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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个6 N# k1 m3 V5 d/ X% ]
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极/ c* S. _2 p6 E, U6 c
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/ g* Z4 Q: B7 f8 f( s$ s原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)
& r# v4 C; D/ s; V$ ?# d2 g工具:带盖杯子或干净的毛巾
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
4 C0 J/ C. {" h5 q1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

5 L3 B/ @. l4 H( c* \2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

) L' |1 q1 p+ K. _) K7 u的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。& q9 r. E* a2 f% z& ]0 X
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝: B( u- ?1 J; z3 U
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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' T5 O2 m9 `+ F8 K& _$ x- P4 U% G# c/ W# j: Y2 ^$ ~  j  ?
哇   
  a* l) {+ d7 a( P0 L! \7 W* E& B" h: z9 }这招真是高啊
) M2 c* o; D  B

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宝宝生日
2011-08-07 
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1 ~9 F8 e% E5 h* \+ v, b
自制酸奶
. v& Z8 K/ A  O2 |看着好像挺简单的哦
  f  P: [% T4 y

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子
, }0 Y: @/ Y+ x+ b2 M# I
: J" e/ C& k6 M+ M2 |呵呵   谢谢亲的支持啦6 ^: Y  Y' |# d- R

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子  S9 L6 y9 z3 @% H8 s3 b
2 z' t& O7 J' m
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
+ ^$ Q% g3 Q4 B" h, j+ ?% V3 [: ^8 q) m$ T6 E) s. ~3 w1 c/ I+ D

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宝宝生日
2008-09-04 
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726 
真不错哦" x' Z" }9 @) D" y1 o4 s
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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70 
真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
帖子
3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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