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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 6 e. _7 P' |% U# v) B1 d8 G
! ~. X2 X! Z. `5 ^- o
这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。+ k) e7 K- w3 J
/ d$ k" @1 d$ i7 F; s/ n
OK,先上下杯子的图片。2 U1 r& v5 N. f. F1 L. X
% x& C) t6 s7 I( ~
1 e6 W  W2 A3 M& X0 N

( t% Y% S( F+ f; _# B) U5 W& Q! e早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。
+ U2 X" g# r8 f9 n$ C- N' g: O( i% } 7 u. m5 k8 J( X6 o4 A+ m3 a
  n& |2 E, {% p" z6 e& u

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑
% T* k1 v! W9 i% E( }7 w" d5 \" }3 c. G6 a) f
一、焖烧灌做大米饭。2 v3 M% O8 h- j
首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。
- h7 {) W; x5 Z" b4 f; n, {
9 E1 v$ E/ X4 A7 J" R' ~' T# ~选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。" N( N) ]2 u! n2 ?  f  ~8 V- I

1 Y: U9 A2 V) P2 r$ @, M" M( u淘米,这个都知道了。。。
9 w( \+ V' a' G* z) n) B
) J. @0 `- \" B8 w把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。
. I0 |# D( ?% y) ^
% `. Y( L% @5 ~& N
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把淘完的米倒到有热水的杯中。
8 b6 B7 Z0 i$ L" N3 r, [  {3 K1 T/ Q! q4 j1 T: Y
1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。
6 n1 n' t( p8 q; v+ _) C
, T; Y$ Y% l" ]: h5 u再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上1 l% O) n+ @& s3 \: m3 v0 g# ?
! g8 H+ e8 d, w8 h- H
OK,封盖。早上8点半出门了//% m0 r4 q2 f4 b; j. {9 ?
/ A2 `3 o: |8 j

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晚上7点半腐败完回家了。。。' i& n- u  l* D8 L& @0 y3 f
( d# J' I& p! u4 A, q& k" t

$ l) i5 X) C3 Q6 z开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。# i6 e" ]; `: O8 m1 e; A

) H: {, ~6 G: f' n/ h+ R来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。
' c2 @6 l% Q% A3 R: V
1 T3 ]+ ^5 z1 y/ v1 T, I6 v当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。. ~8 g+ K6 l1 e( f7 Y1 y, R+ S
/ R" H' I% {( n% a6 z! ^' l! G8 f4 ?

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 ' G7 e" l% _, J5 z
8 ~, @+ ~1 U$ P3 ~  T7 P( X& c
二、焖烧灌做小米饭。
' s+ e  R4 d  M6 T0 M+ n烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成7 u8 M! @, f0 j8 l
( n* g% o# H6 N6 S) t% r5 O
2 r! Y' z  K* c% J: v/ F
这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
) b* Q. ?! X8 `7 o0 y; W2 p3 M/ r" V& M
1 t, P) d8 g/ T8 x* h2 V/ {
把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。
: |( @: Z8 d' ~7 E: S* w0 d( o( K, d. N

0 u& W: G" ]  i6 x$ n$ g+ m. ^) {- p把水倒掉。2 h  _/ `4 G  t* B3 F% `

& B8 p2 @. C6 U
  \' S2 G- m; D
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑 ; F; m/ h! a; b% J8 X4 p

- G+ I/ [$ d7 x倒入新的开水! h9 R1 D7 j. O0 E+ c
; u- d7 h0 G# m; A* ?+ V
水位也是要高些,这样焖的压力大些
$ S7 @# _4 I  h8 u, ^+ l& J( {* Y( `2 U2 J. ~. U7 S; A3 x
OK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。
+ i* X: c- y1 W, v: W) b3 O8 |
3 Y. o- f; y& b, ]6 r
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑
* ^" H+ c: ?2 x
) \/ _- w6 L, N: @& G早上7:20起床了。* X) A) c2 V) Q' w$ l) V  G% R
- C5 s6 Y+ r) W# ~. @/ P8 x) ^
开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠2 t$ D7 k* p* D3 o1 N9 o

8 {; w. P; \+ _) Z# K挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。
% |' E# u8 o( j. Z" C0 {" L# S( C
0 B* W: V; @! L1 I0 S6 ?1 w4 F吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。& E/ o1 }) v% @: W! A) z
# A0 x9 h) }7 _9 {6 f0 ^2 W' ^

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 % ]* }1 [. G2 D( ^0 Z

0 X) m' |: i$ Y整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。% L- f" L( @2 C: z

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油菜花

很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02
2 I) T5 n5 Y: `( P很实用很方便哦~~

& u0 l6 I: V/ E0 W$ N- ^7 q0 l那给我派点米好了,呵呵

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子' n, ^2 t0 P$ ~# n. F  X
! Z- i( B6 g4 o+ G% S) x# q- \8 u
我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40 & y/ U6 |6 ?% q) g; A# V/ G
回复 咻咻HK-02 的帖子2 L  I+ Q! T8 c! m2 j4 D
- s+ f# ?- e! b! k& D! S
我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...

4 _0 A) s' _; e% {HOHO,这可是我第一个精华哈。, q6 k8 m. j2 G4 a
感谢感谢,以后会常分享哈。3 {/ O# ]: i- U- y! p: g+ i( F
9 B- Y; A; F% d% @( u0 N
我也不缺米拉,呵呵。

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子* ^- F/ e# i8 T9 Q
1 c4 b( Q) p: _0 \& z) v
不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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宝宝生日
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45 % n. j' g8 M3 u3 d
回复 咻咻HK-02 的帖子+ a4 o7 |2 {6 b5 {

# E9 C! t2 B3 ~% H6 G7 w( I不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

; {8 e: u  A" a5 ?; `8 e1 Y& W. \呵呵,感谢版主支持。7 z# i+ j# D3 _+ |# C5 ?* [
好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。+ D  [$ T1 @1 V! r/ G

" `, ^) i$ N6 L: m人都懒了

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宝宝生日
2011-10-27 
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宝宝生日
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
2011-04-26 
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支持哦,饭盒很好哦。
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38
% x: g, P! O$ u# e. z% N: o不错的帖子
0 ]# x3 T. A2 e. G) x' m) u
多谢支持哈。
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52 8 C5 w' Y* k( n: p
非常好的帖子,饭盒不错哦

0 ?) P' i, B7 b  n恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13 4 b) G- b/ w% e
支持哦,饭盒很好哦。
. K/ ?0 H2 S  |
感谢哦,多谢支持
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