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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑 7 @; {  @1 q+ X2 \" W) v

( l6 ?% \/ F; P1 U8 P" t自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后5 a' `+ y& ^, q% s* n" k, }7 d
就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴
8 n0 w5 Z& R; T# ~" s* O) ~4 {昨晚决定尝试一把/ z4 X( g2 A: `
因其烹制时不放汤水,仅用酒一杯,油一杯,酱油一杯,故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿
3 L! c8 g! Z3 k+ Y' P我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜3 q. Y" a! P6 w6 C3 S  X% A  w
晚上又多吃了一碗饭,确实太好吃啦~; A( l2 w: r3 S* R

4 C9 g. L+ i4 c& }5 ?; f9 C先上个图吧,; P+ y8 X% f9 g. K, ?

3 f9 p2 T. J3 v1 v4 [5 B' P' z2 k" @+ Q% A. w

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 + 100
两只小熊 + 30 做得真好,确实是三杯,鉴定完毕.

总评分: 经验值 + 130  妈米 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:50 编辑 & h3 X# r- d6 I$ X

4 j+ G9 O' I% B0 d具体做法来啦$ H2 u% S: T3 _+ I1 [8 l; Q
* h# Y- B! ]! I/ f+ i9 T. D
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( B0 k: t+ U1 k' T9 _: o

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5 O1 @# B) I: O# r& p5 Y

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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:50 编辑 5 T) `3 A1 O9 o+ n

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   妈妈的菜一定很美味的

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亲爱的,好棒啊~~~

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回复 丫丫妈妈166 的帖子
. S1 B# e6 y! P7 Y# b& g5 f0 X- T& U
谢谢,亲好快啊,已经编辑完了

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回复 两只小熊 的帖子% M; W! m! J1 m. ?1 m7 Y8 A
% x# \7 F! }7 v2 k
谢谢亲爱的喜欢~

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回复 ttwy 的帖子
% |" y4 \) |+ q) v7 }. ]1 i( v5 k
- S- Q8 A8 U9 p1 X) d8 v喜欢喜欢,超级喜欢哦

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回复 两只小熊 的帖子
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' G* [/ X( v2 `0 m+ O5 n# ?) Z, N   

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天啊,你这简直就是赤裸裸的诱惑啊,我现在就已经坐不住了啊,但是这个我是肯定做不出来的

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做的可真好啊,学习学习啦
都都

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那个油是生油还是熟油啊?

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亲爱的记得将作品回复到活动帖子的下面哦:, C, a- p6 _$ K5 B
http://www.bjmama.com/thread-948785-1-1.html

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回复 丫丫妈妈166 的帖子, }, w0 W4 u4 u- y0 y3 h- Y# E6 Y

+ I2 S7 f7 q- \2 a) H& q% O4 H- s谢谢亲爱的

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回复 小小子妈咪 的帖子. i1 ?2 E& s3 g3 f( @% ~! Z0 R
+ Z. }# ^0 a5 J! O5 g1 e6 D
谢谢啦

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回复 我是都都妈 的帖子8 v. ?! Z8 a6 m9 s

9 z, ^- A' d" J  }, V亲是生油~~~~

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回复 果飞 的帖子1 \: W3 j- ?. L8 R; t
5 l6 X2 f4 W4 N7 y9 x
亲爱的小编我已经回复了

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回复 ttwy 的帖子+ {& h1 c$ k% H  ]( S8 M

: m0 Y* ?, Z- m$ f! r  \& B哈哈,好的,马上给去整理到汇总去,多多参与去哦
MW10453

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2010-11-24 
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亲,你用的什么酒
! m/ E0 D* D! m5 C, w+ a# h. h我家就有个牛栏山二锅头& a" u- h9 H) X: a) j. I7 d
照做了,很好吃。。就是吃完有点晕啊。。。

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回复 猪小呼 的帖子/ ?1 G. ]; N" c# l

# S; o0 B2 ?; Q# N哈哈,有点晕就对了呢& R! U. g% }& X8 |# d" K$ P9 d
我没用二锅头,用的家里喝剩的一点药酒

点评

猪小呼  药酒? 如果没有药酒怎么办  发表于 2011-12-23 20:27
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【七日厨娘】美食日志之一 精品台式私家菜,自己也能轻松做哦 ...
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