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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 2 ^" G) E. p' g/ o& N. G% H6 a
; O1 }/ d5 \2 s5 H
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
: A8 q( v+ G$ D先上成品图:
8 X# k# ?- d- ]& U3 g; K, k* }8 n
* S: }3 b2 r3 Q7 j' z$ n8 U8 c- Q9 y) b/ `

# E* U7 s& C1 ?( s$ ]( g3 q
5 ]9 c: L) f- u上首页了,截图纪念: @( u: H/ F8 C+ l# n$ b' ^4 d) T

, o+ s$ ^; r6 \/ J/ @/ O0 R& N
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
: k: H, A8 l  a, ~
) W5 @8 P; h6 c& a* ?  j做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
( H: p. J; O# n% ]. x由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的
. O  h: f; l5 L1 C下面开始做啦 荸荠削皮切碎
% g, A$ m( C; I' c
4 M) q& X4 ~3 a, p- P; p

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
1 x0 k( @, v5 Y' z2 Z# f
3 a! ~7 e6 o$ `+ B6 I( ?4 f放入鸡蛋 面粉 盐
. M0 }$ g6 H) x% T" y# Z9 s7 i3 F  o$ X, R" e

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 + u! u8 M! r0 t7 X, ^

% Q+ j; a# k: s7 a( v" h搅拌成这个样子就好了
( Q7 `. t9 K6 H' |! H! q- w" c+ y5 L* h0 N9 N- Y

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
" X2 B) ~1 z: V0 B; [6 O5 n% T5 d* y( G- w3 @0 _
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
/ N9 v; v; X6 H1 |% U# X3 [

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
) L  [" t' Q8 H. K5 B& y4 I7 a( n% O5 I- j7 Z
上菜喽!!!!!
# c; E" L& ]4 p

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 * F+ _$ o/ i* G

: e: y" v3 n2 x看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 . C* w# i1 t, K3 r: T- {
' ^1 L7 F! y5 O$ d* e4 \. x. V

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好吃,顶顶

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还舍得吃吗?
丁丁

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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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油菜花

这个好吃~  

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哈哈,那还能吃吗?# ~6 I5 ^5 [& w' p+ N

小豆包

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2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

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2012-02-19 
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不能吃了呗。

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2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

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2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

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2011-05-27 
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一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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