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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑
; S0 W) s1 x( w, v0 m& W/ f; R6 w* B2 u# C% L; ^4 p" H
这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。$ h) X% L& C# e9 Q0 y- Y
/ X3 p# V9 C; U- S
OK,先上下杯子的图片。, l! w+ u7 `* v5 G3 v: M9 G
8 Y# E; _5 D$ p. k

3 g" E  F6 g3 N# |
/ w6 ?5 A: {8 V  l: K9 P
早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。
  [2 W0 L' }/ |# D) J  b" r0 i$ c
8 B$ J* ]3 r* j( w  L
! d9 K5 n  Y1 V9 N
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑 ) @8 E% ?( h; i& F

* y8 o: Z! Q& |" s1 l一、焖烧灌做大米饭。
4 x. |9 o0 }# A6 p. ~  |+ R+ q首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。' ]+ S( G- R/ H
+ X' _$ w7 F: E% n) m7 `
选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。
% d: ^1 E( \( |% }. K3 {, c; F* n- s9 R- F, J7 m
淘米,这个都知道了。。。
6 @4 m, w* C, }, ]. u6 E5 T) i) V0 a9 Q* y1 g7 a9 h' A
把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。$ b. z7 \( Y7 v, K
, i3 y$ }( H6 z0 r7 d! b

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把淘完的米倒到有热水的杯中。! o0 @8 Q1 p9 v$ K
1 @! [( {" o# E/ U5 l# ^
1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。
' F1 h0 }# I" w4 N3 N; L7 ~4 v0 w1 H
再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上1 M, l% s4 F3 R

5 ]" e$ `0 S' L# }3 c0 o8 ~# NOK,封盖。早上8点半出门了//
+ Q' |+ p) l8 D2 t: q/ u( f* r' y+ O* b$ m

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晚上7点半腐败完回家了。。。
) R6 M; e  e0 ]* I
6 d2 V/ [+ y; x- ^- s
4 E5 q/ M; i3 o开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。
, V' u0 O$ \8 b1 R9 n  q( O6 @* n5 O
来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。, Z5 u& Y' F7 r3 U9 C9 d
3 A& d  r% i" a4 K6 a
当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。( B- Z8 ?3 t& V

) M- A- F: y9 ]2 j
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑
  }9 w0 G" y9 Y0 J1 W% H8 n5 S3 F4 @( d5 ^9 ^; D
二、焖烧灌做小米饭。
7 W& v7 P& ~* H烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成0 d3 ?4 q1 g# v4 t# H, H9 k. e
& M, Q: L" U3 h3 k2 P

+ j% Q/ G2 [  s1 ~7 i3 l% ]9 ~这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。2 U: }0 P2 e% @1 y

# D+ F! Z9 b5 }; {2 i4 |9 t+ K) F' x) K4 ?
把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。& {  t' z2 l! R( }5 \2 ^  ~
1 f9 W5 N" J# ^( }  h

+ n' c" e" I5 J, i0 \把水倒掉。
! r' x, R7 d6 `0 d- `2 `; y8 ^( f# h$ K/ V9 a0 l

# ]/ ]( N3 C, W
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑 " J9 ?" |5 m& I) B8 d7 z

# _5 j9 b; T9 K倒入新的开水  ^4 w, D- z6 [, n# }1 g+ b9 k5 v
3 L7 S( V  T" T1 y$ C
水位也是要高些,这样焖的压力大些
7 S4 H9 B8 u  m! E$ z! A' {4 N
! `" ~% W2 h9 \7 s: lOK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。
- I1 W8 B. ?3 j. o/ D& M  |$ O* x& E5 a% h# E

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑   J% Q3 p5 N2 e
! ]9 [9 }' y; j0 z1 X
早上7:20起床了。
' n/ [5 n+ _% ]8 q2 r
( M5 ^9 q' P9 O9 u开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠0 I9 V0 t: F3 t2 J4 R

$ F1 l; c$ K/ H6 ^" t挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。! C* e( ~& x) X- R+ I$ c  m9 K

8 C. P$ I* o% c吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。5 k+ b- ?6 P. V# U5 b

4 C5 C0 ^, i) |3 S* P+ S  t
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 9 o7 m4 ], S  m, E/ m3 t' c& j

: p$ \4 E, M6 V% c% i/ M- Z整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。
$ O, {4 M' o0 X$ n; I

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很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02
5 D4 h# _4 c7 k" J/ t很实用很方便哦~~
( Z7 O% ^# \2 P* u( ]& W
那给我派点米好了,呵呵

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
' x5 X0 e7 |" W4 |  m
3 Z. U# W! C% g( F我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40
' \8 I4 Y4 W) r% \' z! @, `回复 咻咻HK-02 的帖子( c' d- J8 A$ O" Q

* I$ |3 q2 f" c, Z- I我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...

6 X$ y% B0 N! N( K, L" NHOHO,这可是我第一个精华哈。- q/ X/ y: ^7 `& {4 _) `+ T
感谢感谢,以后会常分享哈。+ B/ B. f. h- b! M6 a7 c! p# G
! R% n# ~' l: Y! Y  D
我也不缺米拉,呵呵。

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宝宝生日
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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
9 [9 H& V: F: B% v. b" S2 M# ?: y( g6 M/ i# r% \: a% `4 ?
不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45
' s7 m7 e4 L) E3 p/ M  i$ ^回复 咻咻HK-02 的帖子
" |. a! L# D! k, G: o- V# m2 N+ _
- [+ N+ {4 N9 w( o* c4 c6 ~不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

  P7 b4 W* l% x2 E8 l6 U呵呵,感谢版主支持。
3 W: K# R" A/ C% k: D3 F' D6 P好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。
+ o6 ~" x* C% l6 m6 P  H9 J, h/ S8 _
人都懒了

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宝宝生日
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
2011-04-26 
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支持哦,饭盒很好哦。
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38
# b! ^; Y! f6 |+ ?, u8 M不错的帖子

$ K; ?2 ~" B' t2 b- }6 F多谢支持哈。
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52
% U* N0 o/ ]6 Q  _  ^非常好的帖子,饭盒不错哦

5 ~6 P7 |+ A5 E5 N恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13 # T; {7 ]& e2 t1 i: [
支持哦,饭盒很好哦。

+ ]6 Y+ Y' x* u/ M9 x感谢哦,多谢支持
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