二虎妈妈

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一直没尝试过用紫薯做吃的~
0 N: L# X* I; @: r1 p9 I总觉得这东西就是个华而不实的东西~
/ C3 @( O9 ^  k- i4 D看着吧~真好看~~
4 o# C3 F/ T9 N3 X0 D+ y吃着呢~~干巴呲咧的~不甜也不香
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! e; _8 b4 O, ~+ h2 O恰巧娃奶奶买了几个紫薯
$ N5 W) h0 ]7 {$ h6 j, ?* n我就顺手给炒了~炒成了甜甜地紫薯馅儿（后面有紫薯馅儿的炒制方法）. n( p# o7 l/ k& S+ i
给娃做了可爱又好吃的 ------紫薯小猪包包* Q0 t' H1 L7 F

3 v. S$ M- n4 h+ @& U孩子嘛~~吸引她的东西肯定喜欢吃~~这么大的包子我娃在喝完180ml的奶后一人开了一个~~
+ C" o7 ?) m1 {! M" i  U8 N不喜欢吃饭的宝妈妈们也尝试着给宝宝做一次试试哦~~~' G' {; E2 q/ R" B
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昨天和败秀版主水晶手链儿开玩笑说我要去建猪圈拉~~
9 `9 @2 ]8 q" h/ \% J看看是不是像猪圈！！哈哈
) Q' a5 Y3 E, z  E一群可爱的小猪猪！！！
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里面的紫薯馅儿是炒制过的哦~~不干~~还很香甜~~$ c2 T/ N% Z' R# ~8 f. j$ ^
（图片中那个半拉的是我娃啃得~被我抢过来拍照~不好看，对不起大家了~哈哈）
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既能吃，又能玩儿~娃们爱不释手。7 N# ^" R  S" _- F3 \
瞧瞧，多有爱！！！
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再看看看娃们的吃相~~卡哇伊
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二虎妈妈

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: z8 @) X% ?# Z9 G* U紫薯没有啥味道~而且干~
% _1 y2 T2 b& _% p所以做之前我炒了一下~8 c( t! v! Z8 C5 m
大家不嫌麻烦的话可以试试2 H' Z& T7 |) N4 Z9 d+ T3 Q) D
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紫薯馅儿做法：
3 R  E, z' y% O$ {1.准备蒸熟碾碎的紫薯泥，干桂花，白糖，食用油。
  M  o1 I. @) m7 @! f2.锅里放水，油，白糖，干桂花一起小火炒。水量时间自己掌握，基本上香味出来，馅儿稀稠度合适就行了。（要是喜欢的话可以用猪油炒，口感更好）- R) {. E8 R& [/ @- {9 d
3.炒干凉凉% }3 {5 L$ @  S9 N
4.用手搓成合适大小的小球球，备用。
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发面、包及蒸制：（这个过程图片不全，大家看不懂的问我就好了）
5 _" L5 }6 R2 Y/ `) Y! ^' r( z原料：（按自己需要来准备，发面和平时蒸包子馒头步骤一样）
% d/ ~$ S2 R+ u  p: u富强粉，紫薯泥，温水，干酵母' P, F/ B9 b, a, w/ p" j9 d
（我做的面粉和紫薯泥比例为5:1）) B! V) n* F9 T. _  g
做法：$ L9 ?/ ~0 p2 e# [8 l( S. W( v
1、将酵母放入温水中和匀；: o2 Z5 r9 k' n8 F/ t( }
2、面粉紫薯泥和匀，将酵母水缓缓地倒入面粉中，一边倒一边用筷子划着圈地搅拌，直至水倒完，面成大雪花状；! N9 b$ K) O9 L3 M. o  m
3、将面揉成面团，盖上湿布，发酵。
( O6 F% E7 n: p; _% O4、约30分钟，面会发成二倍大，用指按下去不反弹( o+ N" q, f# A% Q8 W9 z) y# S6 Z
5、发好的面揉匀，挤出气泡。下剂子，按自己需要大小来。
, Y8 e6 H4 `# X* X6、将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，紫薯馅儿放入面皮中包好。揉成椭圆形备用。3 b% A2 p0 E& @+ D- m/ O
7、整形：准备小圆球的面团，粘在包子前面，牙签扎两个小洞，做猪鼻子。细细的面线做成猪尾巴，贴在后面。用剪刀在耳朵的地方剪两个小尖尖出来，手指一捏，做成耳朵。最后眼睛用紫米贴上去。
& ~+ R# W( Q; n2 Y9 s8、在蒸屉上抹一层薄薄的油，放入包子坯，盖上锅盖，进行最后15分钟的醒发。看面团变大之后开火。" ~! |. c/ ]" w. e# e9 e- k
9、将锅密封好，上火，大火烧开后（我喜欢冷水下锅，从冷到热的过程中，面又是一次醒发），改中水，蒸15分钟。关火，再保持2分钟后，再缓缓揭开锅盖便成。5 m5 T! N0 C$ j1 W8 I: s
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最后~~可爱的小猪猪出锅啦~~~哈哈~~
3 b! B) [; ]  |/ c5 a刚出锅的时候是胖胖的~~+ L! ]- S0 N1 i
多可爱~~~~1 d0 D4 [  f/ _0 O# Q7 }

