ttwy

, I) C/ V/ w- W. R( u! O
8 [/ k' ^8 M5 E+ c1 {6 \8 p+ ]0 M9 s
罗非鱼也是一种淡水鱼% e3 {% g, _; B, M: T
一根主刺，没什么小刺
9 Q& B6 s1 w* [3 |8 ~适合红烧着吃  e; ?/ c6 h. Q" Y
也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
( ^8 A2 X+ l: m) ]. T红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等0 V: s* [( z1 p2 [, F9 ^
这道菜关键是不要把鱼炸坏了0 \+ h( A$ q3 L3 p5 d) U
用不粘锅最好6 }; ]! i7 p6 W/ ^- @

% Q0 T7 @& J) C$ D2 `/ z9 M具体的做法
3 B$ {! [2 e0 |4 |* W. ?  T罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身2 |2 v& E, t/ E( u* G. f8 T

% l1 S, {1 [+ u2 U1 J8 X
4 \2 `/ V* r1 T* k3 r. n香菇切开
: n, `& X+ ~" T3 n8 m
4 A: D7 ^1 }7 K/ t8 ?8 `- {& y葱姜蒜备用  F. Z1 M0 ^3 h9 o: F1 A6 U" ~* @

9 X% C! @1 d* }9 k% L, Z先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉
* [; E" O' Y( {8 p% K. T; g1 S; a( ~! e1 \+ D. x+ Y

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄
1 U; Q9 {1 g! p% |5 H! w' Q+ z/ K4 c6 G1 W( _* }0 B  q
0 [- e3 l, k0 s$ ~: B2 G/ |
锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
* x# C8 q- S* Z% U" N, T
" h1 q- l* S! d* ?将鱼放入中小火炖20分钟
$ j! T8 O! f' q, u( z* r% p3 X2 |" `9 [0 m* e, P

* i! P0 Y( y. V3 D- M6 J撒上葱花就可以吃了~4 c2 _2 G: r) i
4 O# e1 F  ?# q4 o; m6 n; {2 J

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

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* T" m1 m, c9 z, K- _+ }( Y4 \3 ?  R
是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 # _" E& \3 z) T1 `' B' I
回复 咻咻HK-02 的帖子1 T5 v+ R* a' W3 ?" k0 u
0 Q! `  B6 h  U+ t" Q
是哦，建议灰常好，下次买个去

* y2 X  U/ L6 Z: P- [3 h呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

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9 S: [% q) s) t" x- k4 a8 e
, j! B) g4 H+ ~3 g# ^6 u! u" t

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子
4 h5 ]4 U! R$ l1 c8 ^
2 H- D, ^1 M+ a: Z7 O谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子
- M* s: t" \  w1 _( Z0 U8 q& w. a% H; D# m4 L: o2 @* l& [3 N
想念啦~这不来了么

ttwy

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) F* k/ f, D6 x9 ]" `, F+ G( O" d  K
谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子% g; ^2 Z0 Y* o
" }$ h+ |8 K% F! j5 Q( m
这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子9 c3 U5 z! i8 k$ t- L+ \( w

; Q6 q, n. A" L# [6 J5 C( O一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子- v4 V; P6 M3 A6 V' }

5 t, p5 d5 X* O/ z呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

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( k7 y- ?' a7 h$ b  u, t0 J3 c) e. `! H0 e. B4 K
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊
2 d9 }6 o) D: u周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~