‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 45 | 浏览: 8410 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  b) y! G- l1 {8 l" z
相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个/ ]  }* l6 R  C8 r
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极, f! y+ V- S- q- e

8 G2 G0 G6 v' ~( g* \" y- [
  V3 o/ L3 A7 P0 [8 A原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)+ m3 n: k% G# A9 d/ H3 {$ d# G
工具:带盖杯子或干净的毛巾

& Y/ r# L( [  U0 @$ {
. Z3 I( R: A, l' V. T; y- _

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
做法:% h" ^7 a9 g* F( j. f$ Z% \" I1 O
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

1 S  |8 q% k6 w) B. s# N2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。! H2 g* @  x& b7 m& L6 n) }5 E
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

5 w4 l& |# P) {的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
( t8 o, j$ ]% E7 o' u1 |+ }# d
) l8 o' ]. A  i0 \* p- r, U1 e4 J8 }
8 `; E( B& v" P 3 @1 I0 N. u1 T7 |; {1 b

: O/ P* Z6 F+ Q1 _

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
( V0 A7 V$ d5 I" b3 i8 q- h) a) Y如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
" f/ R% w$ u; H

( Y' d$ {! v  f( N( s3 I
9 p9 c4 S4 o4 M, n

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
; X7 L/ A. D' p1 w; L $ ~( M0 `- N, p8 P& |
  v# u- n7 j! c( D1 l6 r. Z# u( {: W' J

6 O, {( {+ D: j4 L ' N. u- i  H0 [2 s

Rank: 1

宝宝生日
null 
帖子
学习了,谢谢!

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

自己做真不错

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-01-29 
帖子
756 
学习学习

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
# T2 Y/ R: c7 m6 s8 o; n
# W, }, |: a3 U* E5 M3 o& I
哇   
, B% R0 P$ ]' V9 ]% K+ L* a这招真是高啊4 P, Q- G: F/ Y3 Z  X, k( V, I

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
3 \3 u8 O: J( m+ \- @( R0 N

  y- a0 P5 t6 `# ~自制酸奶
& }. c$ T2 D( d2 p, {看着好像挺简单的哦5 I" {& ?& R/ H( ?% M8 m1 Z

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
回复 绿蓝的秋1 的帖子
3 h7 k! N$ z3 L
# l  W; g6 g" O# \  B! J7 G3 t呵呵   谢谢亲的支持啦& z0 x: G$ g7 `3 Z" V  c4 P

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
回复 暖颜妈妈 的帖子
7 p+ y# Y5 g% r* D5 E2 q, {1 Z' \1 ]" a; k6 h& s- L5 M! @
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦% \7 U; K0 I8 I, Z
" J% Q: a9 `% U0 R& |& _) ~9 P

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-09-04 
帖子
726 
真不错哦
& x3 y5 [' M+ C" Q谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-04-26 
帖子
2398 
牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-02-01 
帖子
2121 
高招,奇招!

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2007-02-08 
帖子
4687 
原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-11-25 
帖子
1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
339 
不错,晚上做下试试

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
null 
帖子
70 
真厉害啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-06-06 
帖子
3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
‹ 上一主题|下一主题
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部