西木雨丹

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; n. G0 s# l, ?4 d  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
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家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。* p8 E7 u0 E2 q9 L0 ~5 ?. v
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~$ F4 D- O0 m% t* y
自己到手~~来吧！
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准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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切好小丁的五花肉
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! F7 ^! I0 J) K, S必不可少的：大蒜碎; n. F) n* v2 W1 s

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# K) z0 d, _+ t8 ]: }' `( w事先和好我面& b  q& p! f. ~* e+ b
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接下来就是把面变成小疙瘩5 K+ ~4 o7 a9 I$ Z+ O& K
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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* d/ J0 O% f0 X9 U% F面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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3 H8 o: c# v) i* \- R做油锅炒喽~0 ~8 j# |% p6 g1 }' a/ b) \6 G0 J& z- {8 H
热锅凉油放入五花肉
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待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜* e; j2 h5 T% @0 W9 `" Y  B
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依次放入切好的配菜
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放入备好的面疙瘩4 L4 T; P/ Q, I4 o9 [

1 A1 I6 R* Z4 I% V# p面疙瘩与配菜炒均
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到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~5 A8 a+ x' B5 W& e) x, I
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香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
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甜点妈咪

看着我今天晚上就想去做了，呵呵$ L# G. G4 L- u+ I  ]+ a
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西木雨丹

回复 甜点妈咪 的帖子; x& m! {6 p& R/ R

' K# O1 r+ e' Q! o! q* ^+ P谢谢同享~~呵呵，做好后挺有食欲嘀，也不用特意买什么青菜，家里有什么的青菜都可以用上。

芯心

看起来挺不错的，好软吗？活的面硬不硬啊

西木雨丹

回复 芯心 的帖子+ `" E6 I* j+ [6 f' ?8 L' ^4 O

% i# n6 F% ]  ?2 k. U! W/ y0 }! e; n; s吃起来很有嚼劲，面的硬度与面条面差不多，不能太软。

songshicheng

不错，看着就有食欲

joylee73

好看，加上番茄酱很像丁丁炒面！

西木雨丹

回复 songshicheng 的帖子$ M! f2 _- M8 X9 ~
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谢谢同享

西木雨丹

回复 joylee73 的帖子
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不错的提议，回头一定试试，正好闺女喜欢吃酸甜口味。

xingfu214

做的真不错呢！！！

爱心怡然

我们家做过，但做不出这个色香味美来哦！！！

西木雨丹

做的真不错呢！！！

谢谢夸奖啊~~~

辣妈小白

支持支持

西木雨丹

回复 爱心怡然 的帖子
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3 b5 |+ w& z: F0 r  ~8 \6 t呵呵~~做得份量少一些，要用到老抽，好上色。

西木雨丹

回复 辣妈小白 的帖子* n$ m, ^" o# F0 z; d

, A( X3 c) N9 }; B9 ]7 k) c( t谢谢同享~~

seagull2011

看着就好吃，回头试试

xxl128

好好吃啊

ice_627

好营养，搭配合理。

whitney0410

不错，我回家也要试试~~~~