sharonecho

6 b  W; u& D+ e
  h% ]8 I  z1 I) L: m0 J( ~( {' n
我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食，我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了，所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西，主要有虾，黄瓜，新鲜的胡萝卜，木耳，加点火腿更好吃。先上成品# {3 b, r7 }: t3 u* M

' v9 C7 {% I- V1 [$ I- s$ M

sharonecho

) c6 y( q* A, P, l& z4 ~

  {: [& ^. n7 W2 R材料：面粉，虾仁，青豆，，胡萝卜，黑木耳，火腿肠。7 {- A; W' j- [, D

( T/ e& Z0 v0 R) Z

sharonecho

- G! }1 u% |6 `! \# P' b+ L2 O( R
8 B" w: ]# _: t" t) x& o% f% Q
1.适量面粉，加入适量温水，揉成面团，
# G6 Q1 u; C# C+ Q! ]# _  n2.擀成面皮，要厚些的，一般是1CM的厚度，这个可以根据孩子的年龄而定，我孩子喜欢吃大粒的，筋道儿～竖着切，再横着切，成面丁
0 W! N$ z1 x( ~/ l- z( K
  g' ^2 H% b, a) }& f- r

sharonecho

" _5 _% f. B$ Y( n# G( W) l

* y) t1 ^) e1 [$ T3 M5 C3. 把切好的面丁放盆里，撒些面粉，摇动几下，这样颗颗分明，不会粘在一起了
( \7 b7 X* Q* `) _$ s: c! z$ P& \, @7 Q: d5 ^3 A- t2 c( L3 C" x

sharonecho

' b) B$ Z, f# z6 f$ N/ G3 O

* l/ L* ~6 k% u8 _8 \5 W: q1 k7 a7 A4.水烧开，下入面丁，等全部浮上来，捞起& ~! L. s7 U, ^& k. ?
5.过凉水，沥干水分，滴几下食用油拌几下，不会粘在一起了
; S( d! h1 U5 V; W' f
0 f' @2 R$ }0 b

sharonecho

* Z5 j! Y" G" m  X5 f
% _0 y" I6 q/ F4 K6.食材按易熟程度，依次下入炒锅内，+ q# K) U1 C) ~6 L7 A& }1 C
7、放入面丁，放点蚝油跟一点水，再炒几下,，没放其它调味品了，最后撒入一些葱花 ...
0 s/ o4 f* c- l; P- E* K; u- S" c% q, p+ E/ u7 j8 m

sharonecho

. W) p. C8 b0 `, Z; C6 d
9 a) L' p6 x. T  W; ~4 i
香喷喷的出锅装盘- L# O8 P, E& V. x2 T
孩子的，配杯牛奶，有荤有素有主食，营养不错吧7 n5 b- f* z# r5 N1 e5 Z

' A8 ]6 X4 [& C) M8 z$ h: I

两只小熊

等图，哈哈

sharonecho

最近太忙了，终于上完图了

珣珣

你上瘾了，不过，看上去还不错

豆莎

好吃,支持

sharonecho

回复 珣珣 的帖子9 a% X- c; ^4 m, P7 {# z

# d$ K6 ~* T0 U) V6 [* g( r自己动手丰衣足食嘛：-）

sql1033@126.com

护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下

beijing6613806

很好吃的样子~~~

sharonecho

回复 beijing6613806 的帖子# f: V; r2 k7 r+ x: r3 b

" _7 n+ a7 x1 g' W3 E. Y' G很筋道呢

sharonecho

回复 Karine521 的帖子
" D& M8 u- W* R; k8 L8 o# @7 p1 Q  V) X
呀看来我落伍了，去找找那儿有买的