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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, r8 Z$ U! {) B* O
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
- H! X% N+ Z( v不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
6 U+ {! L) G! Q; J& f9 R7 I! W
' Z7 _: c& P" m- X+ j' L$ ?5 b3 |' o9 |4 _
原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)5 e# {# R  F% V/ N$ \& P+ [" I
工具:带盖杯子或干净的毛巾
+ G- J1 _: ?- w8 S$ X7 E
! Q. L% n( |6 P5 e5 L

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
9 g2 ]1 i9 S9 L  t; n+ [1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

- ~; z2 A" [/ y) H0 c" _* G8 l2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。8 {2 Y! h% ^7 J4 s: L- y
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

' _3 N. J# S* d2 Z的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵/ A% C3 |; E3 h7 O* a

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; [& d) c$ e+ [

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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。" i. M8 N9 U* J: m% w
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝' G, \) u( w8 [3 _$ u/ L' A0 N  e

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 

! N* u* o3 c6 q, C* \
2 `) }0 _  h4 `3 ?& X7 R+ |哇   
2 ?: Q9 W0 Z. k; B这招真是高啊
: ^1 C. [$ b7 q1 o

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宝宝生日
2011-08-07 
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- {: r$ W) u3 P+ L! K/ g8 o: G

  E9 y/ l8 H8 K1 A6 J* P. W自制酸奶+ d9 r+ H% A, c" _% ?
看着好像挺简单的哦
) W% E& U# B3 r

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子* H  l1 X# ^+ ]+ r/ v/ h
  }! x; T& ^  c3 `8 k
呵呵   谢谢亲的支持啦
- D# r& c4 n( L

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子- S) J. l* d% }* T" e

; k1 p- o! h' X" g嘻嘻 欢迎亲多多交流哦1 E. k$ p% d: h. `/ w3 W2 s8 H6 A
& ^# \9 r8 f9 T" H! G6 p7 d

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宝宝生日
2008-09-04 
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726 
真不错哦. c" o7 m  v' o- Y) G* T
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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