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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑 & P; m" g: }* y( @8 b

1 T' j0 s6 l' S' `  b: n. N自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后
: Y+ P& U% N3 F4 T* y7 x" X3 D就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴; B3 T! j$ k, l& Q
昨晚决定尝试一把. N+ M" ^2 ^$ |  V; c
因其烹制时不放汤水,仅用酒一杯,油一杯,酱油一杯,故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿
0 N9 K0 I9 s( g$ |- L我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜
- B: z  k6 ~+ M0 T! ?$ f, p5 l' B晚上又多吃了一碗饭,确实太好吃啦~
! \6 c# v/ w% U% o5 x( i. r/ X2 w2 f! K. e& D
先上个图吧,
! \, q' r/ d/ K4 g6 q* m3 B" m4 B6 B
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 + 100
两只小熊 + 30 做得真好,确实是三杯,鉴定完毕.

总评分: 经验值 + 130  妈米 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:50 编辑 7 Z; e# w, b* G! Z, F8 u4 B

+ o* H' ^! ?5 n8 w$ ?- `具体做法来啦
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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:50 编辑 7 }. r- d* ?6 ]
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# [4 i( O/ B9 Y- P8 O! ?, i' X

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   妈妈的菜一定很美味的

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亲爱的,好棒啊~~~

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回复 丫丫妈妈166 的帖子, ~/ C. ~) p6 ?+ b# G  u1 g7 Y
3 }# ]% o+ c; Y6 O1 }/ u
谢谢,亲好快啊,已经编辑完了

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回复 两只小熊 的帖子
) G5 v' `7 n1 N& s: ]8 ~6 v' `& {- S0 r8 G5 U
谢谢亲爱的喜欢~

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回复 ttwy 的帖子2 {" k& X* g- S1 k4 [& t, O
' O; J8 D( @# }: [1 r5 h# \+ S
喜欢喜欢,超级喜欢哦

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回复 两只小熊 的帖子
+ F/ g% @# {/ |* y- m3 o' j0 U1 I, ^# m8 W, w
   

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天啊,你这简直就是赤裸裸的诱惑啊,我现在就已经坐不住了啊,但是这个我是肯定做不出来的

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做的可真好啊,学习学习啦
都都

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那个油是生油还是熟油啊?

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亲爱的记得将作品回复到活动帖子的下面哦:- f; x+ D& g- I& z
http://www.bjmama.com/thread-948785-1-1.html

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回复 丫丫妈妈166 的帖子
1 n2 u: q9 X; x0 g
& x* Q0 Q0 ?( ^9 [/ V. N5 o* n4 p谢谢亲爱的

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回复 小小子妈咪 的帖子
9 i: y' k2 I% x& Q& r+ {  K9 q; w2 E# P7 O: \/ \
谢谢啦

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回复 我是都都妈 的帖子
* E! p2 H/ d! b( O6 U# [5 Q  `! Z% Q" ]
1 C0 B* p# S# }' ?4 z亲是生油~~~~

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回复 果飞 的帖子/ f; a6 L) p! O* ]) I
0 O3 k: {+ P6 s" R
亲爱的小编我已经回复了

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回复 ttwy 的帖子) v" \+ L- i' \* W3 W- `' w
" O7 q  w: Z4 b5 |) P! P
哈哈,好的,马上给去整理到汇总去,多多参与去哦
MW10453

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亲,你用的什么酒, B* y" F1 `: P4 D' B( [5 S
我家就有个牛栏山二锅头
0 [( o+ B% T' D: t照做了,很好吃。。就是吃完有点晕啊。。。

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回复 猪小呼 的帖子
" A- G  q8 ~8 y, Q' j+ j; k( _8 J8 g) R7 N/ O
哈哈,有点晕就对了呢" V& ~9 M. ?$ i. _$ r
我没用二锅头,用的家里喝剩的一点药酒

点评

猪小呼  药酒? 如果没有药酒怎么办  发表于 2011-12-23 20:27
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【七日厨娘】美食日志之一 精品台式私家菜,自己也能轻松做哦 ...
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