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宝宝生日
2007-02-17 
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楼主
发表于 2011-11-6 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西木雨丹 于 2011-11-6 16:09 编辑
! j9 q& p( _0 ?6 g0 Z% s% w! T( H3 `* _: \: _2 C! L
  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
! b7 E7 t% O3 O
* Y: ~7 f4 m, n+ {6 Y家里人都喜欢吃面食,可经常吃的就那几种。) I0 L/ k: R" m5 Z! j
今儿就我和闺女俩儿在家,到中午饭点了,好想吃炒疙瘩,想想味道就不错,再配些花花绿绿的青菜,啊~~口水~~
) ]- y- q$ a; v6 _自己到手~~来吧!
7 X/ k7 A& ]8 w% G/ n; n
# c$ Z) e3 m1 p" J- r
准备工作,花花绿绿的青菜:芹菜,黄瓜,菜椒,木耳,胡萝卜。- I; ^8 {0 A. x( T8 M7 I9 \  S5 a
: ]/ b) P" _' b1 z

) ~0 L) s1 b7 z+ f3 S/ y切好小丁的五花肉9 A% l/ v# w! l( {1 p

& v5 i: N+ O/ T6 w
# p: o# p9 B5 N, l3 E1 j$ Z4 U% [必不可少的:大蒜碎
  r+ ^) ~. X& D% S: s  X$ }9 H

7 _; j* R: P4 r6 u& L1 Y2 n- x+ M# S2 z9 J7 @$ N: z9 q
事先和好我面
7 E2 S* l# v( J5 s1 l' V: B& v
5 T: a4 J5 U5 \$ G9 g! t. {; k

, t3 Y5 T& j; Z& `& i接下来就是把面变成小疙瘩* n: x+ `6 D: U$ a
    n- R( |- C. f/ q/ [, Z& d

+ k  F& N; h0 c$ o  
0 _% K* R& Y' ?' [: ~( g8 R
3 ?9 P& F9 |; x9 S. K
0 S9 |% |6 G- c* z: i1 n+ ]! |
+ I' I4 I6 v+ X6 B& L$ c. _& ]# J做好的面疙瘩,下锅煮熟。
7 a) z2 `: ?# ^. D

; T( Y* b) B2 g, Q; d; v+ h; E& m, g0 ?' L7 ~
面疙瘩煮好后,过凉水,沥干。
- @/ J* g5 E: h( J

+ Y/ i: H2 n: m( \+ n& C做油锅炒喽~$ J$ `: o. |9 H# M3 C1 \6 A" |
热锅凉油放入五花肉
2 }; Y, u# m! n; `" N& L

" Q( H7 M9 @* M/ p待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜! ]# T8 Y$ K& ^$ W( L; @2 X

' N/ B8 a6 y9 e' {$ j9 I, w依次放入切好的配菜
8 g; h7 _. V: w; `5 m7 r3 Y
9 K# u% q0 @6 E3 ]$ w# y
放入备好的面疙瘩! m) w' E8 c! r8 G2 p
' |6 w/ y, R- G- B
面疙瘩与配菜炒均
4 z, O" ~# |5 ~
) h$ P4 G  Q! C" c' h) p
到最后关键一步喽~~放蒜碎,出锅~~
4 `+ {# g. s- |% U% m

" x% Q8 T3 b$ v& Y/ @# W  \
2 \3 z$ w. `3 P+ m) w4 N& v香喷喷,大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
2 r! @/ [8 o  w6 ?0 D  I  O

5 @, B+ Z* x( q% K3 j1 I7 S1 e* c/ G) {3 k! h3 G
7 m3 Z' u" j& K

/ W* X# A/ k  P( A5 l
( X, e- y9 H/ O3 p
0 W8 {2 M6 b0 O$ ?- @
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享推荐首页,欢迎截图留念.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2009-08-01 
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看着我今天晚上就想去做了,呵呵' b8 S4 W. H* S/ f2 ~
; l* P  W2 c8 a# \3 W' ~% W6 b

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宝宝生日
2007-02-17 
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回复 甜点妈咪 的帖子4 Y, V; {+ q. E2 c  B- s9 X/ k) h
4 I9 f$ y: ]' ?0 k: |
谢谢同享~~呵呵,做好后挺有食欲嘀,也不用特意买什么青菜,家里有什么的青菜都可以用上。

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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来挺不错的,好软吗?活的面硬不硬啊
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宝宝生日
2007-02-17 
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回复 芯心 的帖子
" \- q! v1 j& _5 Z9 U' N6 ]* R+ x! v" K( M: d0 w8 H8 |6 x  r
吃起来很有嚼劲,面的硬度与面条面差不多,不能太软。

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宝宝生日
2007-03-03 
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不错,看着就有食欲
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宝宝生日
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认证代购团长

好看,加上番茄酱很像丁丁炒面!
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2007-02-17 
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回复 songshicheng 的帖子
9 H6 P$ |7 q" A4 w$ B1 Q4 v; T4 j6 T2 S! a- W1 E
谢谢同享
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2007-02-17 
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回复 joylee73 的帖子
; i$ H7 `: w$ ?8 W3 g1 K8 ]: i9 K6 X  `  }: S, C% _( O1 n
不错的提议,回头一定试试,正好闺女喜欢吃酸甜口味。
阳妈 MW11602

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

做的真不错呢!!!

点评

西木雨丹  谢谢夸奖啊~~~  发表于 2011-11-7 09:13

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宝宝生日
2008-09-04 
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我们家做过,但做不出这个色香味美来哦!!!
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宝宝生日
2007-02-17 
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做的真不错呢!!!
谢谢夸奖啊~~~

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2007-02-17 
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回复 爱心怡然 的帖子! ~# W; Z7 K! d0 W2 H. b
+ D6 M0 a, d) u9 \
呵呵~~做得份量少一些,要用到老抽,好上色。
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宝宝生日
2007-02-17 
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回复 辣妈小白 的帖子
7 B# }( K, r/ d# B4 _5 ]/ r" d9 p2 l: c& `" j  g# h6 z8 }
谢谢同享~~

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宝宝生日
2009-07-08 
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看着就好吃,回头试试

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宝宝生日
2009-04-10 
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好好吃啊

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宝宝生日
2011-05-24 
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好营养,搭配合理。
戈薇

高 三

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宝宝生日
2009-11-27 
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不错,我回家也要试试~~~~
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炒疙瘩----平凡家人的平常饭--闺女喜爱的面食之一,冲动嘀秀一秀 ...
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