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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 i# Z% T, s4 t4 E, p9 g: N
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
( F7 e+ Y  g( T不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极+ V" u  _3 }6 z) c5 K. V

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原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)2 P7 N) R( D# F' E2 E
工具:带盖杯子或干净的毛巾
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:. _8 d: l6 ~) W' a5 c
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

% r- T, z: E+ t6 l0 Z4 T2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

% t8 H  F4 O+ ?" y+ f% d& t的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。# j% w6 n5 M0 A, y" M
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝' e& F5 z+ d$ D7 x3 C+ `( z: ~, C; V

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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. v7 A0 V$ b* S; Z# r9 B8 Z6 b3 u2 L
: c- U5 p* Q- @0 B+ M哇   . V4 F# {& T- J/ g: {2 P7 x9 h
这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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* u" @, \4 [9 y5 u& _* c! O
% B$ g, l! e' C
自制酸奶. |0 s& b0 P, O5 W" [
看着好像挺简单的哦7 x9 J9 m3 F+ B. J% e

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子; p3 L6 X9 v5 T
. B- y, D/ v' i9 @  z* z) J
呵呵   谢谢亲的支持啦
1 L% Z3 E& b0 N; @

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
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3 ]6 C! z# n* G8 `6 G/ B嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
+ S& y9 e& [$ O5 D# ]/ h: D  P! U$ n' x

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宝宝生日
2008-09-04 
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726 
真不错哦
0 g" i) P% ~/ ?5 ?- u5 O谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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2398 
牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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4687 
原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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