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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑 . G+ q0 p/ z: S: X1 A' P, _

, ~* p* t9 g) E我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑
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材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑 4 L3 j) D2 ^( J7 D
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1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,; z7 Z6 u+ x) T9 Z8 P
2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 / ?' s* B7 H1 S% O! I6 }+ }

* a# u# @( S* n' G! \3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了! s( s% m$ W7 Q4 [! N; N

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
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# |# R1 D7 A5 }6 B) }8 x, K4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起
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过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了6 k8 O5 I0 D+ d

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
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+ F' d3 q( T' {1 j8 w0 R( m. F6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,+ g/ H3 ~% k1 M& [
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
# X) Z4 ~# X* ^, F9 I2 c: V
  g' \/ p$ z4 F8 d; z# }7 A香喷喷的出锅装盘
/ A% i; u5 w# Y  w* i6 `' I! T8 ]孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧
' s8 B  R# D8 s3 ]: L. f
! H4 G' [5 y, w1 ?$ \- S7 N; j) U& \0 o

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子- |, w. y' O4 d2 C, e
" g  n' d& O0 l& `% ]1 j$ {
自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子5 P4 `2 k' |8 y9 w
4 X3 [" f  Y. K2 P% ?; ?
很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子
9 p" t$ o! X8 e. i3 t! Q# [& p1 ]) ^3 A7 _
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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