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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑 % Q' J# O& F$ z. L* }
% Y; I" q9 \& c0 `
有了儿子以后,多了很多的调料
' W6 t- S7 i$ Y油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油
" `7 h# s+ d* C! b, \盐:碘盐,竹盐
6 N) n0 \6 V( ]2 j$ E1 X酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽6 ?1 V# M7 J: t
醋:米醋,白醋,自制腊八醋) J+ X& A P+ |) _: i2 P, P$ ^3 g
糖:红糖,白砂糖,冰糖" W# N' R/ |% C* l* s( G/ {) ?! e7 K
芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)
' t! s, T- ?0 I* K1 n- o淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉& g% h% V: r. y* j
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料
" h5 x- O; q; z) C7 a, Z生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料# X+ K& p/ `. t" v/ X+ n
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
7 L8 K1 x8 e. t( D' k) {5 W豆馅(正要给儿子做小豆包)3 n" }# k) f/ f0 j
琼脂(做果冻或凉粉用的)9 D& t, D) b, V" U6 s
黄油(给儿子做点心用的)* T3 ]1 q. T* o1 |, G2 D' k' f
红酒,白酒(做肉用的)0 O8 d: ^( o5 u6 f& l
N多的汤料
* C! |/ ]( D1 p/ z- B* Y' e: v t* @0 E
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