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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑 " Q1 n5 W+ b2 R* f
0 O& B$ B3 _1 q: b( b: O% ?" c) c: U
有了儿子以后,多了很多的调料 + ~$ _! J& x P2 ~
油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油5 S$ X- x: N: y
盐:碘盐,竹盐# T9 A8 D: E8 @& z( A
酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽8 P7 D8 J9 R, f1 M ^/ \' U" g
醋:米醋,白醋,自制腊八醋. s( k1 q- x" k8 R5 X p
糖:红糖,白砂糖,冰糖
% T4 ? q6 Z! Q# b# i% C芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)" Z: ^7 ]1 t& s. E. ?
淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉
5 g9 o F& @# A6 C孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料
- ?% \. h+ O2 G0 A6 k2 r; U生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料 E2 }3 e0 `8 Q& Q( P! ^9 Q `9 j
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
. ?2 u* E2 Z j* Y& k豆馅(正要给儿子做小豆包)
& x" T+ ^" Q3 q2 p5 N琼脂(做果冻或凉粉用的)7 e& v, y0 D- W! Z% O9 ^1 [
黄油(给儿子做点心用的)
4 C d5 f& @4 f) j3 d! V6 d! G红酒,白酒(做肉用的)
: v* `, i+ @* f) w* tN多的汤料
. t5 {- c$ h( t2 q- R: ^3 J# ~1 Q6 n% T% Q3 y: H9 C5 @8 b. U3 j) S
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