! s9 c" o% b
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
; b9 ?8 g/ Z+ L' I% d& c; k0 h2 j9 V1 w2 V
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了8 E3 e* s; W, x- R/ ~. k3 H
烤箱160度上下火20-25分钟即可
3 ?9 h" [4 e. P: z1 `每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了8 _0 x8 ?' \9 k( Q

; K; n4 T. k! D$ l) q3 c2 f, H烤好了,可以出烤箱了& n* w& W! D$ h$ B9 h4 X: f
# K! J* I" w+ e! }; x  w8 s

+ S( v" B$ A6 Y6 G  F* \4 k8 N. `( {% C( b" \4 U( V

7 r2 o2 c2 }- _) R3 `" L$ ^5 C1 R

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子5 h, I( u$ n0 h/ D0 z& n2 @( Z9 w

; f, }( I, u0 S呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子3 M. R7 T% _2 F* |5 y1 C

壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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