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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 I) {% K: R/ b. {  }
小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢
' c  ^# {* A) M5 y; E% K别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)7 T4 r$ L( A+ |: F4 ^- `# \- L- x
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步骤超简单,一学就会,来吧:" U6 v: {0 W4 L$ F3 a( M8 \
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

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宝宝生日
2011-08-07 
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7 H. M, V( o) F这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
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果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)0 t. |, R+ i: @0 J' T) }
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& W! F/ O, j7 N% Q鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态3 b) W1 B# ?# h% d! f: e
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宝宝生日
2011-08-07 
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取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。, R0 T% i( n9 [9 e
把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿

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( d/ J6 k* b  K3 {牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
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过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。) O/ j, B' C; Y3 g1 [
脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。
: T* u/ u( g% u' P- a看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~4 a% {: q" E9 ?% e* G# k3 ]+ i) Z

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点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 爱宝宝668 的帖子9 T0 k* ^- \2 A+ W9 @, j9 Z
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呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子+ b! j9 K! a: `. a' [, F$ A7 \- \
. W9 b& l3 _8 h' P+ E. E
嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子8 q* H& o4 b( Y* p  [

, X1 j0 z' `3 j5 ?  v% l谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子
5 c) i* l) w9 z1 f" e  e
4 z7 ~' g/ O9 ^- b2 D9 p2 x哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 我是贝儿 的帖子9 r  \) ^! Y" ~* u: A. R5 y

$ f- ?  H  w1 [5 a) V哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子
' Y( S* E" P" p% f' U0 s- g& i) J. Z0 a# r) r$ Z2 u& t( T" V
我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子0 ^( e, }3 ?% n! j. n2 \- Q; ^' r8 i/ P
8 R8 D6 j! ^& E9 F5 ^
我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧; O0 s8 f, d" e$ c6 t" S/ ?6 l

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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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