‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 69 | 浏览: 7315 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: k4 S% k) Y1 \* Q: @0 B小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢
1 D: M" \2 ?2 N) \4 ?1 G; [# o别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)8 p1 m: i' Z1 `) l

0 x% |7 ^6 g2 Q 步骤超简单,一学就会,来吧:# e+ L" |7 o& Q+ r  z# L' S
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)- w; f4 J- j* ?$ [# i

1 k6 Q" ?! h, l, g2 `" W$ Z) p

0 g6 b# N0 a  y; p5 |9 m6 E# s# h5 m  {  A) c5 o, e
7 d8 }# N% E: ^  }

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
0 s- _: ~5 [( w
, z- z+ x4 r0 D5 o
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
" J% v7 X7 n+ R
9 b5 t) A/ E. N' D: ~+ [果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水); I2 F/ v$ @5 L$ s

% A& Q$ F* w9 N $ t2 s8 _' D+ Q8 h+ ~% U
# Z. z5 W5 {& e% _3 J! v

) k' Q3 d9 N: x鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
: X" j3 S: V9 m

$ k* v, ^3 g* G% t' p5 x4 q; h2 v. S 6 G  f7 J1 a+ g0 n  [

! c) h! b" w7 D* N1 T- K& X9 Z# c% e! k
2 x& n& A  v/ i6 i! m

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
; A' S3 P- Y1 X: h
取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。
- b! t4 f* S* e* Q7 A7 F" ]0 n, Z0 M把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿

5 V. U' N" v: \  ~8 [
" Y# h! Z! }9 [1 o, b, s: D
$ b  d. y. m0 r3 q+ l1 d! H
$ j' ]* m' {6 I- G( n' d% G. ?1 Q5 K7 m- J  ]- S7 x
牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
4 d/ r/ \/ M! O% ]$ i  C1 u# ]7 H

! f( d/ ?8 ]4 }7 m5 V* W9 w) l! v, W
6 Q$ i1 l' }; e: W0 F1 I& v1 g! }* M* @) F1 Q

) d) m& T- Q! y% f+ b% H" y% f& E6 p. F  v/ r* g. t% m
过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。
" j! b( x0 l6 @. ?$ M$ y脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。- n% F1 K8 w9 J$ M8 J/ {8 g3 c
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~5 y3 w2 g0 T  Z: t
/ L; c' X0 h& B- o

8 H% u9 z# \4 x) K9 P5 N3 m) _

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
回复 爱宝宝668 的帖子
. S4 i! x+ T; Z8 v; t( n- o  Z( v: a2 P% }% B4 Q
呵呵,顶亲啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 我是贝儿 的帖子
, Z. W' ~$ \8 ?) y+ f
) |/ q1 k6 G9 {; i! l, G& Y嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
; I1 u% y' K3 d4 H! M3 M5 T. U- G. t
谢谢亲爱的来支持了

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 爱宝宝668 的帖子) s% \, P) j& Q& o0 S7 C& |7 p, E
! P" C. A/ p9 \, ?' t
哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-03-23 
帖子
8768 
这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2013-03-12 
帖子
347 
我爱吃果冻

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
 
帖子
75 
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 我是贝儿 的帖子
* J# `9 P- ?( d
) Z5 z8 T) g& e8 e5 M& @/ @8 ~哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 妈妈爱妖妖 的帖子
- C" n2 M) g6 P% i: @; y; |4 R
/ N6 ~3 B/ i( T我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 两只小熊 的帖子! S* i) [3 z. m5 D4 r9 }9 I
" Z+ @# n; d5 ]8 v8 S7 q9 n
我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧
- t% p, I2 R# o4 W& }
‹ 上一主题|下一主题
简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部