ttwy

6 j7 V9 C9 A( ~2 x+ G

& ?9 r  {( _1 o- c' N; M8 d罗非鱼也是一种淡水鱼
* K; {0 G% G; A# m- K一根主刺，没什么小刺
, Q2 E9 z+ r, |$ F适合红烧着吃
! t- b. b# G6 n* ?- ?也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
! Q+ o* i" b/ o. E# T# j" t红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
4 R6 v& W7 x  R# {0 ], O这道菜关键是不要把鱼炸坏了$ R' l* b) h- T* C9 n# q0 |/ F6 y& m" a
用不粘锅最好
7 E; H4 U( ]( K+ ]) o  Z5 Q3 y
具体的做法9 Q3 M+ E! t, J! A- z
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
$ [0 `3 F/ a5 d6 i: z
. M: |- `4 B( ^5 p( F0 W2 [6 U  P. p1 U  g! D
香菇切开, f6 [) ^- o+ x0 U

0 ?- D9 {0 H6 c/ g- f8 H$ Y# E8 W葱姜蒜备用* T" x5 y+ m/ j2 i2 D- ?7 X0 @
' Y9 r3 I* n( H3 `0 E! [( X
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉# D1 P' {* R* r2 w9 }9 W, O
) b3 n8 b6 _9 A: x- ?8 N3 b) V3 a  l

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄- |% f1 h3 e4 g& ^5 J

0 R# j3 R* k/ Q, p# c1 V' u1 j) m* y" [9 `5 X  X2 o# r
锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
1 J0 C+ p! C5 U# g0 v8 |3 G% y8 ^4 T+ Z( O+ I
将鱼放入中小火炖20分钟
* Z" r1 Y4 n4 N0 x5 w' j( O
$ N+ m5 S1 u+ {7 J9 K/ i. M
' g. M- D& r( y5 |, k4 ^( r2 {撒上葱花就可以吃了~
0 [) d* q% N' R3 |5 ~2 }/ C9 y4 x/ F9 F9 }

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子
4 k6 l, H. i' O
: n9 O* u& _7 X( i: d; @5 H是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 ' R1 @; |; u+ u2 q
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3 ]& j' s# x0 L' v% o- v- I5 e% @9 r) I
是哦，建议灰常好，下次买个去

: L4 i' j4 r6 A1 K: Z. R呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子; W  h1 K7 s3 I" f
7 ~: }  i. d% x' E) ^

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子3 c, I7 `5 l1 V2 X* f

  {& J2 O2 }* ^: s( ^- y谢谢亲喜欢哦

ttwy

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; X# N# t  i: m, q8 H, G6 _5 N" j% E* U8 C+ p, {: ~3 ~
想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
6 h, _; K4 m/ }
) {5 h9 a; i7 y+ h' x" P谢谢亲爱的啦

两只小熊

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8 ]0 c' S( p5 z3 a
* ^0 F( t* S- O+ H这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子. e4 [( d; N. {1 N9 g
! [4 \# m0 C$ K/ e
一直都这么客气哈

两只小熊

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+ m2 M4 L: y( h3 U8 w
: H% y, ?7 `8 }9 w  f呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

回复 xingfu214 的帖子, s; a* w/ d2 k- E* O5 ~
/ T4 d; g: n" x  g6 D3 t, A6 c
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊1 V$ s7 A& j6 S
周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~