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小元宝妈妈

哈哈 一直等着呢 我是第一名 明天买紫薯去喽

二虎妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
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好我整理做法的照片~哈哈~~~你睡去吧~~醒了我这就完事儿了~~哈哈

大嘴嘴里大

回复 小元宝妈妈 的帖子6 L( \8 e- O! W9 E7 ?: |5 t

* \/ k( @, Y+ {: H/ M7 }: Q哈哈 亲你是板凳哦
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小小子妈咪

回复 二虎妈妈 的帖子3 U/ a# E$ n5 W/ h

; J- ^4 Q$ {5 p# X- |) `1 a汗
* _3 f) S, P1 i亲你们这是在做什么呢: c1 ]8 Y1 L& J, F" q
哈哈' R( W+ r( C1 A/ s& \: z5 T& w
等你做好了
# O  i1 l& `2 b, b; @正好一觉醒来可以吃到你的美食哇: u, r% X4 O! F

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臭臭妈妈来报道

看样子不错+ M1 d/ N# S0 S0 q7 v
我也来围观支持下喽
7 _1 P$ O5 ~$ l8 e还真是舍不得吃啊- Y% s/ B& }8 r
不过宝宝吃的可这是香哇
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大嘴嘴里大

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这个也太漂亮了吧5 W4 G4 _; ]1 V! Y' T
比我在外面吃的好上几倍去呢' [* i1 v8 c- I: A' b, {" a

) Y: a3 m; t1 q0 Y+ ]

小元宝妈妈

刷新完还没动静呢 看来我真得睡觉去了 各位看官 明天请早 哈哈

絮儿

真是不错哈，亲那么漂亮一定要坚持减肥哦，我是只爱吃不爱做

二虎妈妈

回复 小小子妈咪 的帖子
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! ~! t9 J1 H+ [2 D$ b* O6 K# f哈哈~~当做早餐也不错哦~~

二虎妈妈

回复 臭臭妈妈来报道 的帖子- M5 U( u) }: ?! Z
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嗯哪~~一人吃了一个呢~~~很喜欢~~

二虎妈妈

回复 絮儿@bj 的帖子" @/ _$ q% p2 \. [! ]' |
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额~~~减肥~~减肥~~~~
9 a# `2 J2 r6 I9 A5 n0 I哈哈

两只小熊

太可爱啦～～～

七彩的柠檬

太有才了  看的我都惊呆了

lanxue2008

太漂亮了，我TM太喜欢了

大屁兜与小屁孩

你卖吗？你卖吗？我买，呵呵

通州葡萄紫

手巧的让我嫉妒

乐乐甜甜

亲 你做的真棒啊 学习中

臧晓阳滴妈妈~~~

哈哈 这猪太形象啦 怎么捏出来的啊？好想也给宝宝做次试试啊 真是个心灵手巧的麻麻 回头我也试试去