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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" ?' O$ ?9 `$ q/ P. ]7 k$ \& w相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
4 n# o3 q: e: @8 D不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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4 R; D$ |8 t/ ^1 u3 m; E7 k原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)1 r5 k$ i6 K5 B2 m
工具:带盖杯子或干净的毛巾
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:, m7 {* i9 u# h. R7 e, g8 J4 C
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

6 _7 F: s6 |, N, h2 c8 Z的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵4 Z5 e1 M. T7 f1 C7 L# Z1 x) U
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。7 c+ f$ h" C, T0 F* H: j
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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哇   
& r7 l! T9 J6 t1 ^4 N1 t- {) A/ M这招真是高啊( m( c6 C5 B/ `% V

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宝宝生日
2011-08-07 
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自制酸奶
* m' }  |* w3 r5 |; Y& o看着好像挺简单的哦& D( l) C- [' c1 c/ E3 I! y

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子4 s6 Z7 A. U( F  O1 \3 Q: W

' C: `2 M. }! p! J% j+ q3 ^呵呵   谢谢亲的支持啦: L  }6 |# ^5 ?

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
- }2 R' G* z* N6 ^6 O) [* m7 E4 O' j1 r3 W) n! q4 ~: x# L; X" m3 u% a
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦" ?2 \* A7 Z' c) k; K

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦0 J9 Q& C7 u4 @5 P* X" g
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